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    Sergi Arola Martínez (Barcelona, 4 de marzo de 1968) es un cocinero español. Fue alumno de los cocineros Ferran Adrià y de Pierre Gagnaire. Ha aparecido…
    7 kB (608 palabras) - 03:06 9 feb 2024
  • Miniatura para Georgina Regàs
    Georgina Regàs i Pagès (Barcelona, 10 de agosto de 1932-Gerona, 19 de julio de 2022)[1]​ fue una cocinera y escritora española, figura clave en la recuperación…
    7 kB (887 palabras) - 19:49 26 dic 2023
  • Oriol Castro Forns (Barcelona; 23 de marzo de 1974) es un chef español conocido por ser la mano derecha de Ferrán Adrià en la cocina de El Bulli desde…
    3 kB (294 palabras) - 18:07 27 dic 2023