Gin con té

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Gin con té
Origen
Origen Reino UnidoBandera del Reino Unido Reino Unido
Composición
Tipo Bebida de aperitivo u hora del té
Bebida alcohólica base Ginebra
Servida en Taza o vaso Old Fashioned
Ingredientes
Ginebra 50 ml
50 ml
Otros ingredientes (opcional) jarabe y/o tónica
Preparación
Preparación Infusionar el té y enfriar. Agregar los ingredientes a una taza o vaso con hielo y mezclarlos bien. Adornar en una rodaja de lima o limón.[1]

El gin con té (gin and tea) es un cóctel de dos ingredientes, ginebra y , originario del Reino Unido. Se puede usar cualquier sabor de té, aunque siempre se trata de té helado. En este cóctel destaca la mezcla entre los aromas de la ginebra (hierbas, bayas de enebro...),[2]​ y los sabores afrutados, florales, botánicos o cítricos del té. Por ejemplo, una ginebra con notas cítricas se puede combinar con un té Earl Grey, que tiene matices de bergamota; y una ginebra destilada con aromas frutales combina bien con el té verde.[3]​ Es común de la isla de Lewis y Harris (Escocia, RU) donde se produce tanto ginebra como té.[4]​ El té English Breakfast también se puede mezclar con ginebra seca y jugo de limón.[5]

Referencias[editar]