Chef's Table

Chef's Table
	Serie de televisión
Género	Documental televisivo
Creado por	David Gelb
Dirigido por	Brian McGinn; Clay Jeter; David Gelb; Andrew Fried; Abigail Fuller;
Presentado por	Boardwalk Pictures; Supper Club;
Protagonistas	Dan Barber; Massimo Bottura; Francis Mallmann; Niki Nakayama; Magnus Nilsson; Ben Shewry;
Compositor(es)	Duncan Thum; Steve Gernes; Silas Hite; Matt Abeysekera; Sarah Schachner; Danny Bensi; Saunder Jurriaans; Sebastian Örnemark;
País de origen	Estados Unidos
Idioma(s) original(es)	English
N.º de temporadas	6 (+3 spin-offs)
N.º de episodios	44
Producción
Productor(es) ejecutivo(s)	Andrew Fried; David Gelb; Brian McGinn; Dane Lillegard; Matt Weaver; Lisa Nishimura;
Productor(es)	Danny O'Malley; Drew Palombi; Claire Dagress; John Henion; Michael Hilliard;
Cinematografía	Adam Bricker; Will Basanta; Matthew Chavez; Chloe Weaver;
Editor(es)	Brad Grossman; Jason Moll; Matt Mascia; Robinson Eng; Jay Garcia; Brianne Hunt; Brian Triebwasser; Hannah Tripp; Dante Pasquinelli;
Duración	50 minutos
Empresa(s) productora(s)	Netflix; Boardwalk Pictures; Supper Club; FINCH; Itaca Films;
Lanzamiento
Medio de difusión	Netflix
Fecha de lanzamiento	26 de abril de 2015
Enlaces externos
	Ver todos los créditos (IMDb)
	Ficha en IMDb
	[editar datos en Wikidata]

Chef's Table es una serie documental estadounidense creada por David Gelb^[2], que se estrenó en el servicio de Netflix, el 26 de abril de 2015.^[3] La serie lleva a los espectadores al interior de las vidas y cocinas de una variedad de chefs internacionales aclamados y exitosos,^[4] y cada episodio centra la atención en un solo chef y explora las vidas, talentos y pasiones únicas que influyen en su estilo de cocina. La serie ha sido nominada y galardonada con una variedad de premios, incluidas 8 nominaciones al Emmy,^[5] y fue renovada para una séptima y octava temporada el 20 de mayo de 2019.^[6]

Context

Cada episodio de la serie se centra en un chef específico y explora sus filosofías personales y su enfoque de la cocina.^[7] El creador David Gelb lo considera una continuación de su documental Jiro Dreams of Sushi . Se asoció con Brian McGinn para desarrollar Chef's Table con Boardwalk Pictures y Netflix se interesó en él. Ambos documentales utilizan técnicas cinematográficas y de producción basadas en el cine tradicional en lugar de la telerrealidad.^[8]

Episodios

Volume		Episodios	Emisión original
Volume		Episodios	Primera emisión	Última emisión
	1	6	26 de abril de 2015	—
	2	6	27 de mayo de 2016	—
	Francia	4	02 de septiembre de 2016
	3	6	17 de febrero de 2017	—
	Pastelería	4	13 de abril de 2018
	5	4	28 de septiembre de 2018	—
	6	4	22 de febrero de 2019	—
	BBQ	4	02 de septiembre de 2020
	Fideos (Noodles)	4	2 de octubre de 2022

Volumen 1 (2015)

N.º en serie	N.º en temp.	Chef	Restaurante	Dirigido por	Fecha de lanzamiento original
1	1	«Massimo Bottura»	Osteria Francescana en Modena, Italia	David Gelb	26 de abril de 2015
2	2	«Dan Barber»	Blue Hill Restaurant en New York City y Stone Barns (Pocantico Hills, New York), Estados Unidos	Clay Jeter	26 de abril de 2015
3	3	«Francis Mallmann»	Sur de la Patagonia, Argentina	Clay Jeter	26 de abril de 2015
4	4	«Niki Nakayama»	n/naka en Los Angeles, Estados Unidos	Andrew Fried	26 de abril de 2015
5	5	«Ben Shewry»	Attica en Melbourne, Australia	Brian McGinn	26 de abril de 2015
6	6	«Magnus Nilsson»	Fäviken en Järpen, Suecia	Brian McGinn	26 de abril de 2015

Volumen 2 (2016)

N.º en serie	N.º en temp.	Chef	Restaurante	Dirigido por	Fecha de lanzamiento original
7	1	«Grant Achatz»	Alinea en Chicago, Estados Unidos	Brian McGinn	27 de mayo de 2016

Chef's Table: Francia (2016)

El primer spin-off, titulado Chef's Table: France, se estrenó el 1 de septiembre de 2016. ^[9]

N.º en serie	N.º en temp.	Chef	Restaurante	Dirigido por	Fecha de lanzamiento original
13	1	«Alain Passard»	L'Arpège en Paris, Francia	David Gelb	2 de septiembre de 2016

Volumen 3 (2017)

N.º en serie	N.º en temp.	Chef	Restaurante	Dirigido por	Fecha de lanzamiento original
17	1	«Jeong Kwan»	Monja budista en Baekyangsa en Jangseong-gun, Corea del Sur	David Gelb	17 de febrero de 2017

Chef's Table: Pastelería (2018)

N.º en serie	N.º en temp.	Chef	Restaurante	Dirigido por	Fecha de lanzamiento original
23	1	«Christina Tosi»	Milk Bar en New York City, Estados Unidos	David Gelb	13 de abril de 2018

Volumen 5 (2018)

N.º en serie	N.º en temp.	Chef	Restaurante	Dirigido por	Fecha de lanzamiento original
27	1	«Cristina Martinez»	South Philly Barbacoa en Philadelphia, Estados Unidos	Abigail Fuller	28 de septiembre de 2018

Volumen 6 (2019)

N.º en serie	N.º en temp.	Chef	Restaurante	Dirigido por	Fecha de lanzamiento original
31	1	«Mashama Bailey»	The Grey en Savannah, Georgia, Estados Unidos	—	22 de febrero de 2019

Chef's Table: BBQ (2020)

Un segundo spin-off, titulado Chef's Table: BBQ, se estrenó el 2 de septiembre de 2020. ^[10]

N.º en serie	N.º en temp.	Chef	Restaurante	Dirigido por	Fecha de lanzamiento original
35	1	«Tootsie Tomanetz»	Snow's BBQ en Lexington, Texas, Estados Unidos	—	13 de abril de 2020

Chef's Table: Pizza (2022)

Un tercer spin-off, titulado Chef's Table: Pizza, se estrenó el 7 de septiembre de 2022. ^[11]

N.º en serie	N.º en temp.	Chef	Restaurante	Dirigido por	Fecha de lanzamiento original
39	1	«Chris Bianco»	Pizzeria Bianco en Phoenix, Arizona, Estados Unidos	Clay Jeter	13 de abril de 2018

Chef's Table: Noodles (2024)

Se estrenó el 2 de octubre de 2024.

N.º en serie	N.º en temp.	Chef	Restaurante	Dirigido por	Fecha de lanzamiento original
45	1	«Evan Funke»	Funke & Bar en California, Estados Unidos	—	2 de octubre de 2024

Chef's Table: Leyendas (2025)

Recepción

La serie ha sido bien recibida desde que se emitió en 2015 y ha sido elogiada por su cinematografía, banda sonora y producción.^[7]^[12]

Chef's Table ha sido parodiado numerosas veces. Gods of Food, que satiriza Chef's Table y la industria de los restaurantes, fue creado por Rekha Shankar para el canal de comedia de YouTube CollegeHumor.^[13] La serie de IFC Portlandia parodió la serie en un episodio sobre un chef de sushi del aeropuerto.^[14]

Premios

Referencias

↑ «Chef's Table Full Cast and Crew». IMDB.com. IMDB. Consultado el October 10, 2023.
↑ «David Gelb». IMDb. Consultado el 28 de noviembre de 2021.
↑ Chef's Table, Boardwalk Pictures, City Room Creative, FINCH, 26 de abril de 2015, consultado el 28 de noviembre de 2021 .
↑ Chef's Table (en inglés), consultado el 28 de noviembre de 2021 .
↑ «Chef's Table». Television Academy (en inglés). Consultado el 28 de noviembre de 2021.
↑ RenewCancelTV (20 de mayo de 2019). «Netflix's 'Chef's Table' Renewed For Season 7 & 8». RenewCancelTV (en inglés estadounidense). Consultado el 12 de septiembre de 2021.
↑ ^a ^b Stein, Joshua David (24 de abril de 2015). «TV Review: Netflix's 'Chef's Table' Digs Deep Into Creative Life». Eater (en inglés). Consultado el 22 de julio de 2020. Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; el nombre «:0» está definido varias veces con contenidos diferentes
↑ Marsh, Calum (1 de mayo de 2019). «How Chef's Table Turned Food TV Into Mouthwatering Art». Vulture (en inglés estadounidense). Consultado el 22 de julio de 2020.
↑ «Video: Netflix Releases Trailer for "Chef's Table: France"». The Futon Critic. September 1, 2016.
↑ «Video: "Chef's Table: BBQ" - Official Trailer - Netflix». The Futon Critic. August 17, 2020.
↑ «Netflix Announces Mouthwatering New Food Programming Including "Chef's Table: Pizza" Premiering September 7». The Futon Critic. August 19, 2022.
↑ Breheny, Emma. «How does Chef's Table season 5 stack up?». Gourmet Traveller (en inglés). Consultado el 22 de julio de 2020.
↑ Morabito, Greg (21 de agosto de 2019). «How Rekha Shankar Created a Pitch-Perfect 'Chef's Table' Parody With 'Gods of Food'». Eater (en inglés). Consultado el 22 de julio de 2020.
↑ «This 'Portlandia' Spoof of 'Chef's Table' Is All Too Perfect». Food & Wine (en inglés). Consultado el 22 de julio de 2020.

Enlaces externos

Chef's Table en Netflix.
Chef's Table: France en Netflix.
Chef's Table: BBQ en Netflix.
Chef's Table: Pizza en Netflix.
Chef's Table en Internet Movie Database (en inglés).

[1] «Chef's Table Full Cast and Crew». IMDB.com. IMDB. Consultado el October 10, 2023.

[2] «David Gelb». IMDb. Consultado el 28 de noviembre de 2021.

[3] Chef's Table, Boardwalk Pictures, City Room Creative, FINCH, 26 de abril de 2015, consultado el 28 de noviembre de 2021 .

[4] Chef's Table (en inglés), consultado el 28 de noviembre de 2021 .

[5] «Chef's Table». Television Academy (en inglés). Consultado el 28 de noviembre de 2021.

[6] RenewCancelTV (20 de mayo de 2019). «Netflix's 'Chef's Table' Renewed For Season 7 & 8». RenewCancelTV (en inglés estadounidense). Consultado el 12 de septiembre de 2021.

[:0-7] Stein, Joshua David (24 de abril de 2015). «TV Review: Netflix's 'Chef's Table' Digs Deep Into Creative Life». Eater (en inglés). Consultado el 22 de julio de 2020. Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; el nombre «:0» está definido varias veces con contenidos diferentes

[8] Marsh, Calum (1 de mayo de 2019). «How Chef's Table Turned Food TV Into Mouthwatering Art». Vulture (en inglés estadounidense). Consultado el 22 de julio de 2020.

[9] «Video: Netflix Releases Trailer for "Chef's Table: France"». The Futon Critic. September 1, 2016.

[10] «Video: "Chef's Table: BBQ" - Official Trailer - Netflix». The Futon Critic. August 17, 2020.

[11] «Netflix Announces Mouthwatering New Food Programming Including "Chef's Table: Pizza" Premiering September 7». The Futon Critic. August 19, 2022.

[12] Breheny, Emma. «How does Chef's Table season 5 stack up?». Gourmet Traveller (en inglés). Consultado el 22 de julio de 2020.

[13] Morabito, Greg (21 de agosto de 2019). «How Rekha Shankar Created a Pitch-Perfect 'Chef's Table' Parody With 'Gods of Food'». Eater (en inglés). Consultado el 22 de julio de 2020.

[14] «This 'Portlandia' Spoof of 'Chef's Table' Is All Too Perfect». Food & Wine (en inglés). Consultado el 22 de julio de 2020.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]