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- Las peptidasas o proteasas son enzimas que rompen los enlaces peptídicos de las proteínas. Para ello, utilizan una molécula de agua (mediante hidrólisis)…6 kB (500 palabras) - 20:05 28 mar 2024
La lipasa es una enzima que se usa en el organismo para disgregar las grasas de los alimentos de manera que se puedan absorber. Su función principal es…4 kB (231 palabras) - 00:02 14 feb 2024- Una fosfotransferasa es una enzima que cataliza reacciones de fosforilación. Pertenecen a la categoría EC 2.7.-. La forma general de las reacciones que…2 kB (312 palabras) - 09:30 2 dic 2023
- Una sintasa es una enzima que cataliza un proceso de biosíntesis. Originalmente, la nomenclatura bioquímica distinguía entre sintetasas y sintasas. Según…3 kB (392 palabras) - 15:05 3 may 2021
Las lacasas (EC 1.10.3.2) son enzimas pertenecientes al grupo de las oxidasas de cobre azul. Catalizan la oxidación de un substrato orgánico o inorgánico…12 kB (1314 palabras) - 19:26 26 dic 2022- Las sulfatasas EC 3.1.6.- son enzimas de la clase de las esterasas, que catalizan la hidrólisis de ésteres sulfato. Existen sulfatasas con una amplia especificidad…6 kB (704 palabras) - 13:08 22 dic 2023
- Una deshidratasa es una enzima que cataliza la remoción de un oxígeno y dos hidrógenos de un compuesto orgánico en forma de agua. Este proceso se conoce…862 bytes (98 palabras) - 21:46 24 oct 2019
- Las eterasas son enzimas que catalizan la hidrólisis de enlaces R-O-R en compuestos orgánicos. Una eterasa de importante interés es la ácido N-acetilmurámico…3 kB (330 palabras) - 07:43 21 abr 2022
