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  • Miniatura para Capsicum
    Capsicum es un género de plantas angiospermas, nativo de las regiones tropicales y subtropicales de América y que pertenecen a la familia de las solanáceas…
    31 kB (3185 palabras) - 13:52 14 abr 2024
  • Las especias (del latín tardío species)[1]​ son sustancias vegetales aromáticas que sirven de condimentos,[1]​ es decir, que se usan para dar buen sabor…
    52 kB (4843 palabras) - 18:53 12 mar 2024
  • Miniatura para Cinnamomum verum
    El árbol de la canela, conocido como canelo[1]​ (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum J.Presl), es un árbol de hoja perenne, de 10 a 15 metros de altura…
    22 kB (2310 palabras) - 07:33 12 abr 2024
  • Miniatura para Chile (pimiento)
    Se llama chile (del náhuatl chīlli, ˈt͡ʃiːlli; en México y Centroamérica, excepto Panamá, ají (del taíno haxí; en Sudamérica, Panamá y las Antillas) o…
    23 kB (2577 palabras) - 09:09 4 may 2024
  • Miniatura para Salvia rosmarinus
    Salvia rosmarinus,[3]​ conocida popularmente como romero, es una hierba leñosa perenne, con follaje siempre verde y flores blancas, rosas, púrpuras o azules…
    21 kB (1974 palabras) - 07:57 3 may 2024
  • Miniatura para Crocus sativus
    El azafrán es una especia derivada de los tres estigmas secos del pistilo de la flor de Crocus sativus, una especie del género Crocus dentro la familia…
    29 kB (3518 palabras) - 08:29 12 abr 2024
  • Miniatura para Petroselinum crispum
    El perejil (Petroselinum crispum) es una planta herbácea de la familia Apiaceae nativa de la zona central de la región mediterránea e introducida y naturalizada…
    19 kB (1824 palabras) - 16:26 16 abr 2024
  • Miniatura para Pimienta
    Se llama pimienta a cualquiera de las especies de plantas del género Piper y las especias que se extraen de ellas, en especial a Piper nigrum, la pimienta…
    5 kB (511 palabras) - 18:17 19 dic 2023
  • Miniatura para Vanilla planifolia
    Vanilla planifolia es una especie del género de orquídeas Vanilla, de hábito trepador y crecimiento rastrero, originaria de Mesoamérica. Se cultiva de…
    45 kB (5647 palabras) - 12:17 3 may 2024
  • Miniatura para Mostaza
    La mostaza (también llamada «jenable» y «jenabe») hace referencia generalmente al condimento envasado con apariencia externa pastosa y de sabor agridulce…
    19 kB (2504 palabras) - 19:49 12 mar 2024
  • Miniatura para Origanum vulgare
    Origanum vulgare, comúnmente conocida como orégano, es una especie de la familia Lamiaceae (antes llamada Labiaceae), nativa del oeste o suroeste de Eurasia…
    19 kB (2105 palabras) - 16:00 25 abr 2024
  • Miniatura para Syzygium aromaticum
    El árbol del clavo, clavo de olor o clavero (Syzygium aromaticum) es un árbol de la familia Myrtaceae, nativo de Indonesia. Sus botones (flores que aún…
    14 kB (1604 palabras) - 07:35 11 abr 2023
  • Miniatura para Cuminum cyminum
    El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae (antes umbelíferas) cuyas semillas aromáticas se usan como especia. Originaria de…
    10 kB (1115 palabras) - 18:05 10 ago 2023
  • Miniatura para Myristica
    La mirística[1]​ o árbol de la nuez moscada (Myristica) es un género de árboles perennifolios de la familia de las Myristicaceae procedente de las Islas…
    17 kB (2242 palabras) - 22:45 19 feb 2024
  • Miniatura para Ocimum basilicum
    Ocimum basilicum es una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de las regiones tropicales de África Central y el sudeste asiático…
    18 kB (1881 palabras) - 18:47 6 dic 2023
  • Miniatura para Tamarindus indica
    El tamarindo (Tamarindus indica) es un árbol tropical y la única especie del género Tamarindus, perteneciente a las fabáceas (Leguminosae), subfamilia…
    10 kB (1104 palabras) - 13:09 14 feb 2024
  • Miniatura para Curcuma longa
    La cúrcuma o turmérico (Curcuma longa) es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas nativa del suroeste de la India. La cúrcuma es una planta…
    23 kB (2611 palabras) - 17:37 7 feb 2024
  • Miniatura para Curry
    Curri[1]​ o curry (de caril en portugués para designar kari, ‘salsa’ en támil) es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir un conjunto…
    29 kB (3650 palabras) - 21:43 29 abr 2024
  • Miniatura para Cardamomo
    El vocablo genérico cardamomo se aplica indistintamente a unas cuantas especies aromáticas de hierbas perennes de los géneros Amomum, Aframomum, Elettaria…
    5 kB (565 palabras) - 04:19 11 dic 2023
  • Miniatura para Glycyrrhiza glabra
    El regaliz (Glycyrrhiza glabra), también llamado regalicia, orozuz u orosús,[cita requerida] es un miembro de la familia de las fabáceas nativo del norte…
    19 kB (2082 palabras) - 22:54 27 dic 2023
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