Discusión:Seco (comida)
Este artículo necesita más referencias además de concentrarse sobre el tema que le corresponde: el seco de pollo, y no el seco en general. He editado las características añadiendo el sabor acidulo que debe tener y con qué frutas conseguirlo.
Nombres de plantas
[editar]Usad el nombre científico en los links!
Uno de los principales problemas en America es que muchas plantas fueron nombradas por su semejanza a plantas del viejo mundo, aunque formen parte de especies completamente diferentas. Además, sucede que se suele usar un mismo nombre común para diferentes plantas en diferentes regiones de América. Por eso, es recomendable que las plantas sean referidas a sus enlaces correctos usando los nombres científicos.
He corregido algunas de estas deficiencias aquí, por ejemplo:
Naranjillas: Solanum quitoense
Yuca: Mahino esculenta
Kiwi: Actinida deliciosa
La yuca NO debe confundirse con otra planta suculenta de América central llamada de igual modo. El link anterior estaba enlazado a la pagina wikipedia de la planta de América central, y no a la "Mahino esculenta" que es la que se usa en la receta! YtzikMM (discusión) 23:27 22 may 2014 (UTC)
Traslado a SECO
[editar]Inicio la wikificación del artículo, iniciando por incluir al seco de carne, es decir: seco de pollo es un tipo de seco, con lo cual el plato es "Seco" (sigo el ejemplo de ceviche, que contiene los distintos tipos de ceviches).--
Miguel Alan Córdova Silva | ¿Digamelón? 11:50 9 feb 2018 (UTC)
Fusionar con otros "secos"
[editar]Me disponía a iniciar en el Taller el artículo sobre el seco de cabrito, y he visto aquí que existe un enlace al seco de chivo, los cuales me parecen similares. Creo que lo conveniente sería fusionar todos los tipos de secos (de pollo, de carne, de cabrito, de chivo, de chabelo...) en este artículo. -- Miguel Alan Córdova Silva | ¿Digamelón? 15:43 13 abr 2018 (UTC)