Chorizo (desambiguación)
Apariencia
El término Chorizo hace referencia a varios artículos:
Gastronomía
[editar]- Chorizo, embutido originario y típico de la península ibérica , extendido a América Latina
- Chorizo canario, típico de las Islas Canarias, España.
- Chorizo cular, variedad elaborada exclusivamente con jamones de cerdo ibérico
- Chorizo de Bilbao, a pesar de su nombre, nativo de Filipinas.
- Chorizo de Cantimpalos, típico de Cantimpalos, Segovia, España.
- Chorizo de Pamplona, típico de Pamplona, Navarra, España.
- Chorizo de pavo
- Chorizo riojano, típico de La Rioja, España.
- Chorizo verde, típico de Toluca de Lerdo, México.
- Chorizo Zamorano, marca de chorizo de Zamora, España.
Platos con chorizo
[editar]- Bocadillo de chorizo
- Chorizo a la sidra
- Lentejas con chorizo
- Macarrones con chorizo
- Patatas con chorizo
- Picadillo de chorizo, zorza, jijas, chichas o también chichos.
- Tortilla de chorizo
Además
[editar]- Casa chorizo, tipo de vivienda típico de Buenos Aires y Rosario en Argentina;
- El Chorizo Japonés, revista española (1915);
- En argot, tiene también el significado de ladrón.