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- El Boston Cooking-School Cook Book es uno de los libros de cocina más famosos de los primeros tiempos de la cocina estadounidense. Publicado en el año…1 kB (149 palabras) - 13:00 5 mar 2024
El Joy of Cooking es el libro de cocina más publicado en los Estados Unidos. La primera edición fue escrito por Irma S. Rombauer en 1931. Ediciones posteriores…926 bytes (89 palabras) - 12:44 5 mar 2024- El arte de la cocina francesa (título original: Mastering the Art of French Cooking) es un libro de cocina de gastronomía francesa en dos volúmenes escrito…22 kB (2942 palabras) - 20:19 29 may 2024
American Cookery es el título de un libro de cocina escrito por Amelia Simmons. Se trata del primer libro conocido dedicado a la cocina de Estados Unidos…2 kB (283 palabras) - 08:40 8 may 2024- El libro de cocina de Alice B. Toklas (tít. original, The Alice B. Toklas Cook Book) es un reconocido libro de cocina de la escritora Alice B. Toklas,…5 kB (666 palabras) - 20:43 3 may 2024
The Grocer's Encyclopedia (Nueva York, 1911) es un libro sobre el cultivo, la preparación y la comercialización de alimentos que fue escrito y publicado…2 kB (257 palabras) - 11:41 23 abr 2024- The Woman Suffrage Cook Book es un libro de cocina editado y publicado originalmente por Hattie A. Burr en 1886. Es el primer recetario publicado por las…5 kB (640 palabras) - 12:41 5 mar 2024
