Mildora
Mildora | ||
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Parentesco híbrido | 'Large Sugar Prune' x 'Čačanska Lepotica'. | |
Nombre comercial | 'Mildora' | |
Origen |
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Mildora o también Švestka Mildora es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas.[1] Una variedad de ciruela que se creó en 1980 en el "Instituto de Fruticultura de Čačak", en Yugoslavia (hoy Serbia).[2][3][4]
Las frutas tienen un tamaño mediano, con la piel color ambarino oscuro recubierta de pruina, espesa, blanquecina, sutura con línea poco visible, de color algo más oscuro que el fruto, y pulpa color amarillo dorado, textura de firmeza media, jugo medio alto, y sabor con buen aroma, excepcionalmente dulce.[3][4]
Sinonimia
[editar]- "Čačanská Mildora",
- "sljiva Mildora".
Historia
[editar]'Mildora' variedad de ciruela que se creó en 1980 en el "Instituto de Fruticultura de Čačak", Yugoslavia (hoy Serbia), mediante el cruce de 'Large Sugar Prune' como "Parental Madre" x el polen de 'Čačanska Lepotica' como "Parental Padre". Fue creada por el equipo formado por el Dr. Dobrivoje Ogašanović, Dr. Milojko Ranković, Dr. Svetlana A. Paunović y Olga Mitrović, BSc.[3][4]
Se la nombró y entró en circuitos comerciales en 2004. La variedad se utiliza ampliamente en la fruticultura comercial.[4] [5]
'Mildora' Se usa comercialmente porque tiene un buen rendimiento y los frutos son fáciles de transportar, también es resistente a la sharka (una infestación viral que conduce a la muerte de toda la planta).[6][7]
Características
[editar]'Mildora' es árbol moderadamente vigoroso, la copa es bastante densa, con fuertes ramas de armazón. Principalmente da frutos en espolones fructíferos, otros son menos comunes. La hoja es moderadamente grande, bastante lisa. Florece 2 o 3 días después de 'Stanley'. Es parcialmente autofértil. Portador de moderado a bueno, dependiendo de la localidad y la temporada.[7][8][4]
'Mildora'[1] tiene una talla de tamaño mediano de forma redondeado a con forma de huevo, con un peso promedio de 30 gr.; epidermis tiene una piel bastante fina de color ámbar oscuro recubierta de pruina, espesa, blanquecina, sutura con línea poco visible, de color algo más oscuro que el fruto; pedúnculo de longitud medio, grosor medio, leñoso, con escudete muy marcado, muy pubescente, con la cavidad del pedúnculo estrecha, poco profunda, rebajada en la sutura y más levemente en el lado opuesto; pulpa de color amarillo dorado, textura de firmeza media, jugo medio alto, y sabor con buen aroma, excepcionalmente dulce (contiene de 22,6 a más de 32 % de sólidos solubles).[7][4]
Hueso con buenas propiedades de deshuesado, tamaño mediano, de color marrón claro.[9][3]
Su tiempo de maduración varía según la región y las condiciones climáticas, y corresponde aproximadamente a principios de septiembre. Los frutos se vuelven azules hasta 14 días antes de estar completamente maduros, con un alto rendimiento, y un fácil transporte.[9][4][7]
Usos
[editar]Se usa comúnmente como postre fresco de mesa, buena ciruela para producir ciruelas pasas de gran calidad.[3][4]
Cultivo
[editar]Altamente compatible con portainjertos de plántulas de Myrobalan.
Variedad cultivada principalmente en Serbia y Alemania.[7][4]
Características y precauciones
[editar]Moderadamente susceptible al agente causal de la mancha roja de la hoja (Polystigma rubrum Pers.) y la roya de la ciruela (Puccinia pruni spinosae Diet.). Es muy susceptible al agente causal de la pudrición del fruto (Monilinia laxa Aderh et Ruhl . ).[3][4]
Es prácticamente resistente al virus Plum pox (Sharka).[4][3]
Véase también
[editar]- Kaiser-Wilhelm-Institut für Züchtungsforschung
- Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau
- Julius Kühn-Institut
- Forschungsanstalt Geisenheim
- Institut national de la recherche agronomique (INRA)
- Estación experimental Aula Dei
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Estación experimental agrícola del estado de Nueva York
Referencias
[editar]- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Stenlej, Čačak's fertile i Čačak's beauty are varieties that require a sharper pruning because they have a tendency to displace a large number of buds. Consultado el 19 de mayo de 2024.
- ↑ a b c d e f g La ciruela 'Mildora' en la página del "Institut-cacak.org". Consultado el 19 de mayo de 2024.
- ↑ a b c d e f g h i j k 10 ciruelas serbias obtenidas en el "Instituto de Fruticultura de Čačak". Consultado el 19 de mayo de 2024.
- ↑ «Marktbericht Obst und Gemüse KW 38 / 20, Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft». Consultado el 12 de febrero de 2024.
- ↑ Zwetschgensorten und –unterlagen, Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau. Consultado el 19 de mayo de 2024.
- ↑ a b c d e Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 19 de mayo de 2024.
- ↑ «Las ciruelas europeas obtenidas en el "Institut Cacak"». Consultado el 19 de mayo de 2024.
- ↑ a b Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 14 de mayo de 2024.
Bibliografía
[editar]- Walter Hartmann: "Resistente Zwetschgensorte „Jojo“. In: Obst und Garten" - Variedad de ciruela resistente "Jojo". En: Obst und Garten , volumen 119 (2000), número 9, ISSN 0029-7798 .
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Walter Hartmann: "Mistel. Heilpflanze oder Schmarotzer. In: Obst und Garten" - Muérdago. planta medicinal o parásito. En: Obst und Garten , volumen 128 (2009), número 12, ISSN 0029-7798 , páginas 436–439.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
[editar]Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Mildora.
- Programa de obtención de nuevas variedades de frutas en el "Institut Cacak".
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
- Nombres de ciruelas en Aula Dei, y su localización