Criopreservación
La criopreservación es el proceso en el cual células o tejidos son conservados mediante su congelación a muy baja temperaturas, generalmente ente -80ºC y -196ºC (el punto de ebullición del nitrógeno líquido). A esas temperaturas, cualquier actividad biológica, incluidas las reacciones bioquímicas que forman parte de la descomposición de una célula muerta, quedan efectivamente detenidas.