Península de Guérande

La Baule – Guérande Península es una destinación turística ubicada en el Noroeste de Francia, entre el estuario del Loire y la desembocadura del Río Vilaine. En esta región se encuentran ciudades de los departamentos de la Loira Atlántico y del Morbihan.

A esta región a menudo se le llama “Guérande Península”, en parte por el poder evocador de Guérande, una ciudad pintoresca, conocida por su flor de sal y sus murallas.

Geografía

Ubicación

Caracterizada por la variedad de sus paisajes, La Baule – Guérande Península está limitada por el Océano Atlántico al sur y al oeste, por el Río Vilaine al norte y por “la Brière” al este. Esta región está parcialmente cubierta por el parque de Brière, creado en 1970.

Ciudades

El destino turístico "La Baule – Guérande Península" está constituido principalmente por :

• Cuidades ubicadas en Loira Atlántico:

1. Assérac
2. La Baule-Escoublac
3. Batz-sur-Mer
4. Le Croisic
5. Guérande
6. Herbignac
7. Mesquer
8. Piriac-sur-Mer
9. Le Pouliguen
10. Saint-Lyphard
11. Saint-Molf
12. La Turballe
13. Pornichet
14. Saint-André-des-Eaux
15. Missillac

Cuidades ubicadas en Morbihan :

1. Camoël
2. Férel
3. Pénestin
4. La Roche-Bernard

Ciudades limítrofes

1. Saint-Nazaire
2. Pontchâteau

Costumbres y puntos de interés

La particularidad de la península estriba en la presencia de 3 elementos: la sal, la Brière y el mar.

Sal

La región debe su fama en parte a la sal de Guérande de las marismas (de agua salada) de la península de Guérande. La producción de la sal remonta a la época galorromana y los salineros (‘paludiers’ en frances) siguen, aún hoy en día, con la misma tradición y las mismas maneras de producir la sal desde hace mil años. Su trabajo permite que no degenere el equilibrio natural y la calidad de la arquitectura del sitio. En efecto, esta actividad no solo esculpió el paisaje pero sino también los pueblos de los salineros, los puertos y las zonas de fortificación.

Hoy en día, la península de Guérande contiene 2 000 hectáreas de marismas, divididas en 2 partes :

• las salinas de Batz-Guérande que cubren en parte las ciudades de Batz-sur-Mer, Guérande, La Turballe, Le Croisic y de Le Pouliguen.
• las salinas del Mès que cubren en parte las ciudades de Saint-Molf, Assérac y de Mesquer.

La Brière

La Brière es un pantano (un manto de aguas estancadas) de 49 000 hectáreas. Su sobrenombre: el “país negro” (“pays noir” en francès) se refiere a la turba, que fue su principal recurso en el pasado; suele ser un combustible muy solicitado. La turba se corta cuando el nivel está a su mínimo en julio. Luego, a partir de esta turba, se suelen formar briquetas que se dejan secar. Hoy en día, los aspectos más bonitos de estos canales y pantanos son los juncos que constituyen el hábitat perfecto para varias especies de aves y el patrimonio arquitectónico, que se disfrutan mejor en barcaza.

Los puntos de interés son :

• El parquet natural de Brière
• El hábitat particular : las chozas (quasi 3 000), especialmente las del pueblecito de Kerhinet, en la cuidad de Saint-Lyphard
• Visitas en barcaza, carruaje o andando
• La contemplación de las aves

El mar

• La bahía de La Baule cuyas principales playas son las de La Baule, Le Pouliguen y de Pornichet
• Las playas de Batz-sur-Mer, La Turballe, Mesquer y Pénestin
• Los puertos de pesca de Le Croisic y La Turballe

Otros puntos atractivos

• La ciudad medieval de Guérande (y sus murallas)
• Le Croisic, Piriac-sur-Mer, La Roche-Bernard : clasificadas como “petites cités de caractère” (pequeñas ciudades características)

Gastronomía

• La flor de sal de Guérande
• Salicor y mariscos
• Caramelos ligeramente salados
• Saveurs d’octobre (Sabores de octubre): un festival de gastronomía que ocurre cada año

Véase también

• Guérande
• La Baule-Escoublac
• Sal de Guérande

Enlaces externos

• Official site of La Baule – Presqu’île de Guérande (en inglés)
• Official site of Brière Nature Park (en inglés)