El Pollo Dorado
El Pollo Dorado fue un restaurante ubicado en el subterráneo del edificio situado en la intersección de Estado y Agustinas, en la ciudad de Santiago, Chile. Inaugurado en 1949, tuvo una gran actividad cultural al ofrecer variadas presentaciones musicales hasta su cierre en los años 1970.
Historia
[editar]Fue inaugurado en 1949, y ocupó el mismo espacio donde funcionó desde 1942 la boite La Quintrala. Se caracterizaba por ofrecer su comida típica, el pollo dorado, y por las presentaciones que hacían en el local diversos artistas y conjuntos de tonadas y cuecas,[1] lo que le valió el apodo del fogón de la chilenidad.
A finales de los años 1950 el restaurante comenzó a editar LP, y a medidados de los años 1960 publicó el LP Una noche en El Pollo Dorado, con el presentador Enrique Fernández, y los artistas José Véliz, Carmen Vengas y Los Campesinos, Mirtha Carrasco y Los Granjeros, y María del Campo y Los Capataces.[1] En la película de 1968 Ayúdeme usted compadre, aparece el establecimiento en la escena en la cual Los Perlas interpretan la canción El pobre pollo.[2]
El restaurante debió cerrar sus puertas debido al toque de queda establecido por la dictadura militar en los años 1970.[2]
Referencias
[editar]- ↑ a b González Rodríguez, Juan Pablo; Ohlsen Vásquez, Óscar; Rolle Cruz, Claudio (2009). Historia social de la música popular en Chile, 1950- 1970. Santiago: Ediciones UC.
- ↑ a b Pino Troncoso, Pedro Antonio. «Localización y percepción espacial de la bohemia santiaguina 1950-1970». Consultado el 17 de julio de 2021.
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Datos: Q109425742