Diferencia entre revisiones de «Daniel Boulud»
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'''Daniel Boulud''' (nacido [[25 de marzo]] de [[1955]] en [[Lyon|Saint-Pierre de Chandieu]], [[Francia]]) es un [[chef]] [[Gastronomía de Francia|francés]] y [[restaurador]] propietario de diversos [[restaurante]]s en [[New York City]], [[Las Vegas, Nevada|Las Vegas]], [[Palm Beach]], y [[Miami]]. Se le conoce por el restaurante que lleva su nombre, ''Daniel'', en New York City. A pesar de haber nacido en [[Francia]] su reputación ha crecido en [[Gastronomía de Estados Unidos|Estados Unidos]]. |
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Revisión del 21:51 6 dic 2009
Daniel Boulud (nacido 25 de marzo de 1955 en Saint-Pierre de Chandieu, Francia) es un chef francés y restaurador propietario de diversos restaurantes en New York City, Las Vegas, Palm Beach, y Miami. Se le conoce por el restaurante que lleva su nombre, Daniel, en New York City. A pesar de haber nacido en Francia su reputación ha crecido en Estados Unidos.
Libros
- Cooking with Daniel Boulud (1993)
- Daniel Boulud’s Café Boulud Cookbook (1999)
- Daniel Boulud Cooking in New York City (2002)
- Daniel’s Dish, Entertaining at Home with a Four Star Chef (2003)
- Letters to a Young Chef (2003)
- Braise: a Journey Through International Cuisine (2006)