Diferencia entre revisiones de «Empordà (vino)»
m Revertidos los cambios de Cooperativa Garriguella (disc.) a la última edición de Tyk |
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* Cavas del Castillo de Perelada, S.A. |
* Cavas del Castillo de Perelada, S.A. |
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* Comercial Vinicola del Nordeste, S.A. |
* Comercial Vinicola del Nordeste, S.A. |
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* [http://www.cooperativagarriguella.com Cooperativa Agrícola de Garriguella] |
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* Espelt Viticultors, S.L. |
* Espelt Viticultors, S.L. |
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* Oliveda, S.A. |
* Oliveda, S.A. |
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Revisión del 13:01 19 nov 2009
La Denominación de Origen Ampurdán (en catalán, Denominació d'Origen Empordà) abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán. Regulada desde 1975, se denominaba «Ampurdán-Costa Brava» pero en el último reglamento aprobado por la Generalidad de Cataluña, el 16 de febrero de 2006, se ha eliminado la indicación de Costa Brava.
El área de producción de la denominación de origen está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán. Las viñas están en terrenos calcáreos que van desde el nivel del mar hasta los 200 m de altitud. El clima es mediterráneo, cálido y húmedo, refrescado por la tramontana.
La zona del Ampurdán constituye una cultura enológica antigua. Ampurias se considera tradicionalmente como la puerta de entrada por donde los griegos introdujeron el cultivo de la viña en la península.
Predominan los vinos rosados, afrutados y frescos, pero destaca el vino de garnacha del Ampurdán, un vino de licor tradicional elaborado con un mínimo del 90% de garnacha, según la técnica del vino de paja: la uva se deja secar sobre la paja antes del prensado.
El Entorno
La altitud alcanza hasta los 200 metros. Los suelos tienen cierto contenido calizo y cerca de la costa algo de granito. Es terreno es suelto, permeable y pobre en materia orgánica. El clima es mediterráneo influenciado por la Tramontana o Tramuntana, con una alta pluviosidad(sobre todo en invierno) de entre 600 mm. y los 700 mm.. La temperatura media anual es de unos 16°C,
Uvas
Tintas
Blancas
- garnacha blanca
- macabeu,
- moscatel de Alejandría
Añadas
- 1980 Regular
- 1981 Muy buena
- 1982 Muy buena
- 1983 Buena
- 1984 --
- 1985 Muy buena
- 1986 Muy buena
- 1987 Muy buena
- 1988 Buena
- 1989 Muy buena
- 1990 Buena
- 1991 Muy buena
- 1992 Buena
- 1993 Muy Buena
- 1994 Buena
- 1995 Muy Buena
- 1996 Muy buena
- 1997 Regular
- 1998 Excelente
- 1999 Muy buena
- 2000 Muy buena
- 2001 Muy buena
- 2002 Buena
- 2003 Muy buena
- 2004 Muy buena
- 2005 Excelente
Bodegas
- Bodega *lavinyeta
- Cavas del Castillo de Perelada, S.A.
- Comercial Vinicola del Nordeste, S.A.
- Espelt Viticultors, S.L.
- Oliveda, S.A.
- Oliver Conti, S.L.
- Pere Guardiola, S.L.
Véase también
Enlaces externos
- Reglamento de la DO, publicado en el DOGC núm. 4585 del 3-3-2006.
- Artículo de Turispain D.O.Ampurdán-Costa Brava, Introducción [1]
- Página web Vinos de España, Denominaciones de origen, D.O.Ampurdán-Costa Brava [2]
- V Salón Denominación de Origen y Delicatesen Vigo