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- Capsicum es un género de plantas angiospermas, nativo de las regiones tropicales y subtropicales de América y que pertenecen a la familia de las solanáceas…31 kB (3185 palabras) - 13:52 14 abr 2024
- Las especias (del latín tardío species)[1] son sustancias vegetales aromáticas que sirven de condimentos,[1] es decir, que se usan para dar buen sabor…52 kB (4843 palabras) - 18:53 12 mar 2024
- El árbol de la canela, conocido como canelo[1] (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum J.Presl), es un árbol de hoja perenne, de 10 a 15 metros de altura…22 kB (2310 palabras) - 07:33 12 abr 2024
- Se llama chile (del náhuatl chīlli, ˈt͡ʃiːlli; en México y Centroamérica, excepto Panamá, ají (del taíno haxí; en Sudamérica, Panamá y las Antillas) o…23 kB (2577 palabras) - 09:09 4 may 2024
- Salvia rosmarinus,[3] conocida popularmente como romero, es una hierba leñosa perenne, con follaje siempre verde y flores blancas, rosas, púrpuras o azules…21 kB (1974 palabras) - 07:57 3 may 2024
- El azafrán es una especia derivada de los tres estigmas secos del pistilo de la flor de Crocus sativus, una especie del género Crocus dentro la familia…29 kB (3518 palabras) - 08:29 12 abr 2024
- Se llama pimienta a cualquiera de las especies de plantas del género Piper y las especias que se extraen de ellas, en especial a Piper nigrum, la pimienta…5 kB (511 palabras) - 18:17 19 dic 2023
- Vanilla planifolia es una especie del género de orquídeas Vanilla, de hábito trepador y crecimiento rastrero, originaria de Mesoamérica. Se cultiva de…45 kB (5647 palabras) - 12:17 3 may 2024
- La mostaza (también llamada «jenable» y «jenabe») hace referencia generalmente al condimento envasado con apariencia externa pastosa y de sabor agridulce…19 kB (2504 palabras) - 19:49 12 mar 2024
- Origanum vulgare, comúnmente conocida como orégano, es una especie de la familia Lamiaceae (antes llamada Labiaceae), nativa del oeste o suroeste de Eurasia…19 kB (2105 palabras) - 16:00 25 abr 2024
- El árbol del clavo, clavo de olor o clavero (Syzygium aromaticum) es un árbol de la familia Myrtaceae, nativo de Indonesia. Sus botones (flores que aún…14 kB (1604 palabras) - 07:35 11 abr 2023
- El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae (antes umbelíferas) cuyas semillas aromáticas se usan como especia. Originaria de…10 kB (1115 palabras) - 18:05 10 ago 2023
- La mirística[1] o árbol de la nuez moscada (Myristica) es un género de árboles perennifolios de la familia de las Myristicaceae procedente de las Islas…17 kB (2242 palabras) - 22:45 19 feb 2024
- Ocimum basilicum es una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de las regiones tropicales de África Central y el sudeste asiático…18 kB (1881 palabras) - 18:47 6 dic 2023
- El tamarindo (Tamarindus indica) es un árbol tropical y la única especie del género Tamarindus, perteneciente a las fabáceas (Leguminosae), subfamilia…10 kB (1104 palabras) - 13:09 14 feb 2024
- La cúrcuma o turmérico (Curcuma longa) es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas nativa del suroeste de la India. La cúrcuma es una planta…23 kB (2611 palabras) - 17:37 7 feb 2024
- Curri[1] o curry (de caril en portugués para designar kari, ‘salsa’ en támil) es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir un conjunto…29 kB (3650 palabras) - 21:43 29 abr 2024
- El vocablo genérico cardamomo se aplica indistintamente a unas cuantas especies aromáticas de hierbas perennes de los géneros Amomum, Aframomum, Elettaria…5 kB (565 palabras) - 04:19 11 dic 2023
- El regaliz (Glycyrrhiza glabra), también llamado regalicia, orozuz u orosús,[cita requerida] es un miembro de la familia de las fabáceas nativo del norte…19 kB (2082 palabras) - 22:54 27 dic 2023
- Se puede decir que hay dos tipos de sal: Sal marina: Se obtiene por la evaporación provocada por el sol y el viento. Posee un 34% de cloruro sódico y es