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Se da el nombre de hornazo a una serie de preparaciones alimenticias de muchas zonas de España. En general, tienen en común que se hacen en el horno (de…20 kB (2846 palabras) - 08:35 27 abr 2024
La mistela es un licor elaborado con la mezcla de mosto de uva y alcohol. Generalmente de sabor dulce, se toma como acompañamiento de los postres. El Diccionario…15 kB (2177 palabras) - 13:49 2 sep 2023
La gachamiga[1] o gachasmigas[2] (siendo la pronunciación de las “S” aspiradas) es un plato tradicional del sureste español cuyo origen se cree podría…7 kB (876 palabras) - 11:17 12 abr 2024- Huétor Tájar es un municipio de poco más de 10 000 habitantes y unos 40 km² de superficie, emplazado en una fértil vega a unos 500 m s. n. m. de altitud…40 kB (5889 palabras) - 22:40 1 may 2024
La pipirrana,[1] pimpirrana o piriñaca (en Cádiz) es una ensalada de la gastronomía española cuyos ingredientes básicos son cebolla, tomate, pimiento…7 kB (789 palabras) - 21:00 26 feb 2024
La Gastronomía de la provincia de Granada corresponde al conjunto de platos y costumbres culinarias que pueden encontrarse en la provincia y ciudad española…6 kB (756 palabras) - 22:39 1 may 2024
El cordero segureño es una raza española de ganado ovino adaptada a la vida en las Sierras de Segura y de La Sagra y las zonas altas de la ribera del río…6 kB (532 palabras) - 05:49 5 ene 2024- Se conoce como pionono a varios productos de repostería, muy popularizados, originarios de Granada, España. El pionono, en España, es un pastel de tamaño…7 kB (633 palabras) - 00:32 12 abr 2024
Los andrajos es un plato típico de las provincias de Albacete, Granada, Jaén, Almería[1] y Murcia. Consiste en un guiso de trozos de torta de harina[1]…2 kB (162 palabras) - 14:57 28 abr 2024
El lomo de orza o lomo a la orza es un plato típico de las matanzas y de la gastronomía castellanomanchega —principalmente en Ciudad Real, Albacete y Cuenca—…2 kB (172 palabras) - 17:09 4 dic 2023
Las patatas a lo pobre es un plato de patatas típico de la cocina granadina, la almeriense y la murciana, en el sureste de España. Se puede decir que su…2 kB (191 palabras) - 15:19 4 may 2023
El Rin rán (denominado en algunas ocasiones como Rin-Rán) es un guiso de atún con patatas y pimientos originario de la Sierra de Cazorla y parte oriental…6 kB (748 palabras) - 20:03 3 mar 2024- El I.G.P. Jamón de Trevélez es una clase de jamón español con denominación que ha sido producido y elaborado en el sureste de la provincia de Granada.…6 kB (915 palabras) - 18:28 13 abr 2024
Los huevos moles es una preparación dulce a base de huevos muy típica de las provincias de Granada y Jaén.[1] También es un postre tradicional en las…4 kB (414 palabras) - 21:52 26 oct 2023
El remojón o remojón de naranja es un plato de la gastronomía de Andalucía Oriental, en España, de clara procedencia árabe y típica sobre todo en las provincias…2 kB (218 palabras) - 18:26 16 mar 2024
El Puchero de hinojos (denominado también potaje de hinojos) es una especialidad de la cocina granadina y malagueña,[1] que consiste en un cocido de judías…2 kB (178 palabras) - 18:18 22 mar 2021
Los gurullos son una pasta elaborada a partir de harina de trigo, agua y azafrán, de forma ahusada y más o menos un centímetro de longitud, que se utiliza…1 kB (148 palabras) - 23:30 2 abr 2023- Los roscos de Semana Santa o roscos de azúcar son una preparación de repostería típica de la cocina granadina y almeriense, habitual en la época de cuaresma…2 kB (169 palabras) - 16:45 25 feb 2021
Montes de Granada es una denominación de origen protegida (DOP) para el aceite de oliva virgen extra que cumpla con los requisitos establecidos por su…4 kB (461 palabras) - 21:04 11 feb 2023
Laderas del Genil (anteriormente conocida como Granada Sur-Oeste[2]) es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de la zona vitícola…4 kB (285 palabras) - 15:24 18 ene 2024
