Diferencia entre revisiones de «Orzo»
Contenido eliminado Contenido añadido
Deshecha la edición 36451334 de 200.50.49.228 (disc.) |
|||
| Línea 14: | Línea 14: | ||
[[en:Orzo (pasta)]] |
[[en:Orzo (pasta)]] |
||
[[pt:Orzo]] |
[[pt:Orzo]] |
||
orzo es una verdura proveniente de china. Se utiliza generalmente para cocinar cazuela con papa. |
|||
Revisión del 10:22 17 ago 2010
Orzo (del latín hordeum) es una pasta típica de la cocina italiana y es empleada también en Estados Unidos. Se trata de una pasta con forma de granos de arroz, aunque ligeramente más grandes: el tamaño está entre un garbanzo y una lenteja. Se emplea frecuentemente como ingrediente de sopas.