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La gastronomía de Gales ha sido influida y ha influido sobre el resto de la gastronomía del Reino Unido. Aunque tanto el vacuno como el ganado lácteo se…8 kB (915 palabras) - 15:42 23 ene 2024
El Welsh rarebit, Welsh rabbit (‘conejo galés’ en inglés) o, más infrecuentemente, solo rarebit, llamado en Gales caws pobit, es un plato con una salsa…10 kB (1156 palabras) - 15:55 22 abr 2024
Bara brith, en ocasiones conocido también con el nombre inglés "speckled bread", (traducción literal de las palabras del galés: bara: pan, brith: manchado…3 kB (342 palabras) - 10:39 30 ene 2024- Los pasteles galeses o tortas galesas (en inglés Welsh cakes, en galés picau ar y maen, pice bach, cacen gri o teisen radell) son aperitivos tradicionales…3 kB (313 palabras) - 14:37 22 nov 2023
Un faggot es un tipo de albóndiga tradicional del Reino Unido,[1][2] típico de la región Midlands del Oeste de Inglaterra.[3][4][5] Se hace con carne…5 kB (498 palabras) - 05:06 23 oct 2023
La salchicha de Glamorgan (galés: selsig Morgannwg) es una salchicha vegetal tradicional de cocina galesa cuyos principales ingredientes son el queso (normalmente…833 bytes (92 palabras) - 10:52 21 feb 2024
El Caerphilly es un queso blanco y duro originario de la región que rodea la ciudad de Caerphilly en Gales, si bien actualmente también se elabora en Inglaterra…2 kB (284 palabras) - 02:08 1 abr 2024
Los Clark's Pies (llamados coloquialmente Clarkies o Clarksies) son unos pasteles de carne muy conocidos en el Gales del Sur y el oeste de Inglaterra.…2 kB (266 palabras) - 10:55 17 mar 2024
El Y Fenni es un tipo de queso galés consistente en queso cheddar mezclado con granos de mostaza y ale. Su denominación procede del nombre galés de Abergavenny…887 bytes (68 palabras) - 06:44 23 sep 2019
El Tintern es un queso cheddar de mezcla curado y cremoso, condimentado con cebollino y chalota, fabricado por Abergavenny Fine Foods. Se produce típicamente…615 bytes (54 palabras) - 15:50 23 sep 2019
El tatws pum munud (‘patatas cinco minutos’) es un estofado tradicional galés hecho con panceta ahumada, caldo, patata y otra verdura. En el norte de Gales…1 kB (181 palabras) - 07:42 30 ago 2019
