Ir al contenido

Barbate

Barbate
municipio de España


Bandera

Escudo

Playa de la Hierbabuena
Losa conmemorativa del 200 aniversario de la Batalla de Trafalgar Breña Barbate
Faro de Trafalgar
Barbate ubicada en España
Barbate
Barbate
Ubicación de Barbate en España
Barbate ubicada en Provincia de Cádiz
Barbate
Barbate
Ubicación de Barbate en la provincia de Cádiz
País  España
• Com. autónoma  Andalucía
• Provincia  Cádiz
• Comarca La Janda
• Partido judicial Barbate
Ubicación 36°11′24″N 5°55′12″O / 36.1899697, -5.9200967
• Altitud 10 m
Superficie 143,47 km²
Núcleos de
población
Barbate, Zahara de los Atunes y Los Caños
Fundación 11 de marzo de 1938 (Independencia de Vejer de la Frontera)
Población 22 811 hab. (2023)
• Densidad 157,16 hab./km²
Gentilicio barbateño, -a
Código postal 11160
Alcalde (2019) Miguel Molina Chamorro (AxSí)
Patrón San Paulino de Nola
Patrona Nuestra Señora del Carmen (Barbate)
Sitio web www.barbate.es

Barbate es un municipio español de la provincia de Cádiz (Andalucía). Según el INE, en 2022 contaba con 22 872 habitantes.[1]​ Su extensión superficial es de 143,47 km² y tiene una densidad de 159,42 hab/km². Tiene una altitud media de 10 metros y se encuentra a 64 kilómetros de la capital de provincia, Cádiz.[2]​ Pertenece a la comarca de La Janda y, a su vez, a la subcomarca de la Janda Litoral.[3]

Se ubica en la desembocadura del río Barbate, en la costa próxima al cabo de Trafalgar, frente al que se desarrolló la batalla del mismo nombre. Tradicionalmente ha sido una población pesquera, dedicándose tanto a la pesca en los caladeros marroquíes como a la pesca del atún mediante el arte tradicional de la almadraba.[4]

En este municipio se localizan el parque natural de La Breña y Marismas del Barbate y el cabo Trafalgar, declarado monumento natural. También ocupa parte del LIC Acebuchales de la Campiña Sur de Cádiz.[5][6][7]

La localidad se independizó de Vejer de la Frontera el 11 de marzo de 1938, contando con un consistorio propio. De 1950 a 1998 se llamó oficialmente Barbate de Franco. El 7 de marzo de 1998 recuperó su denominación, eliminado el término «Franco», mediante Decreto de la Junta de Andalucía.[8]

Historia

[editar]

Prehistoria

[editar]

El término de Barbate ha estado habitado desde el Paleolítico inferior, destacando los yacimientos de la laguna de la Janda, donde se han encontrado bifaces y hendidores de achelense medio, antecedentes de las sociedades productoras que se fueron formando en torno al VIII milenio a. C. En la sierra del Retín existen varias cuevas con arte rupestre sureño, como La Fuente Santa, Las Marianas o Fuente Mariquilla, y ciertos ejemplos de megalitismo como los dólmenes del Caño Arado.[9][10][11][12][13]

Entre el IV y el I milenio a. C. fueron desarrollándose las primeras sociedades campesinas en el entorno de la laguna de la Janda, destacando el poblado de Los Charcones, surgiendo posteriormente otros asentamientos en la Fuente del Viejo, la Cañada de la Breña o el Chorro. La población indígena probablemente vivió su revulsivo con la llegada de los fenicios a la costa gaditana en torno al siglo IX a. C. .[14][15]

Edad Antigua

[editar]

Los fenicios encontraron en las marismas del Barbate un importante enclave para extraer sal para la salazón del pescado, así como para practicar la almadraba. El hallazgo de una ánfora de alabastro egipcia en el río Barbate podría acreditar que también fue un punto desde donde practicaron sus relaciones comerciales.[16]

Los pueblos prerromanos que habitaron en la zona hubieron de ser los turdetanos o bien los bástulos, herederos de la civilización tartésica. En la sierra del Retín se localiza el Peñón del Aljibe, un oppidum que pudo ser su núcleo de población principal, en torno al cual se han encontrado asentamientos cartagineses. En la costa no hay evidencias de la existencia de un núcleo similar hasta la época romana, de la que datan los restos asociados a la antigua ciudad de Baesippo, citada en los textos clásicos de Plinio el Viejo y Pomponio Mela.[17][18][19]

Baesippo fue una ciudad estipendiaria del Imperio romano, lo que significaba que tenía libertad para gobernarse a cambio de pagar un impuesto anual a Roma. Tuvo una importante industria pesquera, y se situaba en la confluencia de dos calzadas romanas, la Vía Heraclea y la Vía Asido. Era, junto a Baelo Claudia y Carteia, un destacado centro exportador de garum, una salsa de pescado muy codiciada en Roma.[20][21][22][23][24]

Baesippo, a pocos kilómetros de las costas de África, y contando con un río navegable, se convirtió en un escenario fácil para los saqueos de piratas y corsarios, lo cual determinó el progresivo despoblamiento de la ciudad y de prácticamente todo el Estrecho, condicionante que se mantuvo hasta muchos siglos después.[25][22]

Edad Media

[editar]

Tras la caída del Imperio romano y el comienzo de la era visigoda, se aceleró la desaparición de Baesippo. El cristianismo y el mundo rural fueron los ejes de la vida de los visigodos, quienes centraron su atención en las zonas rurales, como La Oliva y San Ambrosio, donde fundaron la ermita de la Oliva y la ermita de San Ambrosio. Otros factores que probablemente condujeron al fin de la ciudad fueron la invasión de los vándalos, la irrupción de los bizantinos y, finalmente, la conquista musulmana.[24][21][26]

Los árabes, dentro de la cora de Sidonia, crearon una fortaleza defensiva en la desembocadura del río Barbate, a la que llamaron Barbat, que quizás se rodeó de una pequeña aldea.[27]​ Fue reconquistada en el siglo xiii por Alfonso X el Sabio, haciéndola depender de Vejer.[24]

La condición fronteriza con el mundo árabe, unida a las acciones de piratería, agravó aún más la despoblación de la zona. El despoblamiento era tal que Alfonso XI, a mediados del siglo xiv, para atraer población, ofreció el indulto a los homicidas que sirviesen a la defensa de Tarifa durante un año y un día. Con ello, las almadrabas adquirieron mala fama por la baja ralea de su gente, dando lugar a la expresión "tomar la vía de Tarifa".[25][28]​ Los reyes también crearon las Hazas de la Suerte, tierras comunales cuyo usufructo se sorteaba entre la población, como otro incentivo para proteger la frontera y repoblar la zona.[29][30]​ Posteriormente, Juan II de Castilla donó Vejer y Barbate a Alonso Pérez de Guzmán, primer duque de Medina Sidonia, casa a la que se le concedió también el señorío de las almadrabas de la comarca.[25][24]

Edad Moderna

[editar]

En el siglo xvi, tras la expulsión de los árabes, aumentaron considerablemente los ataques de los piratas berberiscos. Se debió fundamentalmente al enfrentamiento del Imperio turco contra las potencias cristianas europeas, que se aprovechó también del contexto de desarraigo de los moriscos expatriados.

Para proteger las costas y alertar a la población, Felipe II, dentro del plan de torres de vigilancia costera, ordenó a su comisionado real Luis Bravo de Laguna la construcción de torres vigía a lo largo de todo el litoral atlántico andaluz. Junto a Barbate se construyeron las torres del Tajo, de Meca y de Cabo de Gracia (actual Faro de Camarinal), así como torres interiores para comunicarse con Vejer, como la torre de Buenavista de San Ambrosio y la torre Corredera de Vejer. También se construyó el Castillo de Santiago, actualmente desaparecido, junto al río Barbate, con el fin de proteger su entrada.[31]​ Estas medidas resultaron exitosas y posibilitaron la repoblación de la zona.[25][32][33][34]

Edad Contemporánea

[editar]
Mapa del orden de la Batalla de Trafalgar.

Entre los siglos xviii y xix Barbate fue una pequeña aldea de la que apenas queda constancia. Solo cabe destacar la llegada en 1778 del inmigrante maltés Paulo Mallia, quien se dice fundador del actual Barbate. Asimismo, las costas de Los Caños de Meca fueron escenario, en 1805, de una de las batallas más trágicas para la Armada Española, la batalla de Trafalgar, en la que la escuadra inglesa, dirigida por Nelson, derrotó al ejército español, aliado del francés, al mando de Villeneuve.[35][24]

El gran cambio se produjo a finales del siglo xix, con la explotación de las almadrabas por parte de la familia Romeu. La economía local comenzó a experimentar un importante crecimiento y, uno de los Romeu, Serafín Romeu Fages, promovió numerosas mejoras para Barbate y Zahara a inicios del siglo xx, como la conducción de aguas y el adoquinado de las calles, así como diversas gestiones para acometer grandes obras. A petición de los barbateños, el rey Alfonso XIII le concedió el título de Conde de Barbate el 6 de marzo de 1922.[21][24]

El crecimiento se disparó durante la Segunda República, gracias a la llegada de empresas conserveras de pescado y la mejora de la infraestructura portuaria. El mayor dinamismo y población de Barbate evidenció la necesidad de independizarse de Vejer. Estas ideas fueron divulgadas por los periódicos "El Heraldo de Barbate", "La Independencia de Barbate" y "El Destello", promovidos, entre otros, por el periodista Miranda de Sardi, el empresario Aniceto Ramírez y el alcalde pedáneo Tato Anglada. Este último fue uno de los asesinados durante la inmediatamente posterior guerra civil española. Fue durante el conflicto, el 11 de marzo de 1938, cuando Barbate se independizó, siendo Agustín Varo Varo el primer alcalde.[21]

En plena vitalidad económica y demográfica, entre finales de los 50 y principios de los 60, se inauguraron importantes infraestructuras, como el Puerto de la Albufera, el Ayuntamiento y el Cine Atlántico. Este último, actualmente desaparecido, estaba inspirado en el Zoo Palast de Berlín, y fue un cine único en España.[21][36]​ El 8 de diciembre de 1960, el pesquero "Joven Alonso" desapareció con sus 39 tripulantes, siendo una de las mayores tragedias marítimas vividas por el pueblo.[37]​ En estos años el sector pesquero comenzó a decaer, a la vez que fue adquiriendo importancia el sector turístico. Fue precisamente cuando el consumo de pescado en España empezó a alcanzar cotas inusitadas y hubo que importarlo de otros países.[38]

De la década de los ochenta destaca la expropiación de la sierra del Retín, incluyendo parte de las Hazas de la Suerte, en 1982, para convertirla en Campo de Adiestramiento Militar, situación que se mantiene en la actualidad. En 1989, el Parlamento Andaluz declaró el parque natural de La Breña y Marismas del Barbate.[39][40]​ Por su parte, a finales de los noventa se rompieron los tratados de pesca con Marruecos, que no obstante han sido objeto de renovaciones parciales.[4][41][42]

En los años 2000 destacan el rodaje de la película Atún y chocolate (2004) de Pablo Carbonell, que proyectó en el ámbito nacional la idiosincrasia de Barbate, y el fatal hundimiento del pesquero "Nuevo Pepita Aurora", que se cobró varias vidas, el 5 de septiembre de 2007.[43][44]​ Por último, desde el año 2016 se celebra en el municipio el festival Cabo de Plata, en el que participan numerosos artistas nacionales y algunos internacionales.[45]

En 2019 estrena himno y bandera.[46]

Geografía

[editar]

Geografía urbana

[editar]

Los núcleos urbanos del término municipal son el núcleo principal de Barbate, la pedanía de Los Caños de Meca y la entidad local autónoma de Zahara de los Atunes, constituida en 2011.[47]​ El resto del territorio es rústico, sin perjuicio de los diseminados de Zahora, San Ambrosio, Ribera de la Oliva, El Soto, Manzanete y El Cañillo.[48][49]

Escudo de Barbate Localidades del municipio de Barbate (2011)[49]
Nombre Rango Coordenadas Distancia a Barbate (en km) Población
Barbate Núcleo y capital del municipio 36°11′24″N 05°55′12″O / 36.19000, -5.92000 - 19 949
Zahara de los Atunes Entidad local autónoma 36°00′10″N 05°50′45″O / 36.00278, -5.84583 12 1250
Los Caños de Meca Pedanía 36°11′09″N 06°00′41″O / 36.18583, -6.01139 10 279
San Ambrosio Caseríos y diseminados - 11 342
Zahora Caseríos y diseminados - 11 478
Ribera de la Oliva Caseríos y diseminados - 0,5 437
El Soto Caseríos y diseminados - - 97
Manzanete Caseríos y diseminados - 34
El Cañillo Caseríos y diseminados - 1 19
TOTAL TÉRMINO MUNICIPAL MUNICIPIO - - 22 808

Geografía física

[editar]
Acantilado del Tajo y ensenada de Barbate.

Ubicación y relieve

[editar]

La localidad de Barbate se ubica en la desembocadura del río Barbate, entre los cerros de la Breña y las marismas del río.[5]​ El término municipal linda al norte con Vejer de la Frontera, al este con Tarifa y al Sur y Oeste con el océano Atlántico.

En el relieve de Barbate destaca la sierra del Retín, que ocupa el Este del municipio y supera los 200 metros de altura. También cabe mencionar las lomas de la Breña, la Porquera y el Següesal, entre otras, situadas entre el Oeste y el Norte, que apenas alcanzan los 200 metros.[26][48]

Los 25 kilómetros de costa del municipio se corresponden en su mayoría con la ensenada de Barbate, que se extiende hasta el cabo de Gracia, ya en Tarifa. A lo largo de la misma se suceden el cabo de Trafalgar, los acantilados de la Breña y playas de arena fina. De oeste a este, las playas del municipio son las siguientes:[50][3]

  • Playa de Mangueta. Playa virgen que linda con la playa de El Palmar de Vejer.
  • Playa de Zahora. Discurre junto al diseminado de Zahora. Forma la cala de la Aceitera al llegar al cabo Trafalgar.
  • Playa de Los Caños de Meca. Se suele dividir en playa de Trafalgar, para designar a la parte junto al cabo, playa de Marisucia, para la zona urbana, y cala de las Cortinas, para la parte cercana a los acantilados.
  • Playa de la Hierbabuena. Playa virgen de Barbate, separada del núcleo urbano y enmarcada en el parque natural. En su extremo occidental se encuentran los acantilados y algunas calas de difícil acceso.
  • Playa del Carmen. Playa urbana de Barbate, dotada de paseo marítimo y diversos servicios.
  • Playa del Cañillo. Continuación de la playa del Carmen tras atravesar el río Barbate. Se la conoce también como "playa del Botero".
  • Playa de Pajares. Playa virgen a los pies de la sierra del Retín. Es separada de la playa de Zahara por el río Cachón.
  • Playa de Zahara. Playa semiurbana, que discurre por Zahara de los Atunes hasta llegar al término municipal de Tarifa, a partir del cual recibe el nombre de playa de Atlanterra.
Noroeste: Vejer de la Frontera Norte: Vejer de la Frontera Noreste: Vejer de la Frontera
Oeste: Océano Atlántico Este: Tarifa
Suroeste Océano Atlántico Sur: Océano Atlántico Sureste: Océano Atlántico

Geología

[editar]

Los terrenos de la Janda Litoral tienen unos orígenes que se remontan al período comprendido entre el Jurásico y el Cuaternario. El estuario del río Barbate sirve de línea divisoria entre dos tipos de materiales, preorogénicos y postorogénicos:[3]

  • Los primeros se sitúan al sureste, y abarcan materiales como las calizas jurásicas del Peñón de Gibraltar y varias formaciones flyschoides que van desde el Cretáceo Medio hasta el Mioceno inferior (arcillas con cuarcitas, arcillas con areniscas margosas). Las sierras del Retín y de la Plata tienen su origen en las fuerzas tectónicas tangenciales de los movimientos orogénicos de las últimas fases alpinas, que desplazaron y desgajaron gruesos bancos de arenisca con pocos materiales finos. En estas sierras las fallas y los buzamientos son numerosos.
  • Los materiales postorogénicos son menos diversos que los anteriores, y abarcan edades que datan desde el Mioceno Superior al Cuaternario. Se trata de calcarenitas biogénicas, calizas ostioneras y conglomerados, margas y arenas basales.

Hidrografía

[editar]
Mapa hidrográfico de Barbate.

El río más destacado del municipio es el río Barbate, que junto al Guadalete forman los dos principales ríos de la provincia de Cádiz. En este sentido, en materia de gestión de los recursos hídricos Barbate se incluye en la demarcación hidrográfica Guadalete-Barbate. El río forma unas marismas que se encuentran en una avanzada fase de relleno, por lo que presentan una pérdida progresiva de la incidencia de las mareas.[51]

El río Barbate presenta dos afluentes en el municipio, que son los arroyos Melón y Mondragón. Ambos nacen en los cerros de la Breña y desembocan en el margen derecho del río. También nace en la Breña el arroyo de San Ambrosio, que desemboca en Zahora formando una llanura de inundación.

Los demás arroyos nacen en la sierra del Retín. El arroyo del Canchón de Concho nace en el margen occidental de la sierra, y desemboca formando una amplia llanura. Destacan también los arroyos del Caño Arado, Quintanilla, Garganta del Águila y el arroyo Cachón, que discurre por Zahara de los Atunes.[3][52]

Según el Plan de Prevención de avenidas e inundaciones en cauces urbanos andaluces, se mencionan en Barbate tres áreas con riesgo C (el tercer nivel de cuatro). Dos de ellas se encuentran en el diseminado de Ribera de la Oliva, en la parte donde conecta con el arroyo Mondragón y con el río Barbate, respectivamente, y la tercera se localiza en Zahara por la influencia del arroyo Cachón.[53]

Por último, cabe señalar la presencia del acuífero detrítico Vejer-Barbate, del que parte parcialmente el abastecimiento del municipio.[51]

Fauna y flora

[editar]
Pino piñonero (Pinus pinea).

La fauna y la flora se encuentran presentes dentro de los tres elementos principales que conforman el paisaje de Barbate, que son el pinar, el acantilado y la marisma:

Clima

[editar]

El clima de Barbate y del resto de la Janda Litoral se corresponde con el mediterráneo, con una escasa amplitud térmica y temperaturas suaves a lo largo de todo el año. El verano está libre de temperaturas extremas, ya que el mes más cálido (agosto) tiene una temperatura media de unos 23 °C. Durante los meses de invierno se dan temperaturas diarias mínimas superiores a los 8 °C, lo que implica que no se producen heladas.[54]

  Parámetros climáticos promedio de Barbate, España 
Mes Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic. Anual
Temp. máx. media (°C) 15.3 16.2 17.8 19.5 21.9 24.8 27.1 27.4 26 22.6 18.8 16.1 21.13
Temp. mín. media (°C) 8.2 8.8 10.7 12.2 14.2 17.1 19.2 19.8 18.2 15.1 11.3 9.1 13.68
Precipitación total (mm) 100 103 109 61 33 11 0.0 3 19 74 116 134 763
Fuente: Climate-Data.org, climate data for cities worldwide. 30 de agosto de 2013

Respecto a las precipitaciones, la influencia del anticiclón de las Azores en los meses de verano da lugar a una estación seca, con 0 mm en julio y 3 mm en agosto.[3]​ Las precipitaciones totales son intermedias, de unos 763 mm, debido a la marcada influencia atlántica.[54]​ Las lluvias se concentran sobre todo en los meses de invierno, siendo el mes más pluvioso el de diciembre con unos 134 mm.

Geografía humana

[editar]

Demografía

[editar]

Cuenta con una población de 22 811 habitantes (INE 2023).

Gráfica de evolución demográfica de Barbate[55]​ entre 1940 y 2021

En estos Censos se denominaba Barbate de Franco: 1950, 1960, 1970, 1981 y 1991.
Entre el Censo de 1940 y el anterior, aparece este municipio porque se segrega del municipio 11039 (Vejer de la Frontera).     Población de derecho según los censos de población del INE.     Población de hecho según los censos de población del INE.

Evolución demográfica

El municipio de Barbate ha experimentado un gran crecimiento a lo largo del siglo xx, multiplicándose su población por veinte entre los años 1900 (1024 habitantes) y 1970 (20 297 habitantes). El período de mayor crecimiento corresponde a los años posteriores a la independencia de Vejer (1938). Desde la década de los 90, salvando algunos altibajos, las cifras de población de Barbate se han mantenido prácticamente constantes, contando con 22 808 habitantes a 1 de enero de 2015.

Pirámide de población (2009)[56]
% Hombres Edad Mujeres %
0,37
 
85+
 
0,86
0,70
 
80-84
 
1,28
1,29
 
75-79
 
1,80
1,54
 
70-74
 
1,90
2,06
 
65-69
 
2,41
2,39
 
60-64
 
2,52
2,59
 
55-59
 
2,52
3,58
 
50-54
 
3,09
4,26
 
45-49
 
3,83
4,30
 
40-44
 
4,15
4,19
 
35-39
 
3,77
3,96
 
30-34
 
3,93
3,85
 
25-29
 
3,58
3,59
 
20-24
 
3,42
3,08
 
15-19
 
3,12
3,00
 
10-14
 
2,59
2,89
 
5-9
 
2,78
2,71
 
0-4
 
2,60


Pirámide de población

La diferencia entre la población masculina y femenina en Barbate sigue la tendencia general, con más nacimientos de hombres y con una mayor esperanza de vida de las mujeres.[57]​ El desequilibrio entre ambos sexos no es excesivamente acusado, y comienza a partir de los 65 años, mucho más tarde que en otros municipios españoles (a los 40 años aproximadamente). Otra diferencia singular de esta pirámide es la superioridad que presentan los hombres respecto a las mujeres hasta los 59 años (41,99 % frente a un 39,38 %).

La pirámide de población de Barbate muestra un ejemplo más de régimen demográfico moderno, en la que puede observarse un encogimiento de la base, un abombamiento en la parte central y un ligero ensanchamiento en la cúspide, lo que denota un envejecimiento de la población.[57]​ Sin embargo, este ejemplo de régimen moderno es poco acusado, ya que, a diferencia lo que ocurre en muchos lugares de España,[Nota 1]​ la población de más de 60 años (18,12 %) sigue siendo menor que la población de menos de 20 años (22,77 %). El tramo 30-50 años es el que concentra un mayor porcentaje de la población (32,39 %).

Población extranjera y movimientos migratorios

De 22 885 personas censadas en 2011, 745 eran extranjeras, lo que supone un 3,26 % de la población. La mayor parte de los inmigrantes provienen de Europa (un 55,84 %, destacando Alemania con 138 personas), aunque hay que destacar la población procedente de Marruecos (161 personas), que es el país que más aporta (un 21,61 % de los extranjeros y un 0,7 % de la población total).

En 2011, la emigración interior se cifró en 503 personas y la inmigración interior en 395. Se produjeron 29 emigraciones al extranjero, de las cuales 7 son de españoles y 22 de extranjeros. Por último, tuvieron lugar 52 inmigraciones procedentes del extranjero, de las cuales 10 son de españoles y 42 de extranjeros. Estos datos siguen la tendencia iniciada el año anterior, dando lugar a un saldo migratorio negativo en ambos.[58]

Población extranjera en Barbate. Principales nacionalidades (2011)[59]
Continente Países Total
África Marruecos (161), resto de África (23) 184
América Argentina (15), Colombia (26), Ecuador (1), resto de América (78) 120
Asia China (25) 25
Europa Alemania (138), Francia (45), Reino Unido (97), Rumanía (13), resto de Europa (123) 416
Total - 745
Movimientos migratorios entre 2007 y 2011[58]
Año 2011 2010 2009 2008 2007 Total
Inmigrantes Inmigración interior 395 455 446 496 454 2246
Inmigración exterior 52 45 76 98 78 349
Inmigración total 447 500 522 594 532 2595
Emigrantes Emigración interior 503 466 440 457 497 2363
Emigración exterior 29 74 50 50 15 218
Emigración total 532 540 490 507 512 2581
Saldo migratorio neto -85 -40 32 87 20 14

Economía

[editar]
Pesca del atún en Barbate.
Sector primario

La actividad económica tradicional de Barbate, la pesca, ha perdido importancia a causa de la restricción de los caladeros marroquíes.[4]​ Aún pervive la pesca de cerco, conocida como "traíña", y la almadraba, la cual es una actividad estacional y que genera actividad auxiliar.[60]​ Tiene lugar durante el paso migratorio del atún rojo hacia el Mediterráneo y durante la vuelta de este al Atlántico tras desovar.[61]

Sector secundario

Dentro de las actividades secundarias, Barbate se ha dedicado tradicionalmente a la industria conservera y de salazón.[54]​ Un logro significativo en el sector fue la construcción en 2008 del polígono industrial "El Olivar", el cual atrajo a las principales empresas locales dedicadas al sector pesquero y a la industria auxiliar.[62]​ Al margen de las actividades industriales tradicionales, en el polígono se ha instalado una empresa dedicada a la producción de luminarias basadas en tecnología led.[63][64]

Sector terciario

Es el área de actividad más importante del municipio, ya que emplea al 66 % de la población ocupada (datos de 2007).[59]​ Barbate vive principalmente del turismo, destacando como centros turísticos importantes Zahara de los Atunes y Los Caños de Meca.[65][66]​ Cuenta con 703 plazas en hoteles y 729 plazas en hostales y pensiones, a lo largo de 43 establecimientos hoteleros.[67]

Plazas hoteleras de Barbate en 2011[67]

Tipo Establecimientos Habitaciones
Hoteles 5 estrellas
0
0
4 estrellas
1
48
3 estrellas
4
419
2 estrellas
6
124
1 estrella
4
112
Total
15
703
Hostales y pensiones 1 y 2 estrellas
28
729
Total
28
729
TOTAL
43
1432

Evolución de la deuda viva municipal

[editar]

El concepto de deuda viva contempla sólo las deudas con cajas y bancos relativas a créditos financieros, valores de renta fija y préstamos o créditos transferidos a terceros, excluyéndose, por tanto, la deuda comercial.

Gráfica de evolución de la deuda viva del Ayuntamiento de Barbate entre 2008 y 2023

     Deuda viva del Ayuntamiento de Barbate, en miles de euros, según datos del Ministerio de Hacienda.[68]

Administración

[editar]
Administración local

El Ayuntamiento de Barbate es de régimen común, por lo que, de acuerdo con su población, se compone de 21 concejales, elegidos mediante sufragio universal, libre, directo y secreto cada cuatro años. Actualmente está presidido por el alcalde Miguel Molina, del Partido Andalucista.[69][70]

La entidad local autónoma de Zahara de los Atunes tiene autonomía en ciertas competencias, y se organiza en una Junta Vecinal compuesta por 5 vocales.[71]

Administración intermunicipal

Barbate pertenece a la Mancomunidad de Municipios de La Janda, constituida en 1995, que agrupa a todos los municipios de la comarca además de San José del Valle (de la Campiña de Jerez).[72]

Administración autonómica

La Administración de la Junta de Andalucía tiene presencia en Barbate a través de la Agencia Pública de Puertos de Andalucía, que gestiona el Puerto de la Albufera,[73]​ y del Servicio Andaluz de Empleo.

Administración nacional

Dependientes de la Administración General del Estado, Barbate cuenta con Distrito marítimo, Dirección local del Instituto Social de la Marina, oficina del Registro de la Propiedad y dos Juzgados de Primera Instancia e Instrucción, encabezando el partido judicial n.º 14 de la provincia de Cádiz, en el que se incluye también a Vejer.[74][75][76][77]

Infraestructuras

[editar]

Urbanismo y arquitectura

[editar]

A pesar de haber existido núcleos urbanos como Baesippo o Barbat, la configuración actual de Barbate data de mediados del siglo xix. Esto tiene dos consecuencias principales en su urbanismo: la ausencia de trazado irregular en las calles y la reciente datación histórica de las infraestructuras de la localidad.[21][26][24]

Las viviendas más antiguas de la localidad se encuentran en el casco antiguo, de calles peatonales y que tiene un trazado menos regular que el resto del núcleo. En la calle Nuestra Señora de la Oliva destacan una serie de viviendas de pescadores, que datan de inicios del siglo xx aproximadamente, las cuales están construidas mediante mampuestos y tienen tejado a dos aguas de tejas curvas sobre entramado de vigas de madera.[78][26]​ Fue a partir de la segregación de Barbate en 1938 cuando, acompañada del incremento demográfico y económico, se produjo la expansión urbanística de Barbate, en la que fueron figuras elementales Agustín Varo y Serafín Romeu como promotores y el madrileño Casto Fernández-Shaw Iturralde como arquitecto.[21]

Entre los años 40 y 50, Casto Fernández-Shaw proyectó la construcción del ayuntamiento, que aún se utiliza como tal, y de la lonja de pescados y del matadero, que han sido reconvertidos en espacios de usos múltiples. Para el ayuntamiento, el arquitecto se inspiró en el estilo neoclásico, con la idea de hacer de la sede del Consistorio un edificio monumental y solemne.[26]​ Por otro lado, la que hoy es la Lonja Vieja de Barbate fue una de las obras más características del madrileño. Es una muestra de racionalismo arquitectónico, en la que prima la funcionalidad del edificio sobre su imagen. Pese a esto, el edificio evoca claramente la figura de un barco varado a orillas del río, gracias a un torreón a modo de mascarón de proa y a unos vanos semejantes a ojos de buey.[26][79]​ Por su parte, para el matadero, hoy convertido en centro cultural, Casto Fernández-Shaw optó por la arquitectura tradicional andaluza, que tiene elementos como la organización en torno a un patio (como un cortijo cerrado), las cubiertas de teja a dos aguas y el encalado de los muros.[26]

Monumentos

[editar]

Tal y como se ha dicho anteriormente, el Barbate que se conoce hoy en día es de reciente fundación, por lo que su núcleo urbano no posee vestigios arquitectónicos muy antiguos, no siendo así en el resto del término municipal, donde podemos encontrar algunas construcciones singulares.

Dentro de la arquitectura civil, en las inmediaciones del parque natural de La Breña y Marismas del Barbate se encuentran las torres vigía del Tajo y de Meca, la primera construida en el siglo xvi y la segunda en el xix.[25]​ Cercano al parque natural se localiza el cabo Trafalgar, sobre el que se asientan el faro del mismo nombre y la Torre de Trafalgar, que data de la misma fecha que la Torre del Tajo y cumplía las mismas funciones defensivas.[26][80]​ Ajeno a lo arquitectónico, el cabo Trafalgar está protegido con la fórmula de monumento natural bajo el nombre de Tómbolo de Trafalgar.[81]

Respecto a la arquitectura religiosa, en la entidad de población de San Ambrosio se ubica la ermita del mismo nombre, de origen visigótico y paleocristiano, declarada Bien de Interés Cultural.[82]​ Volviendo a la arquitectura civil, en San Ambrosio se localiza también una singular hacienda del siglo xviii, conocida popularmente como "El Palomar de La Breña". Actualmente inactivo y convertido en hotel rural, es el palomar más grande del mundo, inscrito en el Libro Guinness de los Récords.[83][84][85][21]

En la entidad local autónoma de Zahara destaca un ejemplo de arquitectura civil, el Castillo de Zahara de los Atunes, que data del siglo xv y estaba dedicado a articular y completar el procesado del atún.[25]​ Por último, como vestigios arqueológicos importantes, en la sierra del Retín se localizan numerosos abrigos con pinturas rupestres, entre los que destacan el de La Fuente Santa y el de Morjana.

Instalaciones industriales

[editar]
Dique de poniente del Puerto de la Albufera.

La principal instalación de estas características es el Puerto de la Albufera, inaugurado en 1961 en sustitución del viejo puerto ubicado en la desembocadura del río. El puerto de Barbate, gestionado por la Agencia Pública de Puertos de Andalucía, comprende puerto deportivo, pesquero y comercial. Ofrece servicios como estación meteorológica, servicio contraincendios, recogida de basuras y de aceites usados, cuarto de armadores, duchas y vestuarios, aparcamiento, rampa de vela ligera, pórtico elevador, varadero, punto limpio y toma de electricidad.[73]

Además del puerto, el otro centro industrial del municipio es el polígono "El Olivar", situado en la carretera A-314 en dirección Vejer. Se trata de un polígono industrial de promoción pública, que ocupa una superficie de unos 261 463 m² y que aún no está completamente urbanizado.[62]

Dotaciones públicas

[editar]
Centros culturales
  • Lonja Vieja. Antigua lonja de pescado situada en el viejo puerto fluvial, reconvertida en salón de actos múltiples.
  • Casa de la Cultura. Antiguo mercado de abastos, que acoge salas de exposiciones y charlas.
  • Casa de la Juventud. Es sede de varias asociaciones juveniles que organizan diversas actividades lúdicas.
  • Centro cultural el Matadero. Antiguo matadero de Barbate, que acoge la biblioteca municipal y la sede de la radio municipal.
  • Salón multiusos. Sala de actos múltiples a disposición de los ciudadanos.[86]
Mercado de abastos

El mercado de abastos de Barbate se llama 'Mercado de Abastos Andalucía', aunque popularmente se le conoce como "Plaza de Abastos". Se ubica en el centro de Barbate, y cuenta con numerosos puestos abiertos de lunes a sábado. Alberga también la Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC).

Hogar del pensionista

El hogar municipal del pensionista es un centro de día para personas mayores que se encuentra en el centro de Barbate. En él se encuentra el comedor social de Barbate.

Instalaciones deportivas
  • Polideportivo municipal. Cuenta con pistas de fútbol, baloncesto, pádel, tenis y pabellón cubierto. Alberga también el Estadio Municipal de Deportes, sede del Barbate CF.
  • Piscina municipal. Situada junto al polideportivo municipal.
  • Pistas deportivas San Paulino. En la barriada del Pinar.

Servicios públicos

[editar]

Servicios básicos

[editar]
  • Agua potable y saneamiento. El municipio percibe el agua del acuífero costero de Barbate, así como del Consorcio de Aguas de la Zona Gaditana, que suministra agua de los embalses de Los Hurones y Guadalcacín. El agua se almacena en un depósito de 3200 m³, desde el que parte el suministro a Zahara, que no tiene conexión directa con el Consorcio, a diferencia de Caños de Meca-Zahora, que sí tienen conexión al Consorcio a través de un depósito de 9.750 m³. Por su parte, la gestión del servicio municipal de aguas, que incluye el saneamiento, está encomendada a la empresa Aqualia mediante concesión desde el año 2012.[87][88][89][90]
  • Recogida de residuos. Este servicio se lleva a cabo por los trabajadores de la correspondiente delegación municipal, salvo la recogida del cartón, plástico y vidrio, que está encomendada a la empresa GSA.[91]
  • Energía. Barbate recibe la electricidad de la subestación a 66 Kv de Santa Lucía (Vejer), mediante red aérea de media tensión a 20 Kv, que llega hasta Zahara de los Atunes. De dicha subestación también parte el tendido para San Ambrosio y Caños de Meca-Zahora.[92]

Fuerzas y Cuerpos de Seguridad

[editar]

Las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad que tienen presencia en Barbate son la Guardia Civil y el cuerpo de Policía local.

  • La Guardia Civil posee en la localidad un Acuartelamiento que es casa - Cuartel y alberga varias unidades de la Guardia Civil de Barbate (Puesto Principal, Equipo de Policía Judicial y Patrulla Fiscal). Además, próximo a la entidad autónoma de Zahara de los Atunes existe otro Puesto ordinario; Puesto de la Guardia Civil de Torreplata; aunque este pertenece a la entidad de Atlanterra, término municipal de Tarifa (Cádiz).[93][94]
  • La Policía Local, dependiente del Ayuntamiento de la localidad, tiene su sede en una comisaría, ubicada en la avenida del Mar.[86]

Educación y sanidad

[editar]

Barbate posee diez centros educativos públicos dependientes de la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía, de los cuales seis son colegios de Educación Infantil y Primaria (CEIP Giner de los Ríos, CEIP Estrella del Mar, CEIP Bahía de Barbate, CEIP Maestra Aúrea López, CEIP Juan XXIII y CEIP Baesippo), tres son institutos de Educación Secundaria Obligatoria (IES Torre del Tajo, IES Vicente Aleixandre e IES Trafalgar) y uno es un centro de educación para adultos (Guadibeca).[95]​ El IES Trafalgar es el único que ofrece Bachillerato, además de varios ciclos formativos de grado medio y superior. Zahara, San Ambrosio y Zahora cuentan con sus propios colegios rurales, en los que se imparte hasta 2.º de la ESO, y posteriormente sus alumnos continúan sus estudios en el IES Trafalgar. La universidad más cercana es la Universidad de Cádiz, concretamente el Campus de Puerto Real.[96]

Respecto a la cobertura sanitaria pública, tanto Barbate como Zahara cuentan con centros de atención primaria del Servicio Andaluz de Salud, perteneciendo al Distrito sanitario Bahía de Cádiz-La Janda, y tienen como hospital de referencia al Hospital Universitario de Puerto Real.[97]

Transporte público y comunicaciones

[editar]
Por carretera
Entrada a Barbate por la carretera A-314.

Barbate tiene tres accesos por carretera:[98]

En la entrada principal de Barbate hay una estación de autobuses de la empresa Transportes Generales Comes, concesionaria de la Junta de Andalucía. Desde Barbate salen autobuses interurbanos hacia:[99][100][101][102]

Otros

La estación de tren más cercana es la de San Fernando-Bahía Sur, y el aeropuerto más próximo, el aeropuerto de Jerez.[103]

Cultura y ocio

[editar]

Gastronomía

[editar]
Atún encebollado, típica comida barbateña.

La gastronomía de Barbate se enmarca dentro de la gastronomía de la provincia de Cádiz, centrada en los productos del mar, en especial el atún de almadraba. Entre los diferentes platos que ofrece pueden destacarse los siguientes:[104]

  • Mojama. Producto obtenido a partir del lomo del atún, que es sometido a un proceso de curado mediante sazonado y secado al aire. Barbate, junto a Isla Cristina (Huelva), concentra la mayor parte de la producción andaluza de mojama, y desde el año 2015 cuenta con Indicación Geográfica Protegida (IGP).[105][106]
  • Ijada. Se trata de la carne de la barriga del atún, la más jugosa, que es salada en salmuera y posteriormente curada.[107][108]
  • Atún encebollado. Se realiza con la parte del atún conocida como "mormo". Es el plato más destacado de la zona.
  • Fideos con caballas.
  • Cazón en adobo.
  • Recortes de atún en tomate.
  • Morena frita.

Fiestas

[editar]
Nuestra Señora del Carmen, patrona de Barbate.
  • Carnaval. Tiene lugar en febrero o marzo, una semana después que el de Cádiz capital. En el fin de semana se instala una caseta en las inmediaciones del río y, en los días próximos, las agrupaciones barbateñas y a menudo las de otras localidades actúan en diferentes lugares, sobre todo en la plaza de los Seis Grifos. A la semana siguiente, se celebra el llamado 'Carnaval de los Jartibles', con actuaciones de agrupaciones en diferentes bares y peñas.
  • Semana Santa. En la Semana Santa de Barbate, las hermandades salen en procesión el Domingo de Ramos, todas las noches desde el Lunes hasta el Viernes Santo y el Domingo de Resurrección.
  • Romería de Fátima. El 13 de mayo, los barbateños se desplazan en romería en honor a la Virgen de Fátima hasta el "Jarillo", en el parque natural. Esta celebración culmina con una verbena popular.[109]
  • Semana Gastronómica del Atún. Se celebra desde 2008 en el mes de mayo. Es una feria gastronómica en la que, como su nombre indica, el atún es el elemento principal. En las primeras cinco ediciones se situó en el recinto ferial, pero desde el año 2013 se ubica en "La Chanca", junto a la desembocadura del río. Durante estos días se instalan casetas feriales, algunas atracciones y stands de empresas locales donde se pueden degustar los diferentes platos de la feria. Finalmente, en 2019 tras varias denuncias por el ruido, la Junta de Andalucía prohibió realizar actividades que pueda producir ruido en dicho lugar. Por ello dicho año regresó al recinto ferial aprovechando el Supersol frente al puerto recién cerrado para que en el aparcamiento se localize las casetas y en el edificio el lugar de los actos principales.[110]
  • Verbena de San Juan. Los almadraberos levantinos, en sus relaciones con los de Barbate, fueron los que trajeron esta fiesta a la localidad. En la noche del 23 de junio, en las inmediaciones de "La Chanca", se queman los "juanillos", imitaciones del hombre y la mujer, que toman la figura de los personajes más destacados del año, para celebrar la llegada del verano. Es costumbre entre los barbateños bajar a la playa y refrescarse en el mar tras ver la quema.[109]
  • Feria del Carmen. Se celebra durante una semana alrededor del fin de semana más próximo al 16 de julio, festividad local, en honor a la patrona, Nuestra Señora del Carmen. Las casetas y atracciones se instalan en La Chanca (hasta 2018, luego al recinto ferial), y solo abren por la noche. La fiesta más importante tiene lugar el 16 de julio, que comienza con una procesión de alabanzas de la patrona hasta la lonja pesquera, donde se celebra la eucaristía y la función de la hermandad, y a la que le sigue por la tarde una procesión marítima, terminando con la procesión de vuelta.[109]
[editar]
  • Tradición oral de Pablo Malia el Maltés. El inmigrante maltés Paulo Mallia es considerado por muchos como el "fundador" de Barbate. Él fue el que trajo al municipio el apellido Malia, el apellido endémico de Barbate, el cual señalan algunos historiadores locales corresponderse con un importante linaje que se remonta a la civilización minoica. Igualmente, los mismos estudios postulan que el apellido Varo, otro de los más repetidos de la localidad, se cree originario de unos patricios romanos que llegaron hasta Baesippo.[111]
  • Leyenda del Ardero. "El Ardero" es como se conoce en Barbate a una figura de Jesús Nazareno que se encuentra en la iglesia de San Paulino, cuyo nombre tiene su origen en un acontecimiento histórico. Entre marzo y junio del año 1927, el Gobierno prohibió la pesca de la sardina, cuyo sistema de pesca era llamado en Barbate "arda". Esto tuvo un enorme impacto negativo en Barbate, pues la pesca de la sardina tenía una gran importancia en la economía local. Ante esta situación, los pescadores barbateños organizaron una manifestación el día del Domingo de Ramos y, aprovechando que dicho día había un acto de bendición, acudieron al Cristo Nazareno para rogarle el cese de la medida restrictiva. Según la tradición popular, esta figura de Jesús Nazareno ofreció protección a Barbate y logró acabar con el conflicto. De hecho, ese mismo día de Domingo de Ramos el Gobierno central notificó el fin de la restricción.[24][112][113]
  • Origen del término "cachondeo". Se dice que el río Cachón, el arroyo que discurre por Zahara de los Atunes, es el que da nombre a la palabra "cachondeo". Cuentan que Miguel de Cervantes, durante una estancia en Zahara, quedó asombrado al ver cómo el río era una fuente de jolgorio para los zahareños, pues al salir de trabajar todos se dirigían a él para divertirse. De acuerdo con esta historia, de esa impresión el escritor enunció la conocida expresión.[28]

Habla barbateña

[editar]

El habla de Barbate y sus alrededores se caracteriza por dos tipos de aspectos. En primer lugar, aspectos fonéticos, como el ceceo y la omisión de las /s/, /r/, /l/ y /z/ finales, al igual que muchos otros municipios de Andalucía Occidental. Por otro lado, de los aspectos léxicos destacan varias cuestiones:[114][115]

  • Fuerte presencia de la jerga de los pescadores: "jarampa" (porcentaje ganado por la venta de una caja de pescado), "ronqueo"...
  • Uso habitual de palabras que en muchas zonas de España están en desuso: "jocifar" (aljofifar, pasar la fregona), "andancia" (andancio, enfermedad epidémica), "orozú" (orozuz, planta herbácea), cartapacio (carpeta, archivador)...
  • Gran variedad de palabras relacionadas con la toponimia e historia locales: "Zapal" (barrio de chabolas), "Ardero", "Chinar" (barriada de Barbate, se desconoce el significado), "Tarayuela" (atalayuela, pequeña atalaya), "Huerto Purito" (cementerio)...
  • Creación de gentilicios propios: "vejeruco" (Vejer), "conilato" (Conil), "meinato" (Medina-Sidonia)...
  • Locuciones adverbiales llamativas: "allá ribota" (allá arriba), "antié" (día anterior a anteayer), "ennenante" (hace poco tiempo)...
  • Palabras compuestas: "muerdehuye" (mordihuí, pequeño insecto), "cochelahora" (autobús de línea), "calamosca" (instrumento para cazar moscas)...

Deporte

[editar]

Personas destacadas

[editar]

Ciudades hermanadas

[editar]

Véase también

[editar]

Notas

[editar]
  1. Véanse las pirámides de población de Sevilla, Cádiz, Granada, Bilbao, León, Zamora, Tudela, Beas de Segura, Aracena, Astorga, Sahagún o Ávila.

Referencias y bibliografía

[editar]
  1. Instituto Nacional de Estadística (ed.). «Nomenclátor: Población del Padrón Continuo por Unidad Poblacional a 1 de enero». Consultado el 16 de agosto de 2016. 
  2. Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (ed.). «Andalucía pueblo a pueblo: Barbate». Consultado el 21 de febrero de 2017. 
  3. a b c d e Diputación de Cádiz (ed.). «PRODER Janda Litoral 1996». Archivado desde el original el 27 de septiembre de 2013. Consultado el 6 de septiembre de 2013. 
  4. a b c Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (ed.). «Los acuerdos de pesca marítima entre España y Marruecos: evolución histórica y perspectivas». Consultado el 5 de septiembre de 2013. 
  5. a b Ventana del visitante de los espacios naturales de la Junta de Andalucía (ed.). «Parque Natural de La Breña y Marismas del Barbate». Consultado el 22 de septiembre de 2013. 
  6. Ventana del visitante de los espacios naturales de la Junta de Andalucía (ed.). «Monumento natural Tómbolo de Trafalgar». Consultado el 22 de septiembre de 2013. 
  7. Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio (ed.). «Plan de Gestión de la ZEC Acebuchales de la Campiña Sur de Cádiz». Consultado el 13 de marzo de 2017. 
  8. Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, ed. (7 de marzo de 1998). «Decreto 25/1998, de 10 de febrero, por el que se aprueba el cambio de denominación del municipio de Barbate de Franco (Cádiz) por el de Barbate». Consultado el 25 de agosto de 2013. 
  9. Mateos Alonso, V.; Ramírez Delgado, J.R.; Fernández-Llebrez Butler, C. (1995). «Hábitat y poblamiento prehistórico en la comarca de La Janda-Barbate (Cádiz)». Almoraima (13): 23-32. ISSN 1133-5319. Archivado desde el original el 25 de octubre de 2017. Consultado el 3 de mayo de 2017. 
  10. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (ed.). «Los Derramaderos I». Consultado el 3 de mayo de 2017. 
  11. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (ed.). «Los Derramaderos II». Consultado el 3 de mayo de 2017. 
  12. Topper, U. (1988). Arte rupestre en la Provincia de Cádiz. Historia, 8. Cádiz: Diputación de Cádiz. 
  13. Carreras Egaña, A.M.; Gomar Barea, A.M.; Ruiz Trujillo, A.; Lazarich González, M.; Bergmann, L. (2008). «Las pinturas rupestres de la sierra del Retín, Barbate (Cádiz)». Almoraima (36): 9-20. ISSN 1133-5319. 
  14. Castañeda Fernández, V.; Ramos Muñoz, J.; Pérez Rodríguez, M.; et al. (1995). «"Los Charcones": un poblado agrícola del III y II milenios a.C. Su vinculación con el foco dolménico de la Laguna de "La Janda"». Almoraima (13): 33-50. ISSN 1133-5319. 
  15. Santos García, A. «Conil y la Janda Litoral en la Prehistoria». La Laja (6). Archivado desde el original el 31 de agosto de 2017. Consultado el 12 de mayo de 2017. 
  16. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (ed.). «Río Barbate». Consultado el 12 de mayo de 2017. 
  17. García Jiménez, I. (2010). «Oppida prerromanos en la orilla norte del 'Fretum Herculeum': una revisión y propuesta de ubicación de 'Mellaria', 'Bailo' y 'Baesippo'». Pallas (82): 427-440. 
  18. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (ed.). «Manzanete Bajo II». Consultado el 12 de mayo de 2017. 
  19. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (ed.). «Manzanete Alto». Consultado el 12 de mayo de 2017. 
  20. Bueno Serrano, P. (2012). «Baesippo, un ejemplo de poblamiento tardorromano en el litoral del Conventus Gaditanus». Revista de Claseshistoria (12): 1-76. ISSN 1989-4988. 
  21. a b c d e f g h Rivera Román, F.; Daza Bernal, J.M. (2004). Barbate, imágenes de ayer. Memoria fotográfica de un pueblo junto al mar. Barbate: I.G. Solprint. 
  22. a b Empresa Pública para la Gestión del Turismo y del Deporte de Andalucía (ed.). «Destinos: Barbate. Historia». Consultado el 21 de septiembre de 2013. 
  23. Lagóstena Barrios, L. (2001). La producción de salsas y conservas de pescado en la Hispania romana (II a. C.-VI d. C.). Barcelona: Universitat de Barcelona. 
  24. a b c d e f g h Asistencias Técnicas CLAVE, S.L. (ed.). «Inventario de recursos, infraestructuras y equipamientos relacionados con el patrimonio histórico cultural del Litoral de La Janda». p. 88. Archivado desde el original el 25 de agosto de 2016. Consultado el 1 de marzo de 2017. 
  25. a b c d e f Aragón Fernández, A. (2009). Asaltos de piratas berberiscos al litoral gaditano de La Janda. Tarifa: Diputación de Cádiz. 
  26. a b c d e f g h Conde Malia, F.G. (2007). Patrimonio cultural del Litoral de La Janda, Volumen 1: Patrimonio cultural de Barbate. Vejer de la Frontera: Asociación para el Desarrollo Rural del Litoral de La Janda. Archivado desde el original el 21 de septiembre de 2013. Consultado el 5 de agosto de 2013. 
  27. Abellán Pérez, J. (2005). El Cádiz islámico a través de sus textos (2.ª edición). Cádiz: Universidad de Cádiz. 
  28. a b Asociación para el Desarrollo Rural del Litoral de La Janda (ed.). «Históricojanda: expresiones». Archivado desde el original el 5 de octubre de 2013. Consultado el 3 de octubre de 2013. 
  29. Ayuntamiento de Barbate (ed.). «Las Hazas de la Suerte». Archivado desde el original el 21 de abril de 2017. Consultado el 1 de marzo de 2017. 
  30. Anécdotas y curiosidades jurídicas. Iustopía (ed.). «Las Hazas de la Suerte». Consultado el 6 de junio de 2013. 
  31. [1]
  32. Sancho de Sopranis, H. (1957). El viaje de Luis Bravo de Laguna y su proyecto de fortificación de las costas occidentales de Andalucía de Gibraltar a Ayamonte. Año IX. Núm. 42. Madrid: Instituto de Estudios Africanos. 
  33. Cámara Muñoz, A. (1990). Las torres del litoral en el reinado de Felipe II: una arquitectura para la defensa del territorio. Serie VII, Historia del Arte. Tomo 3. Madrid: UNED. 
  34. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (ed.). «Torre de Buenavista». Consultado el 16 de marzo de 2017. 
  35. www.tobarbate.com (ed.). «Pablo Malia y la Fundación de Barbate (III)». Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2013. Consultado el 26 de agosto de 2013. 
  36. El Mundo (ed.). «En el dique seco». Consultado el 29 de septiembre de 2013. 
  37. www.tobarbate.com (ed.). «El hundimiento del Joven Alonso». Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2013. Consultado el 26 de agosto de 2013. 
  38. Atmane, T. (2007). España y Marruecos frente al Derecho del mar. La Coruña: Netbiblo. 
  39. Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado, ed. (22 de agosto de 1981). «Orden 413/00001/1981, de 19 de agosto, por la que se declara urgente, tanto la necesidad para los fines de la defensa nacional como la ocupación de terrenos para campo de maniobras en el lugar denominado "Sierra del Retín", en la Zona Marítima del Estrecho». Consultado el 26 de agosto de 2013. 
  40. BOJA n.º 60/1989, ed. (27 de julio de 1989). «Ley 2/1989, de 18 de julio, por la que se aprueba el Inventario de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía, y se establecen medidas adicionales para su protección». Consultado el 20 de septiembre de 2013. 
  41. El País, ed. (14 de diciembre de 2011). «El Parlamento Europeo fulmina el acuerdo de pesca con Marruecos». Consultado el 5 de septiembre de 2013. 
  42. 20minutos, ed. (13 de agosto de 2013). «Arias Cañete analiza este martes con los pescadores de Barbate el acuerdo pesquero UE-Marruecos». Consultado el 5 de septiembre de 2013. 
  43. Film Affinity (ed.). «Atún y chocolate (2004)». Consultado el 26 de agosto de 2013. 
  44. Dirección General de la Marina Mercante (ed.). «Informe de accidente marítimo: hundimiento del pesquero "Nuevo Pepita Aurora" en el estrecho de Gibraltar el día 5 de septiembre de 2007». Consultado el 26 de agosto de 2013. 
  45. Cabo de Plata (ed.). «Cartel». Consultado el 25 de octubre de 2017. 
  46. Jerez, Diario de (18 de marzo de 2019). «Una bandera con nombre de mujer». Diario de Jerez. Consultado el 18 de marzo de 2019. 
  47. Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, ed. (17 de junio de 2011). «Decreto 204/2011, de 14 de junio, por el que se crea la Entidad Local Autónoma «Zahara de los Atunes», en el término municipal de Barbate (Cádiz)». Consultado el 2 de agosto de 2013. 
  48. a b Ayuntamiento de Barbate (ed.). «PAP Barbate 2009». Consultado el 27 de febrero de 2017. 
  49. a b Instituto Nacional de Estadística (ed.). «Nomenclátor. Población del Padrón Continuo por Unidad Poblacional. Población de los núcleos urbanos de Barbate». Consultado el 2 de septiembre de 2013. 
  50. Ayuntamiento de Barbate (ed.). «Turismo de Barbate. Playas». Archivado desde el original el 6 de julio de 2013. Consultado el 6 de agosto de 2013. 
  51. a b Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio (ed.). «Memoria del Plan Hidrológico Guadalete-Barbate 2015-2021». Consultado el 14 de agosto de 2018. 
  52. Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (ed.). «Datos Espaciales de Referencia de Andalucía (2017): Hidrografía». Consultado el 14 de agosto de 2018. 
  53. Consejería de Obras Públicas y Transportes (2002). Decreto 189/2002, de 2 de julio, por el que se aprueba el Plan de Prevención de avenidas e inundaciones en cauces urbanos andaluces. BOJA n.º 91, de 3 de agosto de 2002. 
  54. a b c Grupo de Desarrollo Rural del Litoral de La Janda (ed.). «Programa de desarrollo endógeno de la Janda Litoral (PRODER Andalucía)». Archivado desde el original el 11 de noviembre de 2013. Consultado el 2 de septiembre de 2013. 
  55. Instituto Nacional de Estadística (España). «Alteraciones de los municipios en los Censos de Población desde 1842». Consultado el 12 de noviembre de 2023. 
  56. Ayuntamiento de Barbate (ed.). «Pirámide de población hasta 31/12/2009». Archivado desde el original el 3 de septiembre de 2011. Consultado el 24 de agosto de 2013. 
  57. a b Centre d'Estudis Demogràfics (ed.). «La población española actual. Comportamiento demográfico. La incidencia de los movimientos migratorios y sus consecuencias.». Consultado el 5 de septiembre de 2013. 
  58. a b Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía (ed.). «Movimientos migratorios en Cádiz en 2011». Consultado el 1 de septiembre de 2013. 
  59. a b Caja España (ed.). «Barbate. Ficha municipal 2012». Consultado el 2 de septiembre de 2013.  (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  60. Cádiz, Diario de (11 de marzo de 2020). «Manoli Vélez preside la primera Asociación de Mujeres Rederas de Barbate». Diario de Jerez. Consultado el 12 de marzo de 2020. 
  61. Agencia Pública de Puertos de Andalucía (ed.). «Puerto pesquero de Barbate». Archivado desde el original el 15 de julio de 2013. Consultado el 9 de septiembre de 2013. 
  62. a b Ayuntamiento de Barbate (ed.). «Polígono industrial "El Olivar"». Archivado desde el original el 8 de junio de 2013. Consultado el 6 de junio de 2013. 
  63. Light Environment Control (ed.). «Hitos». Consultado el 21 de agosto de 2013. 
  64. Diario de Cádiz, ed. (27 de agosto de 2012). «LEC 'ilumina' desde Barbate un compromiso con el empleo». Consultado el 6 de junio de 2013. 
  65. Empresa Pública para la Gestión del Turismo y del Deporte de Andalucía (ed.). «Destinos: Zahara de los Atunes». Consultado el 21 de septiembre de 2013. 
  66. Empresa Pública para la Gestión del Turismo y del Deporte de Andalucía (ed.). «Destinos: Los Caños de Meca». Consultado el 21 de septiembre de 2013. 
  67. a b Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía (ed.). «Establecimientos hoteleros en Cádiz en 2011». Consultado el 1 de septiembre de 2013. 
  68. Deuda Viva de las Entidades Locales
  69. Boletín Oficial del Estado, ed. (20 de junio de 1985). «Ley Orgánica 5/1985, de 19 de junio, del Régimen Electoral General». Consultado el 29 de agosto de 2013. 
  70. Ayuntamiento de Barbate (ed.). «Corporación municipal». Archivado desde el original el 30 de diciembre de 2016. Consultado el 1 de marzo de 2017. 
  71. Boletín Oficial del Estado, ed. (19 de julio de 2010). «Ley 5/2010, de 11 de junio, de autonomía local de Andalucía.». Consultado el 10 de septiembre de 2013. 
  72. Mancomunidad de Municipios de La Janda (ed.). «Saludo de la Presidenta». Consultado el 1 de marzo de 2017. 
  73. a b Agencia Pública de Puertos de Andalucía (ed.). «Puertos de Andalucía: Barbate». Archivado desde el original el 29 de junio de 2013. Consultado el 1 de septiembre de 2013. 
  74. Dirección General de la Marina Mercante (ed.). «Relación entre Capitanías y Distritos Marítimos». Consultado el 1 de marzo de 2017. 
  75. registropropiedad.com (ed.). «Registro de la Propiedad de Barbate». Archivado desde el original el 18 de agosto de 2013. Consultado el 29 de agosto de 2013. 
  76. Consejo General de Procuradores de España (ed.). «Barbate, partido judicial n.º 14 de Cádiz». Archivado desde el original el 14 de julio de 2013. Consultado el 29 de agosto de 2013. 
  77. Ministerio de Justicia (ed.). «Administración de Justicia por municipio: Juzgados, Tribunales, Fiscalías y Oficinas de Barbate». Consultado el 29 de agosto de 2013. 
  78. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (ed.). «Vivienda 0086 (Barbate)». Consultado el 28 de septiembre de 2013. 
  79. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (ed.). «Lonja de pescado (Barbate)». Consultado el 29 de septiembre de 2013. 
  80. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (ed.). «Torre de Trafalgar (Barbate)». Consultado el 20 de septiembre de 2013. 
  81. Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, ed. (22 de noviembre de 2001). «Decreto 226/2001, de 2 de octubre, por el que se declaran determinados Monumentos Naturales de Andalucía». Consultado el 21 de septiembre de 2013. 
  82. Boletín Oficial del Estado, ed. (24 de abril de 2004). «Decreto 75/2004, de 17 de febrero, por el que se declaran bienes de interés cultural, con la categoría de monumento, la ermita de San Ambrosio (Barbate) y como bienes muebles: la inscripción fundacional de la Ermita y la Imagen de San Ambrosio, sitos en la ermita de la Oliva (Barbate)y en la iglesia del Divino Salvador (Vejer de la Frontera), provincia de Cádiz». Consultado el 26 de agosto de 2013. 
  83. Europa Press, ed. (22 de diciembre de 2008). «El hotel "Palomar de La Breña" (Cádiz) recibe el galardón al desarrollo sostenible del Parque Natural de La Breña». Consultado el 20 de agosto de 2013. 
  84. ruralprice.com (ed.). «El Palomar de La Breña». Consultado el 20 de agosto de 2013. 
  85. canales.lavozdigital.es (ed.). «Hoteles con encanto: El Palomar de La Breña». Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 20 de agosto de 2013. 
  86. a b Ayuntamiento de Barbate (ed.). «Teléfonos y direcciones». Archivado desde el original el 26 de septiembre de 2017. Consultado el 26 de septiembre de 2017. 
  87. Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio (ed.). «Plan Hidrológico de la Demarcación Hidrográfica del Guadalete-Barbate 2015-2021». pp. 44, 203, 208. Consultado el 26 de septiembre de 2017. 
  88. Consorcio de Aguas de la Zona Gaditana (ed.). «Quiénes somos». Consultado el 26 de septiembre de 2017. 
  89. Andalucía Información, ed. (31 de mayo de 2012). «Aqualia asumirá el servicio de agua hasta el año 2037». Consultado el 21 de agosto de 2013. 
  90. Ayuntamiento de Barbate (ed.). «PGOU de Barbate. Plano O.G.3.1». Archivado desde el original el 12 de julio de 2016. Consultado el 19 de marzo de 2017. 
  91. Ayuntamiento de Barbate (ed.). «El Ayuntamiento llega a un acuerdo con la empresa GSA para la recogida selectiva de residuos». Archivado desde el original el 20 de marzo de 2017. Consultado el 19 de marzo de 2017. 
  92. Ayuntamiento de Barbate (ed.). «PGOU de Barbate. Plano O.G.5». Archivado desde el original el 12 de julio de 2016. Consultado el 19 de marzo de 2017. 
  93. Guardia Civil (ed.). «Puesto P. de Barbate». Consultado el 20 de marzo de 2017. 
  94. Guardia Civil (ed.). «Puesto de Torreplata». Consultado el 20 de marzo de 2017. 
  95. Consejería de Educación (ed.). «Listado de centros de Barbate». Consultado el 26 de agosto de 2013. 
  96. Universidad de Cádiz (ed.). «Los campus». Archivado desde el original el 21 de septiembre de 2013. Consultado el 20 de septiembre de 2013. 
  97. Servicio Andaluz de Salud (ed.). «Zona Básica de Salud: Barbate». Consultado el 4 de septiembre de 2013. 
  98. Ayuntamiento de Barbate (ed.). «Turismo de Barbate. Cómo llegar». Archivado desde el original el 14 de septiembre de 2013. Consultado el 3 de septiembre de 2013. 
  99. Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, ed. (15 de abril de 2000). «Resolución de 22 de febrero de 2000, de la Dirección General de Transportes, por la que se hace pública la adjudicación definitiva de la concesión del servicio de transporte público regular permanente de uso general de viajeros por carretera entre Sevilla-Cádiz-Algeciras-Ronda con hijuelas (VJA-147). (PP. 546/2000)». Consultado el 26 de agosto de 2013. 
  100. Transportes Generales Comes, S.A. (ed.). «Historia». Archivado desde el original el 9 de julio de 2014. Consultado el 5 de junio de 2013. 
  101. Transportes Generales Comes, S.A. (ed.). «Horarios de la línea Cádiz-Conil-Vejer-Barbate-Zahara-Atlanterra». Archivado desde el original el 25 de junio de 2013. Consultado el 6 de agosto de 2013. 
  102. Transportes Generales Comes, S.A. (ed.). «Horarios de la línea Sevilla-Atlanterra». Archivado desde el original el 29 de julio de 2013. Consultado el 6 de agosto de 2013. 
  103. Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Accesos
  104. Empresa Pública para la Gestión del Turismo y del Deporte de Andalucía (ed.). «Destinos: Barbate. Gastronomía». Consultado el 21 de septiembre de 2013. 
  105. Consejería de Agricultura, Pesca y Alimentación (ed.). «Pliego de condiciones de la I.G.P. "Mojama de Barbate"». Consultado el 22 de septiembre de 2013. 
  106. El Heraldo de Barbate (ed.). «La "mojama de Barbate", con nombre propio». Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2015. Consultado el 27 de noviembre de 2015. 
  107. www.anchoasmatiaslopez.es (ed.). «Atún de ijada». Archivado desde el original el 8 de junio de 2013. Consultado el 21 de agosto de 2013. 
  108. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (ed.). «Debate e investigación: la almadraba como sistema cultural de pesca». Consultado el 2 de octubre de 2013. 
  109. a b c Ayuntamiento de Barbate (ed.). «Turismo de Barbate. Fiestas». Archivado desde el original el 1 de julio de 2013. Consultado el 4 de agosto de 2013. 
  110. Ayuntamiento de Barbate (ed.). «Semana Gastronómica del Atún 2013». Consultado el 21 de agosto de 2013.  (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  111. tobarbate.com (ed.). «Pablo Malia y la fundación de Barbate I». Archivado desde el original el 23 de diciembre de 2014. Consultado el 23 de diciembre de 2014. 
  112. Asociación para el Desarrollo Rural del Litoral de La Janda. Visita Trafalgar (ed.). «Históricojanda: leyenda de Nuestro Padre Jesús Nazareno el Ardero». Archivado desde el original el 4 de octubre de 2013. Consultado el 3 de octubre de 2013. 
  113. Consejo Local de Hermandades y Cofradías de Barbate (ed.). «Venerable Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno el Ardero, María Santísima de los Dolores y San Juan Evangelista». Archivado desde el original el 4 de octubre de 2013. Consultado el 3 de octubre de 2013. 
  114. Atutué, Grupo de Trabajo (2004). El habla de Barbate. Málaga. 
  115. www.patrimoniojandalitoral.es (ed.). «Catálogo del patrimonio cultural-natural del litoral de La Janda. El habla de Barbate». Archivado desde el original el 21 de junio de 2012. Consultado el 21 de agosto de 2013. 
  116. Andalucía Información (ed.). «Barbate y Larache se unen ante el nuevo tratado de pesca». Consultado el 20 de marzo de 2017. 

http://filoalba.blogspot.com/2018/04/podcast-de-radio-realizados-por.html https://www.horasur.com/articulo/algeciras/fallece-alberto-escalona-joven-cayo-foso-teatro-florida/20170302102746027832.html

Enlaces externos

[editar]