Diferencia entre revisiones de «Mentha»

Mentha Piperita
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Lamiales
Familia:	Lamiaceae
Subfamilia:	Nepetoideae
Tribu:	Mentheae
Género:	Mentha
Especies
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Revisión del 23:47 12 oct 2009

La menta o también mastranto es un género de hierbas comestibles apreciada por su aroma refrescante, bastante utilizadas en cocina, la industria de productos bucales y alimenticia en general. El consumo de esta hierba o sus derivados produce una sensación de frío en la boca y las vias respiratorias. Su aroma es estimulante del apetito.

La destilación de la menta produce un aceite rico en mentol, sustancia de valor comercial y ampliamente utilizada en la producción de alimentos como golosinas, lociones para afeitar, productos bucales, perfumes, etc.

La menta es utilizada principalmente en platos dulces y en la repostería, pero también se utiliza en platos salados. La parte utilizada de esta planta es la hoja, seca o al natural, que pueden ser utilizadas directamente o luego de destilados, en forma del aceite de menta. En aromaterapia se emplea como estimulante (por un supuesto efecto energizante por la parte emocional); En el aspecto fisico actúa como descongestionante, digestivo y refrescante. Procede de Asia central y del Mediterráneo.

Especies

Mentha aquatica
Mentha arvensis –
Mentha arvensis var. sachalinensis" -
Mentha asiatica
Mentha australis
Mentha canadensis (sinónim. M. arvensis var. canadensis)
Mentha cervina
Mentha citrata (sin. M. odorata) –
Mentha crispata
Mentha cunninghamii
Mentha dahurica
Mentha diemenica
Mentha gattefossei
Mentha grandiflora
Mentha haplocalyx
Mentha japonica
Mentha kopetdaghensis
Mentha laxiflora
Mentha longifolia
Mentha piperita
Mentha pulegium
Mentha requienii
Mentha sachalinensis
Mentha satureioides
Mentha spicata (sin. M. viridis) –
Mentha suaveolens (sin. M. rotundifolia) –
Mentha vagans

Algunos híbridos

Mentha × dalmatica (M. arvensis × M. longifolia)
Mentha × dumetorum (M. aquatica × M. longifolia)
Mentha × gracilis (M. arvensis × M. spicata) -
Mentha × maximilianea (M. aquatica × M. suaveolens)
Mentha × muelleriana (M. arvensis × M. suaveolens)
Mentha × piperita (M. aquatica × M. spicata) – Peppermint,
Mentha × rotundifolia (M. longifolia × M. suaveolens) -
Mentha x smithiana (M. aquatica × M. arvensis × M. spicata)
Mentha × verticillata (M. arvensis × M. aquatica)
Mentha × villosa (M. spicata × M. suaveolens; sin. M. cordifolia) -
Mentha x villosonervata (M. longifolia × M. spicata) -

Enlaces externos

Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Mentha.
Peppermint and Spearmint
'Mint' Pain Killer Takes Leaf Out Of Ancient Medical Texts
Germplasm Resources Information Network: Mentha
Flora Europaea: Mentha
Flora of China: Mentha
Medicinal use of mint in Armenia
Propiedades medicinales de la menta
Wikispecies tiene un artículo sobre Mentha.

@@ Línea 24: / Línea 24: @@
+== Especies ==
-la menta es una planta medicinal aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhh.............
+*''[[Mentha aquatica]]''
-putossssssssssssssssssssssssssssss..............................................................................................................................................................................................................................................
+*''[[Mentha arvensis]]'' –
-pendejoss.......................................................................................................................................................................................................................................................................''Texto en cursiva''
+*''[[Mentha arvensis var. sachalinensis]]" -
-dguhjsgd--[[Especial:Contributions/189.143.211.219|189.143.211.219]] ([[Usuario Discusión:189.143.211.219|discusión]]) 23:47 12 oct 2009 (UTC)fjdjjd_dfFdñghgsnljñakfnhblgfnfphdbfjgputossssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss
+*''[[Mentha asiatica]]''
-hgsidgdj<nowiki>Introduce aquí texto sin formato</nowiki>
+*''[[Mentha australis]]''
-existen diferentes tipos de plants medicinales como la manzanilla
+*''[[Mentha canadensis]]'' (sinónim. ''M. arvensis'' var. ''canadensis'')
+*''[[Mentha cervina]]''
+*''[[Mentha citrata]]'' (sin. ''M. odorata'') –
+*''[[Mentha crispata]]''
+*''[[Mentha cunninghamii]]''
+*''[[Mentha dahurica]]''
+*''[[Mentha diemenica]]''
+*''[[Mentha gattefossei]]''
+*''[[Mentha grandiflora]]''
+*''[[Mentha haplocalyx]]''
+*''[[Mentha japonica]]''
+*''[[Mentha kopetdaghensis]]''
+*''[[Mentha laxiflora]]''
+*''[[Mentha longifolia]]''
+*''[[Mentha piperita]]''
+*''[[Mentha pulegium]]''
+*''[[Mentha requienii]]''
+*''[[Mentha sachalinensis]]''
+*''[[Mentha satureioides]]''
+*''[[Mentha spicata]]'' (sin. ''M. viridis'') –
+*''[[Mentha suaveolens]]'' (sin. ''M. rotundifolia'') –
+*''[[Mentha vagans]]''
+;Algunos híbridos
+*''Mentha × dalmatica'' (''M. arvensis'' × ''M. longifolia'')
+*''Mentha × dumetorum'' (''M. aquatica'' × ''M. longifolia'')
+*''Mentha × gracilis'' (''M. arvensis'' × ''M. spicata'') -
+*''Mentha × maximilianea'' (''M. aquatica'' × ''M. suaveolens'')
+*''Mentha × muelleriana'' (''M. arvensis'' × ''M. suaveolens'')
+*''[[Mentha × piperita]]'' (''M. aquatica'' × ''M. spicata'') – Peppermint,
+*''Mentha × rotundifolia'' (''M. longifolia'' × ''M. suaveolens'') -
+*''Mentha x smithiana'' (''M. aquatica'' × ''M. arvensis'' × ''M. spicata'')
+*''Mentha × verticillata'' (''M. arvensis'' × ''M. aquatica'')
+*''Mentha × villosa'' (''M. spicata'' × ''M. suaveolens''; sin. ''M. cordifolia'') -
+*''Mentha x villosonervata'' (''M. longifolia'' × ''M. spicata'') -
 == Enlaces externos ==