Libra Sagarra
Libra Sagarra | ||
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Parentesco híbrido | Progenitor desconocido | |
Nombre comercial | 'Libra Sagarra' | |
Origen |
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Libra Sagarra es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica)[1][2] Está cultivada en la colección del Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra[3] con el N.º BGM258 los ejemplares procedentes de esquejes localizados en Guipúzcoa.[4][5][6]
Características
[editar]El manzano de la variedad 'Libra Sagarra' suele tratarse de árbol fuerte, aunque eso lo determina, sobre todo, el injerto que se haya realizado. El árbol tiene tamaño medio y porte erecto, con hábitos de fructificación en ramos cortos y largos; ramos con pubescencia ausente o muy débil; presencia de lenticelas muy escasas; grosor de los ramos grueso; longitud de los entrenudos media.[4][12][13]
Época de floración muy media, con una duración de la floración larga. Incompatibilidad de alelos S10 S28 S?.[4]
Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño medio, con color verde oscuro, pubescencia presente, con la superficie mate; forma del limbo es biojival, forma del ápice apicular, forma de los dientes ondulados, y la forma de la base del limbo redondeado. Plegamiento del limbo con porte horizontal; estípulas foliáceas; longitud del pecíolo medio.[4]
La variedad de manzana 'Libra Sagarra' tiene un fruto de tamaño muy grande (de las mayores manzanas autóctonas vascas), de forma globoso aplastada, más ancha por su base, tiene 5 gibas anchas verticales;[1][8] su piel es fina, fuerte y bastante cerosa, con color de fondo verde amarillento, con sobre color un ligero lavado pardo por la parte expuesta al sol, lenticelas grises, y una sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) débil;[2] con una elevación del pedúnculo que no sobresale, grosor de pedúnculo fino, longitud del pedúnculo largo, anchura de la cavidad peduncular es media, profundidad cavidad peduncular muy grande, importancia del "russeting" en cavidad peduncular débil; profundidad de la cavidad calicina es media, anchura de la cavidad calicina es media, importancia del "russeting" en cavidad calicina es débil; apertura de los lóbulos carpelares están parcialmente abiertos; apertura del ojo parcialmente abierto; color de la carne blanca, dura, y de bastante zumo; acidez media, azúcar medio, y firmeza de la carne media.[4][8]
Época de maduración y recolección media en septiembre, y se conserva bien; se usa como manzana de mesa y de cocina.[4][14][13]
Susceptibilidades
[editar]- Oidio: ataque débil
- Moteado: ataque débil
- Fuego bacteriano: ataque medio
- Carpocapsa: ataque fuerte
- Pulgón lanígero: ataque medio
- Araña roja: ataque medio[4][13]
Véase también
[editar]- Estación de fruticultura de Zalla
- Banco de germoplasma del manzano de Guipúzcoa en Aya
- Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
- Banco Nacional de Germoplasma de la Estación de Villaviciosa (SERIDA)
- Anexo:Manzanas de sidra de Asturias
- Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra
- Fenología
- Apomixia
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
- Malla espaldera o para entutorar
- Fruticultura
- Injerto
- Portainjertos Malling
Referencias
[editar]- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C). Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
- ↑ a b c Digital.csic.es/bitstream el cultivo del banco de germoplasma de la estación de La Almunia de Doña Godina, Zaragoza, descripción y fotos de manzanas en la Página 203. Consultado el 27 de abril de 2020.
- ↑ Digital.csic.es/Descripción de variedades tradicionales del banco de germoplasma nacional del manzano.pdf Banco de Germoplasma del manzano de Navarra, Página 35. Consultado el 27 de abril de 2020.
- ↑ a b c d e f g El manzano autóctono de Navarra catálogo de las accesiones del banco de germoplasma de la universidad pública de Navarra Libra Sagarra Páginas 586-587. Archivado desde el original el 2 de marzo de 2020. Consultado el 27 de abril de 2020.
- ↑ doneztebe.eus/es/instituto técnico y de gestión agrícola y ganadera itg. Consultado el 26 de abril de 2020.
- ↑ Instituto Técnico de Gestión Agrícola de Navarra (ITGA) finca experimental de cultivo de variedades navarras de manzanos. Consultado el 27 de abril de 2020.
- ↑ Digital.csic.es/Descripción de variedades tradicionales del banco de germoplasma nacional del manzano.pdf. Consultado el 27 de abril de 2020.
- ↑ a b c Argia.eus/sagazte/htdocs/libra.html. Consultado el 27 de abril de 2020.
- ↑ Elhuerto20.wordpress.com/2011/02/26/manzanos-y-tipos-de-manzanas. Consultado el 27 de abril de 2020.
- ↑ Debainformacion, tipos de manzanas del Caserio Txindurri. Consultado el 27 de abril de 2020.
- ↑ Sagardotegiak.com/sidra/produccion-sidra/variedades manzanas. Consultado el 27 de abril de 2020.
- ↑ a b c Petritegi, tipos de manzanas del lagar Petritegi para sidra natural. Consultado el 27 de abril de 2020.
- ↑ sagardoarenlurraldea.eus/es/diccionario-del-manzanal-variedades-de-manzana. Consultado el 27 de abril de 2020.
Bibliografía
[editar]- Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquin; Liquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Santesteban García, L. Gonzaga. Universidad Pública de Navarra UPNA, ed. El manzano autóctono de Navarra- Catálogo de las accesiones del Banco de Germoplasma de la Universidad Pública de Navarra (NA 312/2009 edición). Pamplona-Navarra: Ona Industria Gráfica. ISBN 9788497692335.
- Cambra, R. (1975). «17». Evolución de la estructura varietal del manzano en España. ITEA. pp. 11-21.
- Dapena, E; Blazquez, M.D. (2002). «Especial Manzano 2». Conservación, evaluación, selección y mejora de los recursos fitogenéticos del banco de germoplasma del manzano del SERIDA. Fruticultura Profesional. pp. 65-72.
- Esquinas-Alcazar, J. (1983). Los recursos fitogenéticos como patrimonio de la Humanidad. Acciones internacionales para su salvaguarde XV Jornadas de Estudio de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA). Zaragoza 10-12 Mayo.
- Royo Díaz, J. Bernardo; Iroiz, R.; Gonzalez, J.; Santesteban, Gonzaga (2002). «Especial Manzano 2». Contribución al conocimiento de la variabilidad genética del manzano autóctono del noroeste español. Fruticultura Profesional 198. pp. 56-64.
- Zagaja, S. W. Exploración de recursos genéticos. En: Métodos genotécnicos en frutales: 4-12 Moore,J.N. y Janick, J. México D.F.: AGT Editor, S.A. p. 606.
- Rivera Nuñez, Diego; Obón de Castro, Concepción (1997). Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita (Volum. 1 edición). Editium. pp. 152-153. ISBN 8476847440.
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.[1]
- Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
Enlaces externos
[editar]Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Libra Sagarra.
- Academica-e.unavarra.es/ UPNA prospección de campo de toma de muestras de manzanos en Álava.
- Haziensarea.org/uploads/Protección y caracterización del patrimonio genético de frutales en Valderejo. Archivado el 12 de abril de 2021 en Wayback Machine.
- Buscador de manzanas del País Vasco
- Sagardoarenlurraldea.eus/es/diccionario-del-manzanal-variedades-de-manzana/
- Estudio de la variabilidad morfológica en el banco nacional de germoplasma de manzano. Escuela universitaria politécnica, La Almunia de Doña Godina Zaragoza.
- Estación de fruticultura de Zalla, líneas de trabajo Fruticultura.
- Frutas-hortalizas.com/Frutas/Tipos-variedades-Manzana.html
- Campusvida.usc.es/es/es-noticia-los--tradicionales/manzanas-gallegas/ Variedades de manzanas gallegas.
- Benbo.eu/actualidad/sangre-de-toro-xose-anton-manzanas-gallegas/
- Alimente.elconfidencial.com/diferencias entre las sidras vasca gallega y asturiana.
- Lavozdegalicia.es/noticia/ourense/2018/05/29/ la sidra gallega se hace más fuerte.
- Grupo ANSE archivo.asociacionanse.org/guia/ variedades agrícolas.