Diferencia entre revisiones de «Fiesta de San Juan»
Sin resumen de edición |
m Revertidos los cambios de 190.44.111.112 (disc.) a la última edición de 91.126.201.241 |
||
| Línea 1: | Línea 1: | ||
La '''Noche de San Juan''' ("Noite de San Xoán" en [[Idioma gallego|gallego]], "Nuechi de San Xuan" en [[Idioma asturiano|asturiano]], "Nit de Sant Joan" en [[idioma catalán|catalán]], "Donibane gaua" o "San Joan gaua" en [[idioma euskera|euskara]]), '''Hogueras de San Juan''' ("Fogueiras de San Xoán" en gallego, "Donibaneko suak" o "San Joango suak" en [[idioma euskera|euskara]], "Foguera de San Xuán" en [[Idioma asturiano|asturiano]], "Fogueres de Sant Joan" en [[catalán]], "Cacharelas de San Xoan" en gallego o "[[Sanjuanada]]", en ciertas zonas de [[El Bierzo]])<ref>[http://www.]], [[Portugal]] (Fogueiras de São João), [[Noruega]] (Jonsok), [[Dinamarca]] (Sankthans), [[Suecia]] (Midsommar), [[Finlandia]] (Juhannus) y [[Reino Unido]] (Midsummer). En Sudamérica, [[Brasil]] tiene Festas Juninas, en [[Bolivia]], [[Chile]] y [[Venezuela]] la noche de San Juan. |
La '''Noche de San Juan''' ("Noite de San Xoán" en [[Idioma gallego|gallego]], "Nuechi de San Xuan" en [[Idioma asturiano|asturiano]], "Nit de Sant Joan" en [[idioma catalán|catalán]], "Donibane gaua" o "San Joan gaua" en [[idioma euskera|euskara]]), '''Hogueras de San Juan''' ("Fogueiras de San Xoán" en gallego, "Donibaneko suak" o "San Joango suak" en [[idioma euskera|euskara]], "Foguera de San Xuán" en [[Idioma asturiano|asturiano]], "Fogueres de Sant Joan" en [[catalán]], "Cacharelas de San Xoan" en gallego o "[[Sanjuanada]]", en ciertas zonas de [[El Bierzo]])<ref>[http://www.elrebollin.com/index.php?option=com_content&task=view&id=28&Itemid=51 Costumbres de El Bierzo Asociación cultural El Rebollín]</ref> es una [[Fiesta|festividad]] muy antigua en la que se celebra la llegada del [[solsticio de verano]] en el hemisferio norte cuyo [[rito]] principal consiste en encender una hoguera. La finalidad de este rito era "dar más fuerza al sol", que a partir de esos días, iba haciéndose más "débil" —los días se van haciendo más cortos hasta el solsticio de invierno—. Metafóricamente el fuego también tenía una función "purificadora" en las personas que lo contemplaban. Esta fiesta se celebra en muchos puntos de [[Europa]], aunque está especialmente arraigada a [[España]], [[Portugal]] (Fogueiras de São João), [[Noruega]] (Jonsok), [[Dinamarca]] (Sankthans), [[Suecia]] (Midsommar), [[Finlandia]] (Juhannus) y [[Reino Unido]] (Midsummer). En Sudamérica, [[Brasil]] tiene Festas Juninas, en [[Bolivia]], [[Chile]] y [[Venezuela]] la noche de San Juan. |
||
En la mayoría de los lugares en los cuales se celebra actualmente continúa la tradición original aunque en [[España]] y [[Portugal]] se ha perdido parte de su significado. Habitualmente se realizan hogueras en las calles y plazas de las poblaciones donde se reúnen familiares y amigos.La raza gitana este dia hace una fiesta de agua, pero no tiene que ver nada que ver con San Juan lo unico que coincide con este dia. Nótese que la fiesta en España se celebra la noche que va del [[23 de junio|23]] al [[24 de junio]], aunque en realidad la noche más corta del año -que corresponde con el solsticio de verano- es la del [[21 de junio]]. En algunas zonas del [[Océano Atlántico|Atlántico europeo]] como [[Inglaterra]], también se celebra el [[28 de junio|día 28]] (vísperas de [[San Pedro]]) una fiesta similar. |
|||
En la mayoría desimilar. |
|||
== España == |
== España == |
||
| Línea 12: | Línea 12: | ||
:"...que no se enciendan hogueras en las calles, ni menos se disparen tiros ni cohetes en la noche de San Juan y sucesivas, bajo multa de 20 a 100 reales." |
:"...que no se enciendan hogueras en las calles, ni menos se disparen tiros ni cohetes en la noche de San Juan y sucesivas, bajo multa de 20 a 100 reales." |
||
Pero en [[1881]], un despiste del ayuntamiento, hizo que no se publicara el bando. Aprovechando esto, los vecinos de Alicante se agruparon por calles instituyendo "fiestas de calle", en los que había juegos, música y empezaron a crearse los primeros "[[ninots]]" que figuraban a alguna persona a la que se la criticaba. Y en [[1928]], se produce la primera fiesta oficial de la ciudad de Alicante |
Pero en [[1881]], un despiste del ayuntamiento, hizo que no se publicara el bando. Aprovechando esto, los vecinos de Alicante se agruparon por calles instituyendo "fiestas de calle", en los que había juegos, música y empezaron a crearse los primeros "[[ninots]]" que figuraban a alguna persona a la que se la criticaba. Y en [[1928]], se produce la primera fiesta oficial de la ciudad de Alicante, en la que destacaba la figura de José María Py, principal difusor de las Hogueras y que decía: |
||
| ⚫ | Las Hogueras se queman en Alicante la noche del 24 de junio, el día siguiente a la noche de San Juan, momento de la quema tradicional de hogueras en el resto de España. Debido al calor de la fecha y del fuego, es una práctica habitual que los bomberos que controlan la evolución del fuego mojen con el agua de sus mangueras a los asistentes que lo soliciten. |
||
Además de en la ciudad de [[Alicante]], se celebra la fiesta de hogueras en otras localidades o manchas esa noche también tenía un carácter clarividente, y también en ese sentido, acostarse con un manojo de hierbas de San Juan hacía que al día despertarse se supiera la identidad de la futura pareja. |
|||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
En [[Punta del Hidalgo]], en la [[Isla de Tenerife]], se celebra la la noche del 23 de junio la fiesta de San Juan (al cual , en la que destacaba la figura de José María Py, principal difusor de las Hogueras y que decía: |
|||
:"Las Hogueras de Alicante son bien conocidas por su tradición desde tiempos remotos, deberíamos los alicantinos darles ese mismo carácter que se ha dado a las Fallas valencianas." |
:"Las Hogueras de Alicante son bien conocidas por su tradición desde tiempos remotos, deberíamos los alicantinos darles ese mismo carácter que se ha dado a las Fallas valencianas." |
||
| Línea 31: | Línea 21: | ||
==== Celebración ==== |
==== Celebración ==== |
||
Las Hogueras de San Juan son las fiestas oficiales de la ciudad de [[Alicante]] (España) y están declaradas de Interés |
Las Hogueras de San Juan son las fiestas oficiales de la ciudad de [[Alicante]] (España) y están declaradas de Interés Turístico Internacional. Sus orígenes son remotos pero es en 1928 cuando las fiestas toman sus características actuales, siendo su impulsor José María Py. |
||
| ⚫ | Con el pregón, que tiene lugar el día 19 de junio, se dan por inician los festejos. El 20 de junio se plantan las "hogueras" o "monumentos" artísticos de cartón y madera (hogueras), que contienen una profunda carga satírica; y cuatro días más tarde se queman, después de lanzarse una monumental palmera de fuegos artificiales desde el cerro del [[monte Benacantil]], donde se encuentra el [[Castillo de Santa Bárbara]], y que es visible prácticamente desde cualquier punto de la ciudad. Cada Hoguera representa a una zona o barrio de la ciudad. |
||
:"Las Hogueras de Alicante son bien conocidas por su tradición desde tiempos remotos, deberíamos los alicantinos darles ese mismo carácter que se ha dado a las Fallas valencianas." |
|||
| ⚫ | Durante los días de fiesta hay una extensa programación de actos, con desfiles, pasacalles, cabalgatas, ofrendas, corridas de toros, [[mascletá]]s, actuaciones musicales, campeonatos deportivos, etc. La fiesta se vive en la calle, donde la gente puede comer y bailar en las "Barracas" y "Racós", y degustar la tradicional con 'coca de atún ' (coca amb tonyina) y las '[[breva]]s' (bacores). La fiesta cuenta con su reina, la Belleza del Fuego, elegida entre las que el año anterior fueron "Bellezas" de cada uno de los 88 distritos fogueriles. |
||
Esta idea encaminada a atraer el turismo, al igual que en [[Valencia]], hizo que se organizara, ese mismo año, las primeras Hogueras de San Juan, permitidas por el Ayuntamiento,a imagen y semejanza de las Fallas de Valencia. A partir de [[1932]], las comisiones crearon la máxima representación en esta fiesta; "La Belleza del Fuego" (Bellea del foc), cargo máximo en cada comisión y que se elige anualmente. |
|||
| ⚫ | Las Hogueras se queman en Alicante la noche del 24 de junio, el día siguiente a la noche de San Juan, momento de la quema tradicional de hogueras en el resto de España. Debido al calor de la fecha y del fuego, es una práctica habitual que los bomberos que controlan la evolución del fuego mojen con el agua de sus mangueras a los asistentes que lo soliciten. |
||
Las últimas hogueras en el periodo de la [[Guerra Civil Española]] se celebraron en 1936 recuperándose en 1939 con la [[plantá]] de una sola hoguera. A partir de 1940 la fiesta volvería a despegar. |
|||
Además de en la ciudad de [[Alicante]], se celebra la fiesta de hogueras en otras localidades alicantinas como [[Elda]], [[Benidorm]] o [[San Juan de Alicante]]. |
|||
==== Celebración ==== |
|||
de la ciudad. |
|||
=== "Revetlla de Sant Joan" en Catalunya === |
|||
| ⚫ | Durante los días de fiesta hay una extensa programación de actos, con desfiles, pasacalles, cabalgatas, ofrendas, corridas de toros, [[mascletá]]s, actuaciones musicales, campeonatos deportivos, etc. La fiesta se vive en la calle, donde la gente puede comer y bailar en las "Barracas" y "Racós", y degustar la tradicional con 'coca de atún ' (coca amb tonyina) y las '[[breva]]s' (bacores). La fiesta cuenta con su reina, la Belleza del Fuego, elegida entre las que el año anterior fueron "Bellezas" de cada uno de los 88 distritos fogueriles. |
||
La "Revetlla de Sant Joan", también conocida popularmente como la "Nit del Foc" o la "Nit de les Bruixes", es una celebración que se realiza la noche del 23 al 24 de junio. Es de origen pagano y antes de la instauración de cristianismo coincidia con el solsticio de verano, el 21 de junio. |
|||
ístico Internacional. Sus orígenes son remotos pero es en 1928 cuando las fiestas toman sus características actuales, siendo su impulsor José María Py. |
|||
La celebración es similar a la de Alicante, se preparan hogueras con muebles y trastos viejos durante los días anteriores y el día 23 los niños disponen un "ninot" o muñeco en la cima. Cuando se pone el sol se prende fuego a la hoguera con antorchas y empieza la fiesta. Se cena al aire libre con familiares y amigos, y en cada barrio o pueblo suele haber una orquesta que anime la noche. |
|||
| ⚫ | Con el pregón, que tiene lugar el día 19 de junio, se dan por inician los festejos. El 20 de junio se plantan las "hogueras" o "monumentos" artísticos de cartón y madera (hogueras), que contienen una profunda carga satírica; y cuatro días más tarde se queman, después de lanzarse una monumental palmera de fuegos artificiales desde el cerro del [[monte Benacantil]], donde se encuentra el [[Castillo de Santa Bárbara]], y que es visible prácticamente desde cualquier punto de la ciudad. Cada Hoguera representa a una zona o barrio de la ciudad. |
||
La cena consiste en la tradicional "coca", de la que existen variantes dulces y saladas. Las saladas son similares a la pizza pero con una masa más compacta, sin queso y sin tomate. Las dulces tienen una base similar al briox y se cubren de crema, frutas confitadas o "llardons" (trozos de manteca). En un origen las "coques" tenían forma circular, simbolizando al sol; hoy en día se hacen con forma rectangular. La bebida típica de esta noche es el cava. |
|||
| ⚫ | |||
=== Hogueras de San Juan en Galicia === |
|||
[[Archivo:Hoguera_san_juan.jpg|thumb|right]|300px|Hoguera de San Juan, Galicia]] |
|||
En toda la costa gallega y en muchas poblaciones del interior se celebra el San Xoán, que es además denominación de todo el mes de junio. |
|||
Se dice que esa noche mágica se comunican el mundo del Alén (más allá) con el del más acá. Es el momento de espantar los malos espíritus. ''En San Xoán meigas e bruxas fuxirán.'' |
|||
Las hogueras se encienden llegado el día 24, es decir, pasada la media noche. Se le atribuye protección y buena suerte al hecho de saltar nueve veces una hoguera esa noche (según las poblaciones, el número varía). También nueve veces había que recibir olas en [[La Lanzada]], para aumentar la fertilidad femenina. |
|||
Es importante mencionar las hogueras en la [[Isla de Arosa]] ya que cada año en este solsticio más de 50 hogueras se encienden en el lugar, con un ambiente festivo las preciosas playas de arena blanca se llenan de gente a la anaranjada luz del fuego. Por la noche se recogen plantas aromáticas de varias clases que se dejan en agua para lavarse en la mañana siguiente; se le atribuyen propiedades terapéuticas y limpiadoras. Hacer dibujos o manchas esa noche también tenía un carácter clarividente, y también en ese sentido, acostarse con un manojo de hierbas de San Juan hacía que al día despertarse se supiera la identidad de la futura pareja. |
|||
| ⚫ | |||
=== Hogueras de San Juan en Euskadi === |
|||
Estas fiestas están muy arraigadas en el País Vasco, se celebran en todos los pueblos y ciudades, mediante hogueras en las plazas de los barrios o en la playa. Es tradición que al final se proceda a saltar la hoguera, o se haga un fuego menor para poder saltar y liberarte. También es común encontrarte con adolescentes que llevan sus apuntes del curso para quemarlos en el fuego. |
|||
Son fiestas patronales de diferentes pueblos, como por ejemplo [[Hernani]], [[Agurain]], [[Andoain]]... |
|||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
En [[Punta del Hidalgo]], en la [[Isla de Tenerife]], se celebra la la noche del 23 de junio la fiesta de San Juan (al cual denominan los punteros San Juanito). Antes de oscurecer, un grupo de jóvenes recoge el santo de la Iglesia del pueblo y lo traslada a hombros hasta un lugar a las orillas del mar al que llaman "el Güigo". Acompañado de rondallas lugareñas, en paseo romero, parando al ritmo de los tragos de vino, descansa esta pequeña imagen en la ermita costera. Allí se realiza la quema de hogueras mientras anochece entre parrandas y hechizos |
|||
En [[Vejer de la Frontera]] ([[Cádiz]]) tiene una tradición propio denominada "el toro de fuego", que consiste en una muchedumbre que corre delante de un toro hecho de hojalata que arroja [[pirotecnia|material pirotécnico]], como culto al fuego. Además este pueblo posee la peculiaridad de no llamar a la quema hogueras sino candelas de San Juan. |
|||
== En América == |
|||
| ⚫ | Practicamente en toda Iberoamérica se celebra la Noche de San Juan siguiendo las prácticas importadas por los españoles y portugueses y otros inmigrantes europeos (principalmente italianos y alemanes), en ciertas zonas [[síncresis|sincretizada]] con elementos indígenas e incluso [[afro]]s. En los territorios donde la población de origen europeo es mayoritaria los rituales se asemejan más a los de Europa. |
||
Debido está en el [[hemisferio sur]], la mayor parte de [[Sudamérica]] se encuentra al sur de la línea [[ecuador|ecuatorial]], los días en torno al 20 de junio ([[solsticio de invierno|solsticio de invierno austral]]) de la celebración son los más cortos del año. Por este motivo, la festividad [[mapuche]] llamada [[We Tripantu]] corresponde al [[año nuevo]]. Por lo general, se trata de una mezcla de celebraciones indígenas influenciadas por las costumbres cristiano-españolas, dando lugar a gran cantidad de ritos y tradiciones, como ver florecer a una higuera y esconder tres papas para conocer la suerte. |
Debido está en el [[hemisferio sur]], la mayor parte de [[Sudamérica]] se encuentra al sur de la línea [[ecuador|ecuatorial]], los días en torno al 20 de junio ([[solsticio de invierno|solsticio de invierno austral]]) de la celebración son los más cortos del año. Por este motivo, la festividad [[mapuche]] llamada [[We Tripantu]] corresponde al [[año nuevo]]. Por lo general, se trata de una mezcla de celebraciones indígenas influenciadas por las costumbres cristiano-españolas, dando lugar a gran cantidad de ritos y tradiciones, como ver florecer a una higuera y esconder tres papas para conocer la suerte. |
||
| Línea 61: | Línea 76: | ||
===Chile === |
===Chile === |
||
La tradición relacionada a la Noche de San Juan en [[Chile]] se refiere eminentemente a creencias populares relacionas a la figura del [[Diablo]], en un principio focalizadas en la localidad de [[Chiloé]] y actualmente diseminadas a lo largo del pais en diversas variantes. El folclore local sugiere que en esta festividad, la presencia demoniaca es más patente que en cualquier otra fecha del año, lo que se reconoce como la oportunidad para la realización de ciertos actos de brujería. Célebre en el país es la "tradición de las [[Solanum_tuberosum|papa]]s", según la cual, la de |
La tradición relacionada a la Noche de San Juan en [[Chile]] se refiere eminentemente a creencias populares relacionas a la figura del [[Diablo]], en un principio focalizadas en la localidad de [[Chiloé]] y actualmente diseminadas a lo largo del pais en diversas variantes. El folclore local sugiere que en esta festividad, la presencia demoniaca es más patente que en cualquier otra fecha del año, lo que se reconoce como la oportunidad para la realización de ciertos actos de brujería. Célebre en el país es la "tradición de las [[Solanum_tuberosum|papa]]s", según la cual, la colocación de estos vegetales bajo la cama en la Noche de San Juan puede ser utilizada como un [[oráculo]]. También se relaciona a esta festividad con numerosos eventos relacionados a la [[Higuera]], desde el aprendizaje instantáneo de la interpretación de un instrumento musical (mediada por el demonio) bajo este árbol, como la aparición de su supuesta flor. |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | *El día 24 la gente se traslada al barrio de San Juan, en Iquitos, se celebra una misa y se realiza una procesión que es acompañada por banda típica con bombos, tambores y flautas. Luego hay el baile de la pandilla en donde la gente baila alrededor de una palmera cargadas de regalos y que se le conoce con el nombre de “Unsha”. |
||
La muestra principal de esta fiesta de San Juan, es que en estos paseos todos portan y degustan del “Juane” que tiene un preparado especial que por lo general consiste en arroz, huevos, aceitunas, sacha culantro y con presas de gallina de chacra, envuelto en hojas de planta conocida como Bijao o platano. que es el que da un sabor característico. El envoltorio del juane es una forma redonda que representa la cabeza de este santo, cuando fue pedida que le traigan en un plato por la hija de Herodías. |
La muestra principal de esta fiesta de San Juan, es que en estos paseos todos portan y degustan del “Juane” que tiene un preparado especial que por lo general consiste en arroz, huevos, aceitunas, sacha culantro y con presas de gallina de chacra, envuelto en hojas de planta conocida como Bijao o platano. que es el que da un sabor característico. El envoltorio del juane es una forma redonda que representa la cabeza de este santo, cuando fue pedida que le traigan en un plato por la hija de Herodías. |
||
| Línea 86: | Línea 107: | ||
* [http://www.laplayasanjuan.com Web sobre La Playa de San Juan] |
* [http://www.laplayasanjuan.com Web sobre La Playa de San Juan] |
||
* [http://centros.edu.aytolacoruna.es/sfxabier/xoan.htm Web sobre las plantas de San Juan] |
* [http://centros.edu.aytolacoruna.es/sfxabier/xoan.htm Web sobre las plantas de San Juan] |
||
* [http://hogueras-sanjuan.comunitatvalenciana.com Página sobre las fiestas de las Hogueras de San Juan de Alicante de la Web |
* [http://hogueras-sanjuan.comunitatvalenciana.com Página sobre las fiestas de las Hogueras de San Juan de Alicante de la Web oficial de Turismo de la Comunidad Valenciana] |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
*[http://www.spain.info/TourSpain/Eventos/Fiestas/K/AW/0/Hogueras%20de%20San%20Juan.htm?Language=es Información turísticas de las Hogueras de San Juan en el portal oficial de turismo de España] |
*[http://www.spain.info/TourSpain/Eventos/Fiestas/K/AW/0/Hogueras%20de%20San%20Juan.htm?Language=es Información turísticas de las Hogueras de San Juan en el portal oficial de turismo de España] |
||
*[http://ia350621.us.archive.org/0/items/25_junio_2007/monografico_zona_cero_-_la_noche_de_san_juan.mp3 Monográfico sobre la noche de San Juan (30 minutos aprox.)] emitido en [[La rosa de los vientos]]. |
*[http://ia350621.us.archive.org/0/items/25_junio_2007/monografico_zona_cero_-_la_noche_de_san_juan.mp3 Monográfico sobre la noche de San Juan (30 minutos aprox.)] emitido en [[La rosa de los vientos]]. |
||
Revisión del 04:30 24 jun 2009
La Noche de San Juan ("Noite de San Xoán" en gallego, "Nuechi de San Xuan" en asturiano, "Nit de Sant Joan" en catalán, "Donibane gaua" o "San Joan gaua" en euskara), Hogueras de San Juan ("Fogueiras de San Xoán" en gallego, "Donibaneko suak" o "San Joango suak" en euskara, "Foguera de San Xuán" en asturiano, "Fogueres de Sant Joan" en catalán, "Cacharelas de San Xoan" en gallego o "Sanjuanada", en ciertas zonas de El Bierzo)[1] es una festividad muy antigua en la que se celebra la llegada del solsticio de verano en el hemisferio norte cuyo rito principal consiste en encender una hoguera. La finalidad de este rito era "dar más fuerza al sol", que a partir de esos días, iba haciéndose más "débil" —los días se van haciendo más cortos hasta el solsticio de invierno—. Metafóricamente el fuego también tenía una función "purificadora" en las personas que lo contemplaban. Esta fiesta se celebra en muchos puntos de Europa, aunque está especialmente arraigada a España, Portugal (Fogueiras de São João), Noruega (Jonsok), Dinamarca (Sankthans), Suecia (Midsommar), Finlandia (Juhannus) y Reino Unido (Midsummer). En Sudamérica, Brasil tiene Festas Juninas, en Bolivia, Chile y Venezuela la noche de San Juan.
En la mayoría de los lugares en los cuales se celebra actualmente continúa la tradición original aunque en España y Portugal se ha perdido parte de su significado. Habitualmente se realizan hogueras en las calles y plazas de las poblaciones donde se reúnen familiares y amigos.La raza gitana este dia hace una fiesta de agua, pero no tiene que ver nada que ver con San Juan lo unico que coincide con este dia. Nótese que la fiesta en España se celebra la noche que va del 23 al 24 de junio, aunque en realidad la noche más corta del año -que corresponde con el solsticio de verano- es la del 21 de junio. En algunas zonas del Atlántico europeo como Inglaterra, también se celebra el día 28 (vísperas de San Pedro) una fiesta similar.
España
Las Hogueras de San Juan en Alicante
Historia
Esta fiesta se remonta a los tiempos en que los labradores alicantinos celebraban el día más largo del año para las recolección de las cosechas y la noche más corta para la destrucción de los males. Esta tradición pronto se extendió a la ciudad de Alicante, entonces, el alcalde mandó comunicar un bando en el que ponía:
- "...que no se enciendan hogueras en las calles, ni menos se disparen tiros ni cohetes en la noche de San Juan y sucesivas, bajo multa de 20 a 100 reales."
Pero en 1881, un despiste del ayuntamiento, hizo que no se publicara el bando. Aprovechando esto, los vecinos de Alicante se agruparon por calles instituyendo "fiestas de calle", en los que había juegos, música y empezaron a crearse los primeros "ninots" que figuraban a alguna persona a la que se la criticaba. Y en 1928, se produce la primera fiesta oficial de la ciudad de Alicante, en la que destacaba la figura de José María Py, principal difusor de las Hogueras y que decía:
- "Las Hogueras de Alicante son bien conocidas por su tradición desde tiempos remotos, deberíamos los alicantinos darles ese mismo carácter que se ha dado a las Fallas valencianas."
Esta idea encaminada a atraer el turismo, al igual que en Valencia, hizo que se organizara, ese mismo año, las primeras Hogueras de San Juan, permitidas por el Ayuntamiento,a imagen y semejanza de las Fallas de Valencia. A partir de 1932, las comisiones crearon la máxima representación en esta fiesta; "La Belleza del Fuego" (Bellea del foc), cargo máximo en cada comisión y que se elige anualmente.
Las últimas hogueras en el periodo de la Guerra Civil Española se celebraron en 1936 recuperándose en 1939 con la plantá de una sola hoguera. A partir de 1940 la fiesta volvería a despegar.
Celebración
Las Hogueras de San Juan son las fiestas oficiales de la ciudad de Alicante (España) y están declaradas de Interés Turístico Internacional. Sus orígenes son remotos pero es en 1928 cuando las fiestas toman sus características actuales, siendo su impulsor José María Py.
Con el pregón, que tiene lugar el día 19 de junio, se dan por inician los festejos. El 20 de junio se plantan las "hogueras" o "monumentos" artísticos de cartón y madera (hogueras), que contienen una profunda carga satírica; y cuatro días más tarde se queman, después de lanzarse una monumental palmera de fuegos artificiales desde el cerro del monte Benacantil, donde se encuentra el Castillo de Santa Bárbara, y que es visible prácticamente desde cualquier punto de la ciudad. Cada Hoguera representa a una zona o barrio de la ciudad.
Durante los días de fiesta hay una extensa programación de actos, con desfiles, pasacalles, cabalgatas, ofrendas, corridas de toros, mascletás, actuaciones musicales, campeonatos deportivos, etc. La fiesta se vive en la calle, donde la gente puede comer y bailar en las "Barracas" y "Racós", y degustar la tradicional con 'coca de atún ' (coca amb tonyina) y las 'brevas' (bacores). La fiesta cuenta con su reina, la Belleza del Fuego, elegida entre las que el año anterior fueron "Bellezas" de cada uno de los 88 distritos fogueriles.
Las Hogueras se queman en Alicante la noche del 24 de junio, el día siguiente a la noche de San Juan, momento de la quema tradicional de hogueras en el resto de España. Debido al calor de la fecha y del fuego, es una práctica habitual que los bomberos que controlan la evolución del fuego mojen con el agua de sus mangueras a los asistentes que lo soliciten.
Además de en la ciudad de Alicante, se celebra la fiesta de hogueras en otras localidades alicantinas como Elda, Benidorm o San Juan de Alicante.
"Revetlla de Sant Joan" en Catalunya
La "Revetlla de Sant Joan", también conocida popularmente como la "Nit del Foc" o la "Nit de les Bruixes", es una celebración que se realiza la noche del 23 al 24 de junio. Es de origen pagano y antes de la instauración de cristianismo coincidia con el solsticio de verano, el 21 de junio.
La celebración es similar a la de Alicante, se preparan hogueras con muebles y trastos viejos durante los días anteriores y el día 23 los niños disponen un "ninot" o muñeco en la cima. Cuando se pone el sol se prende fuego a la hoguera con antorchas y empieza la fiesta. Se cena al aire libre con familiares y amigos, y en cada barrio o pueblo suele haber una orquesta que anime la noche. La cena consiste en la tradicional "coca", de la que existen variantes dulces y saladas. Las saladas son similares a la pizza pero con una masa más compacta, sin queso y sin tomate. Las dulces tienen una base similar al briox y se cubren de crema, frutas confitadas o "llardons" (trozos de manteca). En un origen las "coques" tenían forma circular, simbolizando al sol; hoy en día se hacen con forma rectangular. La bebida típica de esta noche es el cava.
Hogueras de San Juan en Galicia
En toda la costa gallega y en muchas poblaciones del interior se celebra el San Xoán, que es además denominación de todo el mes de junio.
Se dice que esa noche mágica se comunican el mundo del Alén (más allá) con el del más acá. Es el momento de espantar los malos espíritus. En San Xoán meigas e bruxas fuxirán.
Las hogueras se encienden llegado el día 24, es decir, pasada la media noche. Se le atribuye protección y buena suerte al hecho de saltar nueve veces una hoguera esa noche (según las poblaciones, el número varía). También nueve veces había que recibir olas en La Lanzada, para aumentar la fertilidad femenina.
Es importante mencionar las hogueras en la Isla de Arosa ya que cada año en este solsticio más de 50 hogueras se encienden en el lugar, con un ambiente festivo las preciosas playas de arena blanca se llenan de gente a la anaranjada luz del fuego. Por la noche se recogen plantas aromáticas de varias clases que se dejan en agua para lavarse en la mañana siguiente; se le atribuyen propiedades terapéuticas y limpiadoras. Hacer dibujos o manchas esa noche también tenía un carácter clarividente, y también en ese sentido, acostarse con un manojo de hierbas de San Juan hacía que al día despertarse se supiera la identidad de la futura pareja.
La comida típica e esa tarde-noche son los cachelos (patatas asadas con su piel, que se retira luego) y las sardinas asadas. Es una fiesta extendida en todo el litoral y casi toda Galicia.
Hogueras de San Juan en Euskadi
Estas fiestas están muy arraigadas en el País Vasco, se celebran en todos los pueblos y ciudades, mediante hogueras en las plazas de los barrios o en la playa. Es tradición que al final se proceda a saltar la hoguera, o se haga un fuego menor para poder saltar y liberarte. También es común encontrarte con adolescentes que llevan sus apuntes del curso para quemarlos en el fuego. Son fiestas patronales de diferentes pueblos, como por ejemplo Hernani, Agurain, Andoain...
Otros lugares
También son importantes las Fiestas de San Juan o la Madre de Dios de Soria (Castilla y León) que fueron declaradas de Interés Turístico Internacional.
En Punta del Hidalgo, en la Isla de Tenerife, se celebra la la noche del 23 de junio la fiesta de San Juan (al cual denominan los punteros San Juanito). Antes de oscurecer, un grupo de jóvenes recoge el santo de la Iglesia del pueblo y lo traslada a hombros hasta un lugar a las orillas del mar al que llaman "el Güigo". Acompañado de rondallas lugareñas, en paseo romero, parando al ritmo de los tragos de vino, descansa esta pequeña imagen en la ermita costera. Allí se realiza la quema de hogueras mientras anochece entre parrandas y hechizos
En Vejer de la Frontera (Cádiz) tiene una tradición propio denominada "el toro de fuego", que consiste en una muchedumbre que corre delante de un toro hecho de hojalata que arroja material pirotécnico, como culto al fuego. Además este pueblo posee la peculiaridad de no llamar a la quema hogueras sino candelas de San Juan.
En América
Practicamente en toda Iberoamérica se celebra la Noche de San Juan siguiendo las prácticas importadas por los españoles y portugueses y otros inmigrantes europeos (principalmente italianos y alemanes), en ciertas zonas sincretizada con elementos indígenas e incluso afros. En los territorios donde la población de origen europeo es mayoritaria los rituales se asemejan más a los de Europa.
Debido está en el hemisferio sur, la mayor parte de Sudamérica se encuentra al sur de la línea ecuatorial, los días en torno al 20 de junio (solsticio de invierno austral) de la celebración son los más cortos del año. Por este motivo, la festividad mapuche llamada We Tripantu corresponde al año nuevo. Por lo general, se trata de una mezcla de celebraciones indígenas influenciadas por las costumbres cristiano-españolas, dando lugar a gran cantidad de ritos y tradiciones, como ver florecer a una higuera y esconder tres papas para conocer la suerte.
Argentina
La noche de San Juan se celebra el 21 de junio, fecha en la cual ocurre, (a la inversa que en Europa) el solsticio de invierno, durante tal fecha se encienden fogatas (muchas veces denominadas fogaratas) en los barrios o pueblos, en torno a tales fogatas se reunen principalmente niños y jóvenes; ha sido tadición cocinar batatas o boniatos en las mismas y también saltar sobre tales fogones.
Bolivia
Tradicionalmente se realizaban fogatas familiares en las cuales se quema (atizaban) muebles y cosas viejas de madera que se reunían a lo largo del año anterior, este acto representaba quemar, deshacerse de lo viejo para dar paso a lo nuevo. Así se renovaba lo material y lo espiritual,a modo de comenzar un nuevo año( El año nuevo Aimara comienza el 21 de junio) En torno a la fogata, y a fin de mantenerse calientes, se consumian platillos calientes típicos, siendo actualmente reemplazados por salchichas y hot dogs. También se disfrutaba de un ponche caliente o un sucumbé, bebida hecha con singani (agua ardiente de uva y leche) y calentada al fuego)ya que en Bolivia se tiene al 23 de Junio como la noche más fría del año, los niños juegan con fuegos artificiales. Los jovenes y los adultos bailan y saltan la fogata.
Actualmente, se celebra la noche de San Juan en todo el país pero sin fogatas, siendo estas relegadas a los pueblos, por que en la costumbre de hacer fogatas, se quemaban neumáticos, plásticos y otros materiales tóxicos, que contibuían a dañar el medio ambiente y la salud de los ciudadanos, por lo cual empezaron a imponerse diversas legislaciones para controlar las fogatas y el uso de fuegos artificiales.Reemplazando a las fogatas, ahora se realizan parrilladas(BBQ) y la festividad es un motivo para realizar reuniones familiares y de amigos.
Chile
La tradición relacionada a la Noche de San Juan en Chile se refiere eminentemente a creencias populares relacionas a la figura del Diablo, en un principio focalizadas en la localidad de Chiloé y actualmente diseminadas a lo largo del pais en diversas variantes. El folclore local sugiere que en esta festividad, la presencia demoniaca es más patente que en cualquier otra fecha del año, lo que se reconoce como la oportunidad para la realización de ciertos actos de brujería. Célebre en el país es la "tradición de las papas", según la cual, la colocación de estos vegetales bajo la cama en la Noche de San Juan puede ser utilizada como un oráculo. También se relaciona a esta festividad con numerosos eventos relacionados a la Higuera, desde el aprendizaje instantáneo de la interpretación de un instrumento musical (mediada por el demonio) bajo este árbol, como la aparición de su supuesta flor.
Perú
En la Amazonia Peruana (Amazonas, San Martin, Loreto, Ucayali...) se celebra la Fiesta de San Juan. La fiesta de San Juan se celebra el 24 de junio en todos los pueblos de la Selva del Perú.
- En la noche del 23, hombres y mujeres acuden a los ríos a purificarse a este baño se le conoce como “el baño bendito”, pues se cree que en tal fecha San Juan bendice los cursos de agua y quien se bañe en ellos tendrá felicidad y salud durante todo el año.
- El día 24 la gente se traslada al barrio de San Juan, en Iquitos, se celebra una misa y se realiza una procesión que es acompañada por banda típica con bombos, tambores y flautas. Luego hay el baile de la pandilla en donde la gente baila alrededor de una palmera cargadas de regalos y que se le conoce con el nombre de “Unsha”.
La muestra principal de esta fiesta de San Juan, es que en estos paseos todos portan y degustan del “Juane” que tiene un preparado especial que por lo general consiste en arroz, huevos, aceitunas, sacha culantro y con presas de gallina de chacra, envuelto en hojas de planta conocida como Bijao o platano. que es el que da un sabor característico. El envoltorio del juane es una forma redonda que representa la cabeza de este santo, cuando fue pedida que le traigan en un plato por la hija de Herodías.
Durante la Semana Turística de Iquitos, capital de Loreto, y otras Ciudades principales en la Amazonia, se organizan bailes, desfiles de conjuntos típicos, concursos fotográficos y ferias artesanales.
Puerto Rico
En Puerto Rico la festividad de la noche de San Juan es también la fiesta oficial de la capital homónima. Se hacen un sinnúmero de rituales para "despojarse de la mala suerte", como por ejemplo tirarse de espaldas en la playa 7 veces a las doce de la medianoche o bañarse con flores. Siendo Puerto Rico una Isla todas las playas se ven concurridas por cientos de personas. Esta tradición se ha convertido en una verdadera Fiesta de Pueblo,donde la gente celebran con música, baile, comidas y bebidas. Las personas que concurren a las playas esperan ansiosamente que lleguen las doce de la media noche para tirarse y mientras se bañan realizan el ritual antes mencionado. Esto es considerado como una especie de "bautismo" con el cual se aseguran de comenzar una nueva etapa en sus vidas. Lo hacen con la esperanza de que en el mar sean despojados de todas "las malas influencias" y se renueven su vidas con un mejor porvenir. Algunas personas, que no concurren a las playas, de todas maneras celebran la "noche de San Juan" en sus hogares, haciendo otros rituales donde se pueden utilizar frutas, velas, incienso, aguas aroamáticas, figuririllas de San Juan Bautista... Para los puertorriqueños esta fiesta es muy significativa pues como se menciona al principio de este articulo, la ciudad capital de Puerto Rico lleva el nombre de San Juan.
Venezuela
En Venezuela la festividad se celebra el 24 de Junio, reune una gran cantidad de devotos al santo. Desde el 23 de Junio se disfruta de una noche de tambores en la que se conmemora la muerte del santo, esa noche pertenece al velorio de San Juan. Esta pintoresca noche transcurre al son de los tambores, bailes y bebidas alcoholicas, actividades que preceden a las festividades del dia siguiente en honor al santo (el nacimiento de San Juan Bautista), donde una misa solemne da la pauta para un nuevo repique de tambores, que durará todo el día 24, y los devotos agradecerán al santo agitando pañuelos de colores, cantando versos improvisados al son de los tambores, además de bailes sensuales, donde el hombre corteja a la mujer, la cual incita a la pasión con movimientos eróticos. Cada pequeña región tiene un San Juan, y estos celebran un reunión de peñeros que traslada a los "San Juanes" a Ocumare de la Costa. Culmina la fiesta en "la noche mágica de San Juan", noche de amantes, de hechizos, suerte, baile, bebida, amor, esperanza y vida. "Si San Juan lo tiene, San Juan te lo da".
Las raíces de esta tradición es desconocida hasta el momento, pero se cree que viene de España, en donde predomina la Iglesia Católica y tienen rituales parecidos en nombre de San Juan Bautista.
Véase también
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Fiesta de San Juan.- Página oficial de las Hogueras de San Juan de La Coruña
- Página oficial de las fiestas de las Hogueras de San Juan de Alicante
- Página sobre la fiesta de San Juan en Galicia
- Web sobre La Playa de San Juan
- Web sobre las plantas de San Juan
- Página sobre las fiestas de las Hogueras de San Juan de Alicante de la Web oficial de Turismo de la Comunidad Valenciana
- Información turísticas de las Hogueras de San Juan en el portal oficial de turismo de España
- Monográfico sobre la noche de San Juan (30 minutos aprox.) emitido en La rosa de los vientos.
