Ir al contenido

Vaccinium uliginosum

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Vaccinium uliginosum
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Ericales
Familia: Ericaceae
Subfamilia: Vaccinioideae
Tribu: Vaccinieae
Género: Vaccinium
Especie: V. uliginosum
L.
Ilustración
Vista de la planta

Vaccinium uliginosum es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia de las ericáceas. En italiano es llamada "mirtillo blu" (arándano azul, mirtilo azul), en francés "airelle des marais" (arándano rojo pantanoso), "myrtille des marais" (arándano pantanoso, mirtilo pantonoso) o "myrtille bleue" (arándano azul), en alemán "Rauschbeere" (baya juncal) o "Moorbeere" (baya pantanosa), en neerlandés "rijsbes" (baya de esqueje, baya de injerto).

Hábitat

[editar]

Es nativo de las regiones templadas del hemisferio norte, a baja altura en el Ártico, y en grandes altitudes al sur de los Pirineos, los Alpes y el Cáucaso en Europa, las montañas de Mongolia, en el norte de China central y Japón en Asia, y la Sierra Nevada en California y las Montañas Rocosas en Utah en América del Norte. Crece sobre suelos ácidos en brezales húmedos, páramos, tundra, y en el sotobosque de los bosques coníferos, desde el nivel del mar en el Ártico, hasta 3400 m s. n. m. de altitud en el Sur de su área de extensión.

Características

[editar]

Es un pequeño arbusto caducifolio que crece hasta los 10-75 cm de altura, rara vez 1 m de altura, con los tallos de color marrón (a diferencia de los tallos verdes de la estrechamente relacionada Arándano). Las hojas son ovaladas de 4-30 mm de largo y 2-15 mm de ancho, de color azul-verde pálido, con un buen margen y ápice redondeado. Las flores son pendulares, en forma de urna, de color rosa pálido y 4-6 mm de largo, producidas a mediados de la primavera. El fruto es una baya de color azul oscuro-negro de 5-8 mm de diámetro, con una pulpa blanca, dulce y comestible cuando madura a finales de verano.

Usos

[editar]

Las bayas son comestibles. Sin embargo, el consumo en grandes cantidades provoca mareos y migrañas.[1]

Los extractos de Vaccinium uliginosum por su poder inhibidor de la tirosinasa y anti- citoquinas se encuentra en la composición de los productos cosméticos destinados a luchar contra el envejecimiento de la piel por los rayos ultravioletas.[2]

Taxonomía

[editar]
Arándanos recolectados en el distrito Zakamensky de Buriatia, Rusia

Vaccinium uliginosum fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 350. 1753.[3]

Etimología

Ver: Vaccinium

uliginosum: epíteto latíno que significa "en las marismas".[4]

Variedades aceptadas
Sinonimia
  • Myrtillus grandis Bubani
  • Vaccinium gaultherioides Bigelow
  • Vaccinium uliginosum subsp. microphyllum (Lange) Tolm.
  • Vaccinium uliginosum var. microphyllum Lange
  • Vaccinium uliginosum var. nana Boiss.[5]
  • Vaccinium occidentale Gray
  • Vaccinium uliginosum subsp. alpinum (Bigelow) Hultén
  • Vaccinium uliginosum var. alpinum Bigelow
  • Vaccinium uliginosum subsp. gaultherioides (Bigelow) S.B.Young
  • Vaccinium uliginosum var. occidentale (Gray) Hara
  • Vaccinium uliginosum subsp. occidentale (Gray) Hultén
  • Vaccinium uliginosum subsp. pedris (Harshb.) S.B.Young
  • Vaccinium uliginosum subsp. pubescens (Wormsk. ex Hornem.) S.B. Young
  • Vaccinium uliginosum var. salicinum (Cham.) Hultén[6]

Nombres comunes

[editar]
  • Castellano: arándano de fruto negro, arándano, arándano negro, arándano uliginoso, nadius, ráspano.[5]

Referencias

[editar]
  1. François Couplan, Encyclopédie des plantes comestibles d'Europe, Vol. 1
  2. World International Property Organization Brevet d'invention WO/2006/075865 d'une composition pour l'amélioration de l'état de la peau (en inglés)
  3. «Vaccinium uliginosum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 20 de marzo de 2014. 
  4. En Epítetos Botánicos
  5. a b «Vaccinium uliginosum». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2015. Consultado el 24 de noviembre de 2009. 
  6. Sinónimos en Catalogue of life