Archivo:Proceso de preparación de los balones de verde.png
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Resumen
| Descripción |
Español: Fotografía con separación del proceso de preparación de balones de verde en cuatro pasos. 1) Selección, referente a escoger los plátanos; 2) Cocer los plátanos pelados; 3) Amasado, al formar una masa con los plátanos cocidos y machacados; 4) Conformado, dónde la forma de bola es alcanzada.
English: Photograph depicting the bolón de verde cooking process into four steps: 1) Selection, referring to the choosing of the plantains; 2) Cooking, when they are peeled and cooked with boiling water. 3) Dough making, by crushing the cooked plantains; 4) Final shaping, when they acquire their typical ball shape. |
| Fecha | |
| Fuente | https://bibdigital.epn.edu.ec/bitstream/15000/11422/1/CD-6467.pdf |
| Autor | Carolina Brigitte Macías Caza |
Licencia
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| Fecha y hora | Miniatura | Dimensiones | Usuario | Comentario | |
|---|---|---|---|---|---|
| actual | 13:23 29 abr 2023 | | 1548 × 1006 (627 kB) | Thelichprince | Uploaded a work by Carolina Brigitte Macías Caza from https://bibdigital.epn.edu.ec/bitstream/15000/11422/1/CD-6467.pdf with UploadWizard |
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