Chocho

La palabra chocho hace referencia a:

Botánica:

• cualquier especie vegetal del género Erythrina, también conocidas como ceibos o búcares;
• cualquier especie vegetal del género Lupinus, también conocidas como altramuces;
• el árbol Sapindus saponaria, también conocido como palo jabón o jurupí;
• es sinónimo del género Sechium.

Antropología:

• la etnia chocho, grupo indígena de Oaxaca, México;
• el idioma chocho, de la familia oto-mangue, hablado por la etnia chocho.

Comidas:

• En Ecuador se refiera a la especie vegetal del género Lupinus, que se utiliza para la elaboración de varios alimentos, entre ellos el Ceviche de Chochos plato típico del país.

Se conoce como Tarwi también (Lupinus mutabilis) una leguminosa originaria de los Andes de Perú, Bolivia y Ecuador, tiene relevancia en la gastronomía de esos países desde la época prehispánica. Posee un alto contenido de proteínas, mayor que el de la soja. Según los especialistas, su consumo en diversas presentaciones (cremas, guisos, postres) ayuda a los niños en su crecimiento y desarrollo cerebral, pues tiene calcio y aminoácidos. Asimismo, previene la anemia.

• en Canarias, en Salamanca y en Andalucía, también se refiere al altramuz (Lupinus).
• En Salamanca (España) se hacen unos dulces típicos llamados chochos de yema.

Lenguaje familiar:

• en España es un apelativo popular para la vulva.
• en España es también un apelativo para referirse a persona mayor ya en la decrepitud.
• en zonas de Salamanca (España) es sinónimo de ombligo.
• Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre chocho.