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Por fruta se entiende aquellos frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor generalmente dulce y acidulado, su aroma…36 kB (4409 palabras) - 13:14 26 abr 2024- Los alimentos probióticos son organismos vivos adicionados que permanecen activos en el intestino en cantidad suficiente como para alterar la microbiota…9 kB (996 palabras) - 18:46 14 abr 2024
El kéfir (también, kefir, búlgaros, yogur búlgaro, leche kefirada, yogurt de pajaritos; es un producto lácteo parecido al yogur líquido, fermentado a través…22 kB (2635 palabras) - 01:58 7 may 2024- Los prebióticos son una clase de alimentos funcionales, definidos como ingredientes de la comida no digeribles que son utilizados por la microbiota intestinal[1]…11 kB (1017 palabras) - 11:37 23 ene 2024
Actimel® es la marca comercial bajo la que se comercializan una serie de productos lácteos probióticos. Actimel es un producto de la empresa francesa Danone…30 kB (3215 palabras) - 09:48 2 feb 2024
La sal yodada o sal yodatada es sal de mesa mezclada con una pequeña cantidad de varias sales de yodo. La ingestión de yodo previene la deficiencia de…32 kB (4080 palabras) - 01:44 1 mar 2024
Los tíbicos, popularmente conocidos como kéfir de agua[1], son una simbiosis de bacterias y levaduras que se encuentran en una matriz de polisacáridos…10 kB (1416 palabras) - 06:21 12 may 2024- Se habla de alimentos funcionales simbióticos cuando se refiere a aquellos que contienen una mezcla de productos alimenticios prebióticos (fructanos o…2 kB (226 palabras) - 19:47 12 nov 2023
- Benecol es un suplemento dietético creado por la empresa de alimentación McNeil Nutritionals (una división de Johnson & Johnson) como un intento de diseñar…5 kB (671 palabras) - 02:10 24 ene 2024
- Kefiran es el nombre que recibe un polisacárido gelatinoso soluble en agua de color amarillo claro o amarillo pálido que desprende los granos de kéfir…3 kB (383 palabras) - 10:14 14 ago 2023
