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Helado de halva

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Helado de halva
Tipo Helado
Origen Tel Aviv, IsraelBandera de Israel Israel
Datos generales
Ingredientes Tahini, crema de leche, huevos, azúcar

El helado de halva (en hebreo: גלידת חלבה) es una variación israelí de helado qué está hecho de sésamo Halva, tahini, huevos, crema de leche y azúcar. Normalmente se acompaña con pistachos y miel de dátil. El helado se originó en la ciudad de Tel Aviv ha sido comparado con el sabor de las chocolatinas Snickers.[1]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Ottolenghi, Yotam (27 de septiembre de 2013). «Sweet sensation: Yotam Ottolenghi's recipes for halva ice-cream and sweet spiced fishcakes». The Guardian. Consultado el 1 de diciembre de 2014. 

Enlaces externos[editar]