Diferencia entre revisiones de «Bierzo (vino)»

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Revisión del 19:19 26 jul 2010

Zona vinícola con Denominación de origen (DO), establecida en 1989 y con sede en Cacabelos, en la comarca de El Bierzo, (oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España).

La zona de cultivo de El Bierzo se sitúa en el valle del río Sil, y la elaboración de vinos protegidos por esta denominación se realiza sólo con variedades de uva autorizadas. Destacan como principales, entre las tintas la Mencía y entre las blancas, Doña Blanca y Godello. Además se incluyen tres variedades experimentales aunque pendientes de la pertinente autorización por parte de la Junta de Castilla y León.

Las variedades experimentales mejorantes son: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. Sólo se permite su utilización para la elaboración de vinos tintos de crianza y reserva, en una proporción no superior al 15%.

El entorno

El Bierzo es una comarca de la Provincia de León, zona de tradición minera e industrial. Se trata de una rica y fértil llanura que posee características propias en cuanto a suelo y clima al estar rodeada de montañas que la protegen del viento húmedo y frío del Atlántico.

Los suelos, de pizarra, también poseen granito y arena. Son húmedos y fértiles y su altitud oscila entre los 450 y los 1.000 metros sobre el nivel del mar.

Dispone de un microclima suave que está exento tanto de los rigores de la meseta, como de las humedades gallegas. De hecho la pluviometría media anual no alcanza los 730 mm. y la temperatura media es de 12,3 °C

Uvas

Tintas

Autorizadas

Experimentales (Pendientes de aprobación)

Blancas

Añadas

1989 Muy buena
1990 Muy buena
1991 Muy buena
1992 Muy buena
1993 Deficiente
1994 Muy buena
1995 Buena
1996 Muy buena
1997 Buena
1998 Buena
1999 buena
2000 Muy buena
2001 Muy buena
2002 Muy buena
2003 Muy buena
2004 Muy buena
2005 Excelente
2006 Muy buena

Bodegas

Bodega Del Abad 2000, S.L.
Bodega Cooperativa Vinicola del Bierzo. Cabañas Raras.
Bodegas Bernardo Álvarez, S.L.
Bodegas Estefanía, S.L
Bodegas Peique, S.L
Bodegas y Viñedos Gancedo, S.L. Laboral
Cepas del Bierzo, Sociedad Cooperativa
Pérez Carames, S.A.
Vinos Del Bierzo, Sociedad Cooperativa
Viticultores Bercianos, S.L.
Viñas del Bierzo Sociedad Cooperativa
Viñedos Y Bodega Arturo García, S.L.
Viñedos Y Bodegas Dominio de Tares, S.A.
Viñedos Y Bodegas Pittacum, S.L.

Véase también

Enlaces externos

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 * '''[http://www.crdobierzo.es/ Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo''']
 * [http://bodegas.turispain.com/id/916/documento.asp Artículo Turispain: D.O. Bierzo, introducción]
-* [http://www.viajesyvinos.com/Viajes_vinos_bierzo_files_files.htm    Vinos del Bierzo]
 [[Categoría:Vinos de España con denominación de origen|Bierzo]]