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Se llama verduras de hoja a aquellas plantas que cuentan con hojas comestibles, y a veces también peciolos y brotes. Aunque el término engloba a una amplia…3 kB (300 palabras) - 14:59 3 sep 2021
Brassica juncea, mostaza castaña, mostaza de la India, mostaza china, o mostaza de hoja es una especie de planta de mostaza. Entre sus subvariedades se…7 kB (527 palabras) - 19:41 4 may 2024
Brassica rapa chinensis, conocida como bok choy o pak choi, es una de las variedades de col china. Las variedades chinensis no forman cabezas y tienen…7 kB (651 palabras) - 08:51 18 may 2023
Las hojas de parra (Vitis vinifera) son un alimento común en diversas cocinas del mundo, incluyendo la árabe, la armenia, la búlgara, la griega, la iraní…9 kB (816 palabras) - 21:17 25 sep 2023
Los brotes de helecho son las frondas tiernas y enrolladas de un helecho joven, consideradas como una verdura de hoja en algunas culturas de Asia, Norteamérica…20 kB (2225 palabras) - 10:31 18 may 2024
Toona sinensis, también conocida como caoba china, chino toon, o rojo toon (chino: 香椿; pinyin: xiāngchūn;en hindi: daaraluu; en malayo: suren; en vietnamita:…7 kB (654 palabras) - 01:07 7 abr 2023
La verdolaga de Cuba[1] (Claytonia perfoliata) es una especie de planta anual carnosa nativa de las regiones montañosas y costeras del oeste de América…6 kB (485 palabras) - 17:57 15 nov 2023
Sisymbrium altissimum (nombre común mostacilla alta) es una especie de planta del orden Brassicales. Es nativa del oeste de la cuenca Mediterránea en Europa…3 kB (292 palabras) - 16:06 13 mar 2024
El chwinamul (también chuinamul o chinamul) es un verdura de hoja coreana. Consiste en las hojas de varias especies de plantas florales silvestres, incluyendo…2 kB (137 palabras) - 06:13 23 sep 2019
Lysimachia clethroides es una especie de planta angiosperma, clasificada tradicionalmente en la familia Primulaceae. Se transfirió a la familia Myrsinaceae…5 kB (445 palabras) - 16:27 14 ago 2023
Telfairia occidentalis ( "calabaza costillada" (según FAO), también "calabaza acanalada", y denominada ugu, e ikong-ubong en los idiomas igbo y efik respectivamente)…9 kB (810 palabras) - 19:58 18 sep 2023
Brassica carinata (colza etíope,[1] mostaza etíope o mostaza abisinia) es un especie de planta del Triángulo de la U (U, 1935) y perteneciente al género…5 kB (492 palabras) - 16:08 18 oct 2022
Houttuynia cordata, comúnmente denominada hierba con olor a pescado, houttuynia hojas de corazón, mala hierba del obispo y planta camaleón es una de las…8 kB (738 palabras) - 03:43 5 may 2024
La acelga de fruto grande (Beta macrocarpa) es una planta de la familia Chenopodioideae, la cual actualmente algunos expertos incluyen en la familia Amaranthaceae…3 kB (284 palabras) - 01:45 3 mar 2024
La nozawana (野沢菜, Brassica rapa L. var. hakabura) es una verdura de hoja japonesa, a menudo encurtida. Es de la misma especie que el nabo común (Brassica…1 kB (98 palabras) - 07:20 23 sep 2019
Salsola komarovii es una planta anual originaria de China, Corea, Japón y Rusia oriental. Crece a una altura de 20 a 50 centímetros.[1] Es cultivado como…1 kB (107 palabras) - 01:34 27 feb 2022
El eddo o malanga es una hortaliza tropical que a menudo se considera identificable como la especie Colocasia antiquorum,[1] estrechamente relacionada…12 kB (718 palabras) - 20:20 30 abr 2024
