Hija de Enrique Simón y Diana Arias, realizó cursos de interpretación en la Real Escuela de Arte Dramático, en la Fundación Shakespeare y en la Escuela Barraca, para después ingresar en la Real Escuela Superior de Arte Dramático en Madrid. Actualmente continúa sus estudios en Nueva York, con John Strasberg.
Tras participar en las series Compañeros y Policías, en el corazón de la calle, saltó a la fama al interpretar a Paquita en la serie Cuéntame cómo pasó, donde aparece como una joven de pueblo que descubre la homosexualidad de su novio Mateo (Asier Etxeandía) y se va transformando en una mujer trabajadora y madre.
Madrid, España
