Apiin
Apariencia
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Apiin | ||
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General | ||
Otros nombres |
Apioside Apigenin-7-apioglucoside Apigenin-7-O-apioglucoside | |
Fórmula molecular | ? | |
Identificadores | ||
Número CAS | 26544-34-3[1] | |
ChEBI | 15932 | |
ChEMBL | CHEMBL1535342 | |
ChemSpider | 4444321 | |
PubChem | 5280746 | |
UNII | 6QU3EZE37U | |
KEGG | C04858 | |
O=C\4c5c(O)cc(O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O[C@@H]1OC[C@](O)(CO)[C@H]1O)cc5O/C(c3ccc(O)cc3)=C/4
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Propiedades físicas | ||
Masa molar | 564,49 g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
Apiin con fórmula química C26H28O14, es un compuesto químico aislado del perejil[2] y del apio. La aglicona de apiin es la apigenina.
Referencias
[editar]- ↑ Número CAS
- ↑ Bioavailability of Apigenin from Apiin-Rich Parsley in Humans
Hellen Meyer, Adrian Bolarinwa, Guenther Wolfram and Jakob Linseisen, Ann Nutr Metab, 2006, 50, pages 167-172, doi 10.1159/000090736
Enlaces externos
[editar]- Esta obra contiene una traducción derivada de «Apiin» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.