Diferencia entre revisiones de «Menudencias»
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Las menudencias son las vísceras comestibles de un animal, incluyendo típicamente el corazón, los riñones, la molleja, el hígado y otros órganos internos. El termino se aplica sobre todo a los cuadrúpedos. En el caso de las aves se denominan [[menudillos]]. El término es de uso culinario solo. |
Revisión actual - 09:59 12 ago 2010
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