Diferencia entre revisiones de «Macarrón»

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Revisión del 19:24 25 feb 2010

El macarrón es un tipo de pasta confeccionado con agua, harina de trigo y, a veces, huevo, que suele tener forma de tubo alargado.

Origen del nombre

El nombre quizá proviene de makários (μακάριος), que en griego quiere decir feliz.

Macarrón en otras culturas

Los fideos fueron un producto traído por los italianos (en italiano Maccheroni), y hasta fines del siglo XIX fue un tipo de pasta típico de la cocina del llamado Mezzogiorno de Italia; desde esa época y debido a la gran emigración, los macarrones se han difundido en casi toda Italia y otras partes del mundo. En la cocina española se introdujo en las años 60 el concepto de macarrones con chorizo, siendo hoy en día un alimento muy popular.

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 == Macarrón en otras culturas ==
-Los fideos fueron un producto traído por los italianos (en [[idioma italiano|italiano]] '''Maccheroni'''), y hasta fines del [[siglo XIX]] fue un tipo de pasta típico de la cocina del llamado [[Mezzogiorno]] de Italia; desde esa época y debido a la gran emigración, los macarrones se han difundido en casi toda [[Italia]] y otras partes del mundo. En la [[cocina española]] se introdujo en las años 60 el concepto de [[macarrones con chorizo]], siendo hoy en día un alimento muy popular, los macarrones estan buenos con ojos de buey.
+Los fideos fueron un producto traído por los italianos (en [[idioma italiano|italiano]] '''Maccheroni'''), y hasta fines del [[siglo XIX]] fue un tipo de pasta típico de la cocina del llamado [[Mezzogiorno]] de Italia; desde esa época y debido a la gran emigración, los macarrones se han difundido en casi toda [[Italia]] y otras partes del mundo. En la [[cocina española]] se introdujo en las años 60 el concepto de [[macarrones con chorizo]], siendo hoy en día un alimento muy popular.
 [[Categoría:Pastas de Italia]]