Beat Ramon
Beat Ramon | ||
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Parentesco híbrido | Progenitor desconocido | |
Nombre comercial | 'Beat Ramon' | |
Origen | España (Islas Baleares). | |
Beat Ramon es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica, bífera (con dos cosechas por temporada de brevas e higos de otoño), con higos de epidermis de color de fondo negro azulado con sobre color marrón rojizo ubicado en el cuello.[1][2][3] Se cultiva en la colección de higueras de Montserrat Pons i Boscana en Lluchmayor Islas Baleares.[4][5]
Sinonímia
[editar]Historia
[editar]Actualmente la cultiva en su colección de higueras baleares Montserrat Pons i Boscana, rescatada de un ejemplar o higuera madre localizada en el término de Lluchmayor en terreno de monocultivo.[4]
La variedad 'Beat Ramon' es una variedad originaria de Manacor. Se puede considerar como una subvariedad de 'Albacor'.[4][8]
Características
[editar]La higuera 'Beat Ramon' es una variedad bífera de tipo higo común. Árbol de vigorosidad mediana, con un buen desarrollo, copa redondeada e irregular muy apretada de hojas bastante espesas. Sus hojas son de 3 lóbulos y de 1 lóbulo en su mayoría, y pocas de 5 lóbulos. Sus hojas con dientes presentes márgenes serrados. 'Beat Ramon' tiene poco desprendimiento de higos, un rendimiento productivo reducido y periodo de cosecha medio. La yema apical cónica de color verde amarillento.[9][10][8][3]
Los frutos de la higuera 'Beat Ramon' son higos de un tamaño de longitud x anchura:38 x 48 mm, con forma piriforme tanto en brevas como en higos, poco uniformes en las dimensiones y asimétricos en la forma, que presentan unos frutos medianos de unos 28,620 gramos en promedio (grandes en brevas y más pequeños en higos), de epidermis con consistencia mediana a dura, grosor de la piel mediano, con color de fondo negro azulado con sobre color marrón rojizo ubicado en el cuello. Ostiolo de 2 a 3 mm con escamas pequeñas rojas. Pedúnculo de 5 a 8 mm largo rojizo en principio y cuando madura cilíndrico verde claro. Grietas longitudinales escasas. Costillas poco marcadas. Con un ºBrix (grado de azúcar) de 25 de sabor bastante dulce y sabroso, con color de la pulpa rojo. Con cavidad interna pequeña, con aquenios medianos. Los higos maduran durante un periodo de cosecha medio, de un inicio de maduración en las brevas en 27 de junio y de la cosecha principal de higos sobre el 22 de agosto a 30 de septiembre. Rendimiento productivo reducido y periodo de cosecha mediano.[4][10][8]
Se usa como higos frescos en alimentación humana. Bastante resistentes a las condiciones climáticas adversas, al transporte y a la apertura del ostiolo.[4][3]
Cultivo
[editar]'Beat Ramon', se utiliza como higos frescos en humanos. Se está tratando de recuperar de ejemplares cultivados en la colección de higueras baleares de Montserrat Pons i Boscana en Lluchmayor.[4][11][8]
Véase también
[editar]- Jardín Botánico Mundani
- Cicytex-Finca La Orden
- Huertos Experimentales Wolfskill
- Arboretum du Figuier
- Fenología
- Apomixia
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
Referencias
[editar]- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Beat Ramon.
- ↑ The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
- ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964.
- ↑ a b c Llucmajor.org/documents/pregofires2003. Archivado desde el original el 27 de octubre de 2018. Consultado el 1 de diciembre de 2018.
- ↑ a b c d e f g Montserrat Pons i Boscana, Beat Ramon. Consultado el 1 de diciembre de 2018.
- ↑ Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. Consultado el 1 de diciembre de 2018.
- ↑ Fig Varieties Beginnng with B - Figs 4 Fun. Consultado el 1 de diciembre de 2018.
- ↑ Los higos en España. Consultado el 1 de diciembre de 2018.
- ↑ a b c d Mountainfigs.net/mountain-figs/pons early ripening figs. Consultado el 1 de diciembre de 2018.
- ↑ Variedades de higueras de Extremadura. Consultado el 1 de diciembre de 2018.
- ↑ a b Upov.int/edocs/tgdocs/es Preservación caracteres de obtenciones de higos. Consultado el 1 de diciembre de 2018.
- ↑ Los higos de cuello dama. Consultado el 1 de diciembre de 2018.
Bibliografía
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Enlaces externos
[editar]- Fotos de higueras baleares en la colección de Montserrat Pons i Boscana.
- Higueras catalanas, galgoni.com/CAT/Llista.
- Issuu.com/zaratustra1/docs/catalogo_de_especies_finca_la_orden.
- Qcom.es/alimentacion/reportajes/variedades-comerciales-de-higos-y-brevas-para-su-consumo-en-fresco.
- Archivo.infojardin.com/tema/higo-cuello-de-dama-informacion.
- El huerto urbano.net/frutales/variedades-de-higueras/.
- Interempresas.net/Horticola/Articulos/161722-Variedades-de-higuera-interesantes-para-el-consumo-en-fresco.
- Agroecologia.net/recursos/publicaciones/publicaciones-online/2006/CD%20Congreso%20Zaragoza/Ponencias.pdf
- Fichas de variedades de higueras.
- Figuiers de France.