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El producto agroindustrial mas conocido es la rosquilla, las cuales cuentan con fama a nivel nacional. Estas pueden consumirse con cafe o en dulce de rapadura de dulce (rosquillas en miel).
El producto agroindustrial mas conocido es la rosquilla, las cuales cuentan con fama a nivel nacional. Estas pueden consumirse con cafe o en dulce de rapadura de dulce (rosquillas en miel).

A parte de las costumbres gastronómicas y de la producción de la localidad, también encontraremos diversas formas de entretenimiento como ser: Deportes, en las instalaciones del Parque Municipal en donde se puede jugar diferentes deportes entre ellos baloncesto y futbol rápido. Internet, donde puedes disfrutar del chat, creación de correos, navegación, realizar tus trabajos educativos y mucho mas… entre ellos tenemos ano de los mejores internet de la zona con el nombre de '''[[TPC@Inter.com]]''', ubicado en el centro de la ciudad, donde el ambiente es muy agradable.


==Fiestas==
==Fiestas==

Revisión del 20:19 30 may 2009

Talanga es un pueblo situado en el departamento de Francisco Morazán, a unos 55 km (por carretera) desde Tegucigalpa (capital de Honduras).

En el año 2000 fue nombrada oficialmente como ciudad. Sin embargo los primeros registros de población se remontan al año de 1791, cuando aparece formando parte del Curato de Cantarranas. En 1829 fue declarado como municipio por Don Pedro de Alvarado.

Su nombre en lengua mejicana significa "Lugar de lodo o Lugar de fango".

En el año 2001 la poblacion urbana del municipio era de aproximadamente de 7000 habitantes, sin embargo el municipio cuenta con mas de 26,000 habitantes.

Sus calles son de tierra, aunque la candidatura del último alcalde, el señor Roosevelt, ha comenzado las labores para el pavimento de las principales vías del pueblo de Talanga. La única calle asfaltada de la ciudad es la que une el centro del pueblo con la carretera de Olancho, que une la capital del pais con la cuidad de Catacamas, Olancho.

Geografía

Geográficamente está situada en un valle, rodeado de pequeñas montañas, pasando por su corazón un río que con los años se ha convertido en un riachuelo (antiguamente los habitantes del pueblo lavaban la ropa en él).

LIMITES: Al Norte, municipios Cedros y Guaimaca; al Sur Distrito Central y San Juan de Flores; al Este, municipio Guaimaca y al Oeste, Distrito Central

EXTENSION TERRITORIAL:385.0 Km².

La ciudad está ubicada entre Tegucigalpa y Juticalpa (departamento de Olancho). Es la segunda ciudad en importancia del departamento de Francisco Morazan y un punto de intercepcion entre los pueblos de Olancho con los del norte de Francisco Morazan.

Aldeas próximas

El municipio de Talanga tiene numerosas aldeas a sus alrededores, quince en total:

Economía

La economia de la cuidad se ha caracterizado por la prestacion de servicios, principalmente el comercio. Es el punto de intercambio de mercaderias de las comunidades ubicadas en los valles de Siria, y el norte de Francisco Morazán. En los ultimos años ha sufrido de una importante emigracion de sus habitantes, principalmente hacia Estados Unidos y Esáña, lo cual ha incrementado el comercio en la ciudad

El municipio cuenta con importantes reservas forestales, lo cual se evidncia por la presencia de varias empresas transformadoras de la madera. La elaboración de muebles acabados y la produccion de palillo, son los principales productores maderables obtenidos en el municipio.

En la produccion agropecuaria destaca la produccion de caña de azucar, la cual es procesada en trapiches tradicionales o comprada por el Ingenio Azucarero Tres Valles ubicado en el municipio vecino de San Juan de Flores (Cantarranas). En los ultimos años esta cobrando mucha importancia la producción de platano y chile jalapeños.

Las galeras son famosas por la fabricación natural de la miel de caña y los derivados de este fruto, como son el mico y la cachasa negra.

El producto agroindustrial mas conocido es la rosquilla, las cuales cuentan con fama a nivel nacional. Estas pueden consumirse con cafe o en dulce de rapadura de dulce (rosquillas en miel).

Fiestas

Las ferias, se celebran para el día 14 de noviembre (Día de San Diego).

Para Navidad se hacen nacatamales, que es un plato típico del país, cocinado en mayor parte con masa de maíz y carne de cerdo. En esas fechas también se pueden degustar las rosquillas en miel (hechas con miel de caña). Los jóvenes se divierten reventando cohetes (llamados petardos en otros países —como España—, y viendo los pesebres que se han diseñado en las viviendas más cercanas o en las de los familiares, además del árbol de navidad que no falta casi nunca en ninguna casa.

Pasando un poco más los días en ese mes llegamos fin de año disfrutando de la misma gastronomía añadiendo las torrejas en miel. y siguiendo con los pesebres, los árboles de Navidad y los cohetes. Alagunas personas aprovechan la semana entre la navidad y el fin de año para modificar los pesebres, y muchos chavales consumen el tiempo recaudando dinero para ponerle petardos a los viejos que llegadas las 00:00 horas del país, entre el 31 de Diciembre y el 1 de Enero, se queman disparando todo tipo de artilugios de pólvora.

La fiesta más original de este pueblo (y quizá única en el país es el Día de las Damas, que se celebra el primer lunes despues de la Semana Santa, es toda una fiesta en todo el pueblo. Un grupo de hombres de la localidad disfrazados de mujeres y con máscaras sacan a bailar a todos los hombres de la ciudad que estén cerca de donde la marimba este tocando, siempre despues de una buena correteada por las calles aledañas; y hay de aquel que se resista mucho o diga algunos insultos a las «damas» se las tendrá que ver con el viejo, que le castigará con su fajón. El día 6 de enero (Día de los Reyes Magos) no se celebra en comparación con otros países.

Alcaldes de Talanga