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Los platanitos son láminas delgadas de plátano verde fritas. Se condimentan con sal al gusto y también pueden prepararse con plátano maduro. Pueden ser…20 kB (1783 palabras) - 13:05 30 nov 2023
La cancha, cancha serrana o cancha paccho (como se la conoce tradicionalmente en el Perú) es una guarnición originaria de la gastronomía andina peruana…5 kB (470 palabras) - 03:21 22 may 2024
Pasankalla en Bolivia, pipoca en Brasil, tutucas en Argentina, maná o cocoliche en Perú, es un insuflado de maíz[1] que lleva diferentes cantidades de…7 kB (617 palabras) - 19:55 21 feb 2024- El ante es una bebida que se consumía en Lima, capital del Perú. El ante es una bebida que se servía fresca, y se elaboraba a base de vino dulce, jarabe…4 kB (381 palabras) - 01:50 10 oct 2020
