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Usuario:Pablo Sánchez-Núñez/Taller

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Porto do Souto

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Porto do Souto
Lugar
Entidad de población
Entidad Lugar
Entidad de población
 • Comunidad autónoma Galicia
 • Provincia Orense
 • Comarca Carballino
 • Municipio Piñor
 • Parroquia La Canda
Población (2023)  
 • Total 12 hab.

Porto do Souto[1]​es una pequeña localidad situada en la parroquia de La Canda, dentro del municipio de Piñor, perteneciente a la comarca de O Carballiño, en la provincia de Ourense, Galicia. Según datos del Instituto Nacional de Estadística,[2]​cuenta con 12 habitantes (2023), distribuidos en 5 hombres y 7 mujeres.[3]​Geográficamente, Porto do Souto se encuentra en coordenadas aproximadas de 42°28'57" N y 7°59'24" O. Porto do Souto forma parte de una red de lugares que configuran la parroquia de La Canda, donde también se encuentran otras localidades como Casfigueiro, Cotelas, y Vilariño, entre otros. Esta área es conocida por su herencia cultural y las tradiciones gallegas que aún se preservan.[4]​[5]​​[6]​

Historia

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Historia y desarrollo de las curtidurías en Porto do Souto

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Porto do Souto ha sido históricamente un epicentro de la industria de curtido de pieles desde el siglo XVIII. Esta localidad se benefició de los abundantes recursos naturales como el agua y la corteza de carballo, fundamentales para el proceso de curtido. Los métodos tradicionales empleados eran laboriosos y estaban profundamente arraigados en las tradiciones locales, caracterizando la producción de cuero en la región hasta bien entrado el siglo XX.[7]​

Proceso de curtido

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El proceso de curtido en Porto do Souto seguía técnicas tradicionales, que incluían el uso de taninos naturales extraídos de la corteza de los árboles locales. Este proceso podía prolongarse entre diez y dieciocho meses, dependiendo del tipo de cuero y los acabados deseados. El conocimiento para curtir cuero se transmitía de generación en generación, convirtiéndose en una habilidad valorada dentro de la comunidad.[8]​

Aldeas-fábrica

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El concepto de "aldeas-fábrica" en Galicia se refiere a localidades donde la producción industrial, como el curtido, estaba integrada en la vida cotidiana. Porto do Souto es un ejemplo destacado de cómo las actividades industriales se mezclaban con las residenciales, creando una comunidad centrada alrededor de las curtidurías. Estos lugares son esenciales para entender la dinámica socioeconómica rural de Galicia.[9]​

Impacto social y económico

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Las curtidurías no solo eran pilares económicos de Porto do Souto, sino que también jugaban un papel crucial en el tejido social del pueblo. Proporcionaban empleo a muchos residentes y fomentaban un sentido de comunidad e identidad compartida. Con el declive de la industria a mediados del siglo XX debido a la mecanización y la centralización, muchas de estas fábricas cerraron, lo que tuvo un impacto significativo en la economía local.[10]​[11]​

Conservación y legado

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El legado de las curtidurías de Porto do Souto persiste a través de los edificios históricos y las ruinas que salpican el paisaje.[12]​Estos lugares sirven como recordatorios tangibles del pasado industrial del pueblo y son considerados parte integral del patrimonio cultural de Galicia.[13]​Iniciativas de conservación buscan preservar estos emplazamientos no solo por su valor histórico, sino también como atracciones para el turismo cultural.[14]​[15]​[16]​[17]​

Ubicación

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Porto do Souto se encuentra en la ruta de la Vía de la Plata[18]​ del Camino de Santiago,[19]​dotando a esta localidad de un destacado interés histórico y cultural.[20]​[21]​Esta ubicación no solo sitúa a Porto do Souto cerca de importantes vías de peregrinación (Figura 1), sino también en un entorno natural privilegiado, próximo al río Silvaboa y al emblemático Mosteiro de Oseira,[22]​[23]​ambos elementos excepcionales del paisaje y patrimonio de la región.[24]​

Mapa
Figura 1. Porto do Souto (Piñor), Ourense (España).

Proximidad a ciudades y otros lugares de interés

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Situado estratégicamente, Porto do Souto está a 77 km de Santiago de Compostela, 32 km de Ourense, 84 km de Lugo, 107 km de Vigo, 79 km de Pontevedra y aproximadamente a 100 km de la frontera con Portugal.[25]​

Patrimonio, eventos culturales y rutas turísticas

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Porto do Souto se encuentra a tan solo 1 km de San Cristovo de Cea, localidad célebre por su Pan de Cea.[26]​Este producto cuenta con Indicación Geográfica Protegida,[27]​lo que asegura su calidad y preserva la tradición en su elaboración artesanal.

La Fiesta de Exaltación del Pan de Cea[28]​se celebra anualmente cada mes de julio desde 1991, rindiendo homenaje a este emblemático producto de la región. Esta proximidad a San Cristovo de Cea permite a los visitantes y residentes de Porto do Souto disfrutar de uno de los productos gastronómicos más emblemáticos de Galicia.

Las rutas de senderismo del río Silvaboa, a 300 m, y la Fervenza do Barbantiño, a 18 km, proporcionan una excelente oportunidad para explorar la belleza natural de la región, y la Fiesta del Pulpo de Carballiño,[29]​[30]​a 11 km, son destacados eventos culturales y naturales que enriquecen la oferta turística de Porto do Souto.

Galería

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Referencias

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  1. ↑ «DOG 62 del 29/03/1995 - ORDEN de 9 de marzo de 1995 por la que se determinan los nombres oficiales de los topónimos que se relacionan pertenecientes a los ayuntamientos de: Boborás; Piñor; Pobra de Trives, A; Teixeira, A; Trasmiras; Verín; Vilamartín de Valdeorras; Vilardevós y Vilariño de Conso.». www.xunta.gal. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  2. ↑ «INE. Instituto Nacional de Estadística». INE. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  3. ↑ «Instituto Nacional de Estadística. (Spanish Statistical Institute)». www.ine.es. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  4. ↑ Doval Adán, Antonio (1993). Piñor. La Voz de Galicia. ISBN 978-84-88254-24-5. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  5. ↑ «Cultural landscapes, geography and resilience in four rural areas (Ourense, Spain)». www.researchsquare.com (en inglés). 19 de enero de 2024. doi:10.21203/rs.3.rs-3875613/v1. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  6. ↑ Alabrús Iglesias, Rosa Maria; Betrán Moya, José Luis; Burgos Rincón, Javier; Hernández, Bernat; Moreno, Doris; Peña Díaz, Manuel; Barros, Carlos; Calderón Argelich, Alfonso et al. (2020). Pasados y presente. Estudios para el profesor Ricardo García Cárcel. Universitat Autònoma de Barcelona, Grup de Recerca d'Estudis d'Història Cultural. ISBN 978-84-121566-1-4. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  7. ↑ Eiriz, Claudio Otero (2018). «La industria de los curtidos en Galicia: una visión sistemática sobre su implantación en el territorio en el siglo XX». Madrygal. Revista de Estudios Gallegos 21: 157-172. ISSN 1988-3285. doi:10.5209/MADR.62598. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  8. ↑ Lorenzo Fernández, Xaquín (1983). Os oficios. Biblioteca básica da cultura galega. Editorial Galaxia, S.A. ISBN 978-84-7154-425-4. 
  9. ↑ «Página 524 – Asociación Buxa». Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  10. ↑ Córdoba de la Llave, Ricardo, ed. (2008). Ars mechanicae: ingeniería medieval en España. Gobierno de España, Ministerio de Fomento : Fundación Juanelo Turriano. ISBN 978-84-7790-470-0. OCLC 314361213. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  11. ↑ Martínez, Xosé; Peón, David (28 de julio de 2015). «PATRÓNS DE DESPOBOAMENTO DO RURAL GALEGO: UNHA ANÁLISE POR COMARCAS». Revista Galega de Economía (en gallego) 24 (1): 63-78. ISSN 2255-5951. doi:10.15304/rge.24.1.2698. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  12. ↑ Pardellas, Xulio X.; Figueroa, Pedro (29 de noviembre de 2017). «Patrimonio y turismo en la Eurorregión Galicia-Norte de Portugal = Heritage and tourism in the Euroregion Galicia-Northern Portugal». Polígonos. Revista de Geografía (29): 143-164. ISSN 2444-0272. doi:10.18002/pol.v0i29.5204. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  13. ↑ «Parque Etnográfico del Río Arnoia». 
  14. ↑ Mesía López, Ana Isabel (2018). El potencial turístico de los conjuntos históricos de Galicia. Villas y pueblos. I. A Coruña-Lugo. II. Ourense-Pontevedra. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  15. ↑ Mesía López, Ana (2022). «El turismo, un salvavidas para los inmuebles históricos. El ejemplo de Ribadavia (Ourense)». Revista Internacional de Turismo, Empresa y Territorio (RITUREM) 6(2), 105-121 (2022). ISSN 2530-7134. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  16. ↑ Carmona Badía, Xoán; Nadal i Oller, Jordi (2005). El empeño industrial de Galicia: 250 años de historia (1750-2000). Fundación Pedro Barrié de la Maza. ISBN 978-84-95892-38-6. 
  17. ↑ Ferreiro, Eladio Jardón; Villares, Manuel Octavio Del Campo; Refojo, Vanessa Miguéns (1 de febrero de 2022). «La sostenibilidad turística: el turismo de interior en Ourense». ROTUR. Revista de Ocio y Turismo 16 (1): 165-185. ISSN 2695-6357. doi:10.17979/rotur.2022.15.1.7411. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  18. ↑ «https://www.mapa.gob.es/es/desarrollo-rural/temas/caminos-naturales/caminos-naturales/detalle_punto_interes.aspx?tcm=tcm:30-548202&id_camino=061913&topologia=Cultura&origen=Destacados». www.mapa.gob.es. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  19. ↑ «Camino de Santiago: rutas y consejos prácticos | spain.info». www.spain.info. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  20. ↑ Murray, Michael (1 de diciembre de 2014). «The Cultural Heritage of Pilgrim Itineraries: The Camino de Santiago». Journeys (en inglés estadounidense) 15 (2): 65-85. ISSN 1465-2609. doi:10.3167/jys.2014.150204. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  21. ↑ Bande Rodríguez, Enrique (30 de diciembre de 1995). «Registro del paso de peregrinos por las rutas jacobeas orensanas según los libros parroquiales». Cuadernos de Estudios Gallegos 42 (107): 25-37. ISSN 1988-8333. doi:10.3989/ceg.1995.v42.i107.256. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  22. ↑ Freitas, Mafalda Margarida Campos Nunes de (30 de marzo de 2017). «O experienciar da arquitetura religiosa: Mosteiro de Oseira e Convento do Louriçal». O experienciar da arquitetura religiosa: Mosteiro de Oseira e Convento do Louriçal. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  23. ↑ «Monasterio de Oseira». Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  24. ↑ Mariñas Otero, Eugenio-Javier (11 de septiembre de 2023). «La Vía de la Plata: itinerario turístico-cultural». Revista de Estudios Turísticos (109): 109-127. ISSN 2445-4443. doi:10.61520/et.1091991.602. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  25. ↑ Gómez-Ullate García de León, Martín, ed. (2018). Cultural management and governance for European pilgrimage routes, religious tourism and thermal tourism: book of actas. Research and Innovation in Education Institute. ISBN 978-83-941533-8-0. OCLC 1241604210. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  26. ↑ «CRIXP Pan de Cea – Pan de Cea». Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  27. ↑ «I.G.P. Pan de Cea». www.mapa.gob.es. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  28. ↑ Región, La (2 de julio de 2023). «Más de 2000 personas en la XXX Festa da Exaltación do Pan de Cea». La Región. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  29. ↑ «O Carballiño se reivindica como la capital indiscutible del pulpo». La Voz de Galicia. 13 de agosto de 2023. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
  30. ↑ adinova3. «HOME». Festa do Pulpo de O Carballiño. Consultado el 10 de mayo de 2024. 
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