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Triterpeno

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Estructura química del triterpeno Escualeno

Los triterpenos son los terpenos de 30 carbonos. Son por lo general generados por la unión cabeza-cabeza de dos cadenas de 15 carbonos, cada una de ellas formada por unidades de isopreno unidas cabeza-cola. Esta gran clase de moléculas incluye a los brassinoesteroides, componentes de la membrana que son fitoesteroles, algunas fitoalexinas, varias toxinas y antinutrientes, y componentes de las ceras de la superficie de las plantas, como el ácido oleanólico de las uvas.

Estructuras base

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Algunos triterpenos son:

  • Escualeno
  • Botriococano
  • Damarano
  • Protosterano
  • Fusidano
  • Cicloartano
  • Cucurbitano
  • Eufano
  • Tirucalano
  • Apotirucalano
  • Picrasano
  • Bacarano
  • Lupano
  • Oleanano
  • Taraxerano
  • Multiflorano
  • Glutinano
  • Friedelano
  • Paquisanano
  • Taraxastano
  • Ursano
  • Bauerano
  • Hopano
  • Neohopano
  • Fernano
  • Adianano
  • Filicano
  • Arborinano
  • Estictano
  • Gamacerano
  • Serratano
  • Onocerano
  • Polipodano
  • Malabaricano
  • Podiodano
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