Discusión:Gastronomía occitana

Gastronomía occitana es un artículo bueno, lo que significa que una versión suya cumple con los requisitos pertinentes. Si encuentras alguna forma de mejorarlo, eres bienvenido a hacerlo. Historial de eventos para este artículo Evaluación como artículo bueno realizada el 10 de abril de 2010 sobre esta versión. Resultado: APROBADO Fecha de aparición en la portada como artículo bueno: 20 de diciembre de 2012. Fecha de aparición en la portada como artículo bueno: 21 de noviembre de 2020.

Revisión

Saludo a la redactora,

Con base en lo que expone la forma de calificación, procedo a esta:

1# Está bien escrito:  Sí

2# Es preciso con los hechos y verificable:  Sí

3# Debe ser extenso y centrado en su cobertura:  Sí

4# Sigue la política de punto de vista neutral:  Sí

5# Es estable:  Sí

6# Si es posible, contiene imágenes para ilustrar el tema:  Sí

Es un artículo bueno. ¡Felicidades! Saloca *ॐ मणि पद्मे हूँ* 12:25 10 abr 2010 (UTC)

P.S. hice algunas mejoras, espero no haya perdido esencia. Saloca *ॐ मणि पद्मे हूँ* 12:26 10 abr 2010 (UTC)

Permitid que discrepe: es un artículo muy pobre. Los platos característicos no alcanzan ni el 10% de los que hay. Se ignora buena parte de los platos regionales que no sean de la región mediterránea, se limita a lo más tópico y se encuentran perlas como que la crema de cassis es típica de Occitania (acabo de eliminarlo). Sería necesario completarlo echando una ojeada detenida al artículo de la wiki en francés. --Capucine8 (discusión) 20:54 18 jul 2018 (UTC)

Catalanofobia

Copio aquí el mensaje que he dejado en la página de discusión del usuario Rubi gualda debido al sesgo anti catalán de sus ediciones:

Estimado Rubi gualda. He revertido sus ediciones en Gastronomía occitana, porque muestran un sesgo claramente anti catalán, lo que contraviene las políticas de Wikipedia que pretenden preservar un punto de vista neutral sobre cualquier tema. Sus modificaciones eliminan sistematicamente las palabras Cataluña, catalán o países catalanes para sustituirlos por España o cualquier eufemismo que permita evitar utilizarlas. Por ejemplo "dialecto del noreste" en vez de catalán, o "noreste de España" en lugar de Cataluña. Le ruego se abstenga de utilizar esta enciclopedia abierta y plural como un foro donde imponer su punto de vista personal. Le invito a que lo debata en la página de discusión del artículo antes de editar, para lograr un consenso con otros editores y evitar así guerras de ediciones. Un saludo, --Capucine8 (discusión) 23:37 29 jul 2014 (UTC)

Antiespañol y politizado

Dejo aqui tambien lo escrito en pagina de discusion hacia el usuario Usuario:capucine8 debido a su constante guerra de edicion en el que quiere imponer su criterio propio sin respetar el de los demas y realizando precisamente el mismo lo que critica de los demas,nuestro criterio verificable ha sido apoyado por otros usuarios sobre todo en el apartado de "paises catalanes" termino usado solo politicamente en ambitos ademas extremos o marginales e inexistente geograficamente y politicamente, en su edicion se cambia la parte por el todo,lo corregido incluye a todos sin exclusion, su articulo trata y da valor a regiones y zonas geograficas por encima de estados establecidos oficialmente y politicamente desde hace siglos,le pedimos rectifique lo escrito tanto en cocina occitana como en cocina francesa,por tanto He cambiado y corregido a Usuario:capucine8 y a los que siguen una aptitud antiespañola y politizada, no teniendo nombre si la persona que cambia sistematicamente y obsesivamente las correciones realizadas es vive en España, por tanto lo que hace esta persona es un acto irreal,partidista,sesgada,equivocada y no neutral tanto geograficamente como geopoliticamente convirtiendo un espacio general, de cultura e informativo en un espacio politizado con palabras como "paises catalanes" palabra politizada que no existe salvo en circulos politicos extremos o marginales,palabras como cocina catalana que formaria parte de una region española por tanto es adecuado el todo no la parte por tanto esa palabra excluye mientras la palabra España incluye seguidamente añade la palabra cocina italiana cuando porque no se escribe la regiones que incluso hasta hace 150 años Italia estaba formado por estados y la gastronomia occitana tiene cientos de años se nombra costantantemente palabras de cataluña ninguna de España incluso se hace mencion del nougat cuando es una copia del turron español de la zona de levante que incluso en marsella se hacia con el nombre de turron hasta que por orden judicial se cambio su nombre a nougat por ser denominacion de origen en España por tanto asi debe ser trasmitido en otra pagina de cocina francesa la influencia de España en su gastronomia por todo ello espero sea respetado el cambio en la wikipedia o sea corregido en las palabras hechas por nosotros sino seria denunciado a las partes que fue necesario realizar amen de las acciones corespondientes ademas de ir a las altas instancias. corrijalo por favor!

La gastronomia francesa del sur esta influida por la gastronomia española algo que quieres obviar y no reconocer sin embargo si que apuntas reconocimiento de los paises cercanos a Francia en su gastronomia porque no la del sur de Francia de España por rabia? envidia? ignorancia? mania? no te suena la mahonesa,el turron,el jamon de bayona,la butifarra o longaniza con la saussise de tolosa,la casolet copiada de los peregrinos franceses que iban al camino de santiago y pasaban por la regio nde asturias en sus albergues de peregrinos,al mismo tiempo que el cachopo español del norte que significa precisamente jacobo y que en Francia se denomina san jacobo o cordon bleu, espero expongas en la wikipedia cocina francesa en español el aporte de la gastronomia española que ademas tu mismo comentas en la gastronomia occitana... sera recogido asi en la pagina de cocina francesa, sera en tal caso de omision de nuevo de la verdad,demostrable, trasladado a todas las instancias debidas entres otras acciones,APORTELO POR FAVOR LA INFLUENCIA DE LA COCINA MILENARIA ESPAÑOLA EN EL SUR DE FRANCIA QUE ADEMAS EL SUR DE FRANCIA ES IBERICO CULTURALMENTE,IDIOMATICAMENTE,HISTORICAMENTE,ETC..INCLUSO SE JUEGA A LA PELOTA NACIONAL Y SE LIDIAN TOROS EN NIMES,DAX,ARLES,ETC...

RESPUESTA: El hecho que compartan similitudes no implica que una haya influenciado a la otra, sino que puede ser también resultado de condiciones climáticas y geográficas similares. No muestras evidencia, enlaces externos ni fuentes que respalden tus afirmaciones de presunta influencia Española en la gastronomía occitana.

Enlaces rotos

• http://www.viaoccitanacatalana.org/percorsi/perc_dettaglio_cuc_cat.asp?offset=10&IDrecord=151

Elvisor (discusión) 13:34 1 dic 2015 (UTC)

Enlaces externos modificados

Hola,

Acabo de modificar 2 enlaces externos en Gastronomía occitana. Por favor tomaos un momento para revisar mi edición. Si tenéis alguna pregunta o necesitáis que el bot ignore los enlaces o toda la página en su conjunto, por favor visitad esta simple guía para ver información adicional. He realizado los siguientes cambios:

• Se añadió el archivo https://web.archive.org/web/20081202171102/http://web.foodnetwork.com/food/web/encyclopedia/termdetail/0,7770,2835,00.html a http://web.foodnetwork.com/food/web/encyclopedia/termdetail/0,7770,2835,00.html
• Se añadió el archivo https://web.archive.org/web/20110728161623/http://www.viaoccitanacatalana.org/percorsi/perc_dettaglio_cuc_cat.asp?offset=10&IDrecord=151 a http://www.viaoccitanacatalana.org/percorsi/perc_dettaglio_cuc_cat.asp?offset=10&IDrecord=151

Por favor acudid a la guía anteriormente enlazada para más información sobre cómo corregir los errores que el bot pueda cometer.

Saludos.—InternetArchiveBot (Reportar un error) 11:47 17 mar 2018 (UTC)