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- La salsa de tomate o salsa roja es una salsa o pasta elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que se le añade, dependiendo del tipo…5 kB (700 palabras) - 11:30 3 ene 2024
- El Guacamole o Guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate y chile verde o chile pimiento,[cita requerida] y algunas veces tomate/jitomate…8 kB (1026 palabras) - 18:06 22 nov 2023
- El pico de gallo es una salsa o ensalada típica de la gastronomía mexicana. Se trata de una de las preparaciones más clásicas de este país, y se encuentra…6 kB (613 palabras) - 19:08 4 feb 2024
- La salsa verde es una denominación confusa en varias gastronomías del mundo, pero puede decirse que hay dos vertientes: una europea, en la que la salsa…6 kB (752 palabras) - 12:43 29 sep 2023
- En la gastronomía mexicana son típicas varias salsas, que se elaboran principalmente con ingredientes vegetales: verduras, frutas, hierbas, semillas, especias…12 kB (1174 palabras) - 13:04 8 nov 2023
- Salsa Valentina o Valentina es una salsa picante de origen mexicano. Es elaborada y comercializada por Grupo Tamazula, ubicado en la ciudad de Tamazula…5 kB (492 palabras) - 18:12 27 may 2024
- La salsa verde picante es una salsa clásica en la comida mexicana. Está hecha de tomate verde o tomatillo, molido con cebolla, ajo, cilantro, chile, sal…1 kB (178 palabras) - 16:02 8 nov 2023
- El xnipec (del maya 'hocico de perro'; pronúnciese «shnipék»),[1] también llamado de manera genérica salsa yucateca[2] o cebollas encurtidas[3] es una…4 kB (321 palabras) - 05:00 21 may 2024
- La salsa roja picante es una salsa clásica en la comida mexicana. Está hecha de jitomate o tomate rojo, molido con cebolla, ajo, cilantro, chile, sal y…1 kB (180 palabras) - 03:11 13 nov 2023
- El michmole, michimole, mixmole (del náhuatl michi «pescado», y mulli «salsa»[1]) o mole de pescado es un guiso típico de la Ciudad de México, el Edoméx…4 kB (372 palabras) - 08:42 10 ene 2023
- El chamoy es un condimento mexicano hecho a base de fruta deshidratada, chile, sal, azúcar y agua, de sabor entre dulce y ácido. Generalmente es un aliño…2 kB (176 palabras) - 21:06 27 nov 2023
- La salsa martajada es una típica salsa de la gastronomía mexicana. Consiste en jitomates, chile, cebolla y ajo, que se asan en una parrilla o comal y tradicionalmente…4 kB (407 palabras) - 10:41 30 sep 2021
- La salsa borracha es una salsa típica de la gastronomía de México. Popularmente acompaña la barbacoa de borrego. A veces se sirve con queso fresco o aguacate…3 kB (236 palabras) - 10:42 30 sep 2021
- La salsa macha es una salsa picante de origen mexicano. Su ingrediente principal es el chile de árbol, una variedad local bastante picante. Se puede sustituir…3 kB (246 palabras) - 04:56 23 may 2022
- Se llama popularmente salsa maga a cualquier salsa picante en la zona del Bajío y los Altos de Jalisco (México),[1] aunque Salsa Picante Maga es una marca…2 kB (163 palabras) - 18:41 24 ene 2024
- La salsa de hormigas chicatanas es una salsa picante mexicana de origen mixteco, compuesta principalmente de hormigas chicatanas (Atta mexicana) y algún…5 kB (480 palabras) - 20:27 11 ago 2023
- La salsa veracruzana es una salsa originaria y muy popular de Veracruz, México. Es muy típico para hacer diversos platillos, principalmente el famoso pescado…2 kB (170 palabras) - 10:41 30 sep 2021
- La Salsa Habanera es una salsa picante que utiliza chiles de denominación Habaneros o Capsicum chinense. El chile habanero es uno de los cultivares con…3 kB (325 palabras) - 12:53 7 mar 2023
- La Salsa Chontal es una salsa habanera muy picante que mezcla las técnicas de las salsas estadounidenses tipo Luisiana o Tabasco y las salsas típicas del…1 kB (131 palabras) - 18:40 29 oct 2020
- La Botanera, (apodada La Mera, mera), es una marca mexicana de salsa picante preparada a base de mezcla de chiles naturales, condimentos y especias. Es…3 kB (396 palabras) - 05:07 10 may 2024