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La lasaña (en italiano, lasagna) es un tipo de pasta. Se suele servir en láminas superpuestas intercaladas con capas de ingredientes al gusto, más frecuentemente…6 kB (779 palabras) - 18:26 24 may 2024
Las zeppole (en italiano zeppola, plural zeppole) son un dulce típico de la cocina napolitana. Se encuentra también en otras regiones de Italia, aunque…7 kB (543 palabras) - 17:21 23 ene 2024
La porchetta (o porquette en Francia)[1] es un plato típico de Italia y de la región francesa de Niza[2] que consiste en carne de cerdo (normalmente…5 kB (659 palabras) - 16:31 9 ene 2024- La crema de castañas (en idioma francés crème de marrons) es una especialidad gastronómica inventada en 1885 por el industrial francés Clément Faugier…926 bytes (116 palabras) - 16:42 23 ene 2024
Los capelletini (del italiano cappelletti, diminutivo plural de cappello, 'sombrero'[1]) son un tipo de pasta rellena producido plegando cuadrados o círculos…5 kB (577 palabras) - 01:46 3 may 2024
El sanguinaccio dolce es un dulce italiano, típico de algunas regiones del Sur de Italia (Apulia, Basilicata, Calabria y Campania), además de otras como…3 kB (189 palabras) - 23:41 28 ene 2024- La Casciotta d'Urbino es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo (1996) y Denominazione di Origine Controllata de Italia…2 kB (236 palabras) - 23:58 15 ene 2024
La stracciatella es un plato típico de varias regiones de Italia, concretamente de las cocinas romana, de las Marcas y de los Abruzos, que consiste en…2 kB (221 palabras) - 01:15 13 mar 2024
Los passatelli son una de las sopas (minestre) más clásicas de la Emilia-Romaña y de Pesaro y Urbino los días de fiesta. El plato, que se cita en el recetario…1 kB (120 palabras) - 13:52 22 nov 2023
Los tagliatelle fritte son un plato típico de los campesinos de Monterubbiano, en la provincia de Fermo (Italia). La receta se ha transmitido de generación…946 bytes (90 palabras) - 18:08 4 jul 2023
Rosso Piceno Superiore es un vino tinto italiano con denominación de origen (Denominazione di Origine Controllata o DOC)[1] que se produce en la provincia…3 kB (390 palabras) - 17:03 10 oct 2023
