Diferencia entre revisiones de «Bolo alimenticio»
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El '''bolo alimenticio''' es lo que se forma al ser triturado el alimento por los [[molares]] mediante el proceso de [[masticación]], así como mezclada con la [[saliva]] la cual desbarata los [[carbohidratos]] durante el proceso de insalivación el bolo alimenticio se termina de formar. La formación del bolo alimenticio persigue aumentar la relación superficie-volumen de las partículas alimenticias y así facilitar la acción de las [[enzimas]] digestivas sobre estas. |
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El destino del bolo alimenticio es llegar al [[estómago]] donde, en contacto con el [[jugo gástrico]], se convertirá en [[quimo]]. |
El destino del bolo alimenticio es llegar al [[estómago]] donde, en contacto con el [[jugo gástrico]], se convertirá en [[quimo]]. |
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Revisión del 20:36 19 ago 2010
El bolo alimenticio es lo que se forma al ser triturado el alimento por los molares mediante el proceso de masticación, así como mezclada con la saliva la cual desbarata los carbohidratos durante el proceso de insalivación el bolo alimenticio se termina de formar. La formación del bolo alimenticio persigue aumentar la relación superficie-volumen de las partículas alimenticias y así facilitar la acción de las enzimas digestivas sobre estas.
El destino del bolo alimenticio es llegar al estómago donde, en contacto con el jugo gástrico, se convertirá en quimo.