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  • Miniatura para Morcilla de Burgos
    La morcilla de Burgos es un embutido a base de arroz y sangre de cerdo típica de la gastronomía burgalesa. A los ingredientes mencionados se les añade…
    7 kB (669 palabras) - 08:32 25 may 2024
  • La morcilla de León es una morcilla típica de la provincia española de León, cuyos únicos ingredientes son la sangre del cerdo y la cebolla, aunque existen…
    2 kB (244 palabras) - 07:47 21 abr 2023
  • Miniatura para Morcilla de Aranda
    La morcilla de Aranda es la variedad de la morcilla de Burgos tradicional de la ciudad de Aranda de Duero, situada en el sur de la provincia de Burgos…
    6 kB (544 palabras) - 19:13 14 may 2024
  • Miniatura para Delgadilla
    Las delgadillas son embutidos semejantes a las morcillas pero embutidas en tripas de cordero. Comenzaron a hacerse en Haro en los años 1950 por los dueños…
    1 kB (91 palabras) - 19:12 22 ene 2024
  • Miniatura para Morcilla de Asturias
    La morcilla asturiana (morciella en asturiano) es un tipo de morcilla elaborada en Asturias conocida en la cocina española debido a su sabor característico…
    3 kB (323 palabras) - 11:55 9 ene 2024
  • Miniatura para Morcilla de cebolla (gastronomía española)
    La morcilla de cebolla es un embutido de sangre que emplea en su relleno cebolla bien picada. La morcilla contiene sangre de cerdo, y cebolla frita previamente…
    3 kB (394 palabras) - 07:48 4 feb 2021
  • Miniatura para Morcilla de calabaza
    La morcilla de calabaza es un plato típico de las regiónes de Las Hurdes y La Vera localizadas en la comunidad de Extremadura.[1]​ Es un plato que se elabora…
    2 kB (217 palabras) - 11:01 18 nov 2023
  • Miniatura para Morcilla de Jaén
    La morcilla de Jaén (denominada también morcilla de caldera) es un embutido elaborado con sangre muy típico de la provincia de Jaén.[1]​ Se trata de un…
    2 kB (247 palabras) - 15:12 23 oct 2023
  • La sopa de calducho es una especialidad gastronómica burgalesa[1]​ derivada de la elaboración de la morcilla de Burgos. Calducho.[1]​[2]​ Aunque calducho…
    4 kB (399 palabras) - 18:24 26 jul 2022
  • Miniatura para Morcilla dulce de Soria
    La morcilla dulce de Soria es una morcilla típica de la provincia española de Soria, cuyos ingredientes principales son la sangre de cerdo y el arroz,…
    2 kB (182 palabras) - 09:05 10 oct 2019
  • Los estrellados burgaleses son un plato típico de la gastronomía de Castilla y León consistente en la fritura de una o varias morcillas. Estas, desmenuzadas…
    1 kB (122 palabras) - 16:20 17 mar 2023
  • El quico es una especie de morcilla de sangre, de consistencia más blanda que lo habitual y gran diámetro, producido y consumido en el norte de Extremadura…
    836 bytes (104 palabras) - 18:02 19 dic 2022