Gofre de papa
Apariencia
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Potato_Waffle_isolated.jpg/220px-Potato_Waffle_isolated.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/ba/Cooked_breakfast_with_potato_waffle.jpg/220px-Cooked_breakfast_with_potato_waffle.jpg)
El gofre de patata o gofre de papa es un plato salado a base de patata elaborado como un gofre con forma de celosía. Son comunes en el Reino Unido e Irlanda y también se encuentran en otros países.
Se elaboran a partir de patata reconstituida, aceite y condimentos.[1] Pueden hornearse, asarse, prepararse como una tostada o freírse, y se usan como acompañamiento o aperitivo. Se venden congelados y son producidos por varias marcas de congelados incluyendo Birds Eye y McCain Foods.
Véase también[editar]
Notas[editar]
- ↑ Birds Eye Potato Waffles (inglés)
Enlaces externos[editar]
- Receta de British Potato Council (inglés)