Diferencia entre revisiones de «Slivovitz»
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El '''Slivovitz''' o '''Slivovice''' es una [[bebida alcohólica|bebida de fuerte contenido alcohólico]], a menudo incolora, [[destilada]] y [[fermentación|fermentada]] del zumo de [[Prunus (subgénero)|ciruelo]], es similar al irlandés [[Poitín|poteen]], la versión casera suele emplear diferentes tipos de ingredientes, como puede ser diferentes hierbas aromáticas. Es muy similar al [[brandy]] y a veces se denomina '''brandy de ciruelas''' (o también '''plum brandy''' en [[idioma inglés|inglés]]) |
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El contenido de [[etanol|alcohol]] puede variar en un rango que va desde 25-70% por volumen, pero la más probable puede oscilar entre 40–45%. |
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Se trata de la bebida nacional de [[Serbia]] (Se elabora casi el 70% de la producción mundial en esta zona del Este de Europa). También es muy popular en [[República Checa]], [[Croacia]], [[Eslovenia]], [[Montenegro]], [[Bulgaria]], [[República de Macedonia]] y [[Bosnia y Herzegovina]]. |
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== Véase también == |
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Revisión del 21:17 28 feb 2010
El Slivovitz o Slivovice es una bebida de fuerte contenido alcohólico, a menudo incolora, destilada y fermentada del zumo de ciruelo, es similar al irlandés poteen, la versión casera suele emplear diferentes tipos de ingredientes, como puede ser diferentes hierbas aromáticas. Es muy similar al brandy y a veces se denomina brandy de ciruelas (o también plum brandy en inglés) El contenido de alcohol puede variar en un rango que va desde 25-70% por volumen, pero la más probable puede oscilar entre 40–45%. Se trata de la bebida nacional de Serbia (Se elabora casi el 70% de la producción mundial en esta zona del Este de Europa). También es muy popular en República Checa, Croacia, Eslovenia, Montenegro, Bulgaria, República de Macedonia y Bosnia y Herzegovina.