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Pink Boots Society

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Pink Boots Society

Logo del 10mo aniversario (2017)
Acrónimo PBS
Tipo organización sin fines de lucro, asociación profesional y organización
Industria brewing industry
Forma legal organización sin fines de lucro
Fundación 2007
Fundador Teri Fahrendorf
Sede central Houston (Estados Unidos)
Sitio web www.pinkbootssociety.org
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Pink Boots Society (PBS) es una organización sin ánimo de lucro con presencia internacional que apoya a las mujeres que trabajan en la profesión cervecera, especialmente en la creación de cerveza artesanal.[1]​La organización ayuda a las cerveceras a conocer a mentores, a tener la oportunidad de relacionarse con otras mujeres en la profesión y a crear conciencia sobre la importancia de las mujeres en la elaboración de cerveza.[2]​[3]​ PBS también anima a las mujeres cerveceras a continuar su educación y ayuda a enseñar las habilidades necesarias para convertirse en juezas de cerveza.[4]​ PBS recauda fondos para becas para que las mujeres continúen su educación en cervecería.[5]​

Historia[editar]

Teri Fahrendorft, fundadora de la Pink Boots Society

En 2007, la cervecera Teri Fahrendorf conoció a otras cerveceras, Laura Ulrich y Whitney Thompson durante un viaje por carretera.[5]​ Su viaje, en el que fue a 70 cervecerías diferentes y participó en 38 presentaciones de cervezas, le ayudó a darse cuenta de que muchas de las cerveceras que conoció no sabían que había otras mujeres en su profesión.[6]​ La primera aparición pública de PBS fue simplemente una lista de mujeres cerveceras mantenida en un blog especializado.[5]​ PBS tuvo su primera reunión en la Conferencia de Cerveceros Artesanales (CBC) y atrajo a 22 miembros.[7]​ Más tarde, Fahrendorf fundó PBS como una organización sin ánimo de lucro y le puso el nombre «pink boots» por las botas rosas que usaba cuando preparaba la cerveza que le había regalado su suegra.[6]​

En 2013, PBS fue contactada por Sophie de Ronde para crear el Día Internacional de Elaboración Cervecera de la Mujer (IWCBD por sus siglas en inglés). El día ayuda a crear conciencia sobre las mujeres en la industria cervecera y también ayuda a recaudar fondos para PBS.[8]​

La fecha coincide con el 8 de marzo, en el marco del Día Internacional de la Mujer. En esa fecha se organiza el Pink Boots Collaboration Brew Day, una actividad que involucra a todos los capítulos de la asociación. Durante este evento, se invita a cervecerías de todo el mundo a colaborar para elaborar cervezas utilizando la mezcla Pink Boots, en los últimos años la colaboración se ha realizado con Yakima Chief Hops. La venta de la mezcla también contribuye a los fondos de becas de Pink Boots Society.[9]​[10]​

Las ventas de estas cervezas colaborativas financian programas educativos y becas que promueven el empoderamiento y la formación continua de mujeres en la industria cervecera. Esta iniciativa busca fomentar la diversidad de género y fortalecer la comunidad global de productoras y productores de cerveza mediante la colaboración y la inclusión.[11]​

Mujeres cerveceras con la mezcla Pink Boots-Yakima Chief Hops.

Misión y Objetivo[editar]

Al inicio se requería que para formar parte fueran mujeres y tener algún tipo de carrera en el mundo cervecero o relacionada con la cerveza y su elaboración.[5]​La misión actual de Pink Boots Society es «ayudar, inspirar y alentar a las mujeres y a las personas no binarias en la industria de bebidas fermentadas/alcohólicas a avanzar en sus carreras a través de la educación». Además de la educación, los objetivos incluyen tutoría, creación de redes y concienciación sobre las cuestiones de género en estas industrias.

Actividades[editar]

PBS organiza diversos programas y actividades para cumplir su misión, incluyendo:

  • Programas de Becas: PBS recauda fondos para ofrecer becas que permiten a sus miembros continuar su educación y formación en la industria de las bebidas fermentadas.
  • Día Internacional de Elaboración Cervecera de la Mujer (IWCBD): Un evento anual que crea conciencia sobre las mujeres en la industria cervecera y recauda fondos para PBS.
  • Conferencias y Talleres: PBS organiza y participa en conferencias, talleres y seminarios para fomentar el aprendizaje y la creación de redes entre sus miembros.

Logros[editar]

Desde su fundación, PBS ha tenido un impacto significativo en la industria de las bebidas fermentadas. Ha aumentado la visibilidad de las mujeres y las personas no binarias en la industria, ha proporcionado oportunidades educativas y ha fomentado una mayor inclusión y diversidad. Las personas integrantes de PBS han participado en numerosos eventos importantes de la industria a nivel internacional.[12]​

Estructura[editar]

PBS cuenta con integrantes en todo el mundo. La membresía está abierta a mujeres y personas no binarias que tengan una carrera en la industria de las bebidas fermentadas, incluyendo cerveza, vino, licores, sidra, sake, kombucha y otras bebidas fermentadas. La organización tiene capítulos en diversos países, lo que permite a sus integrantes conectarse a nivel local y global.[13]​

Capítulos Internacionales[editar]

PBS tiene capítulos en todo el mundo, que incluyen:

  • Estados Unidos: Alabama, Alaska, Arizona, Arkansas, California, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Hawái, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Luisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Míchigan, Minnesota, Misisipi, Misuri, Montana, Nebraska, Nevada, Nuevo Hampshire, Nueva Jersey, Nuevo México, Nueva York, Carolina del Norte, Dakota del Norte, Ohio, Oklahoma, Oregón, Pensilvania, Rhode Island, Carolina del Sur, Dakota del Sur, Tennessee, Texas, Utah, Vermont, Virginia, Washington, Washington D.C., Virginia Occidental, Wisconsin, Wyoming.
  • Internacionales: Benelux, Francia, América Latina, Canadá, Australia, España, República Checa, Nueva Zelanda.

Enlaces externos[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ «Pink Boots Society: cerveza hecha por mujeres y personas LGBTQ+ - Sopitas USA». usa.sopitas.com. Consultado el 5 de julio de 2024. 
  2. ↑ Gowans, Allison (16 de abril de 2015). «Beer Celebrates Women in the Brewing Industry». The Gazette. Consultado el 22 de noviembre de 2016 – via EBSCOhost. (requiere suscripción). 
  3. ↑ Archer, Steve (24 de octubre de 2016). «Brewing Industry Not Just a Boy's Club». Roseville & Granite Bay Press Tribune. Archivado desde el original el 2 de febrero de 2018. Consultado el 22 de noviembre de 2016. 
  4. ↑ «About Us». Pink Boots Society. Consultado el 22 de noviembre de 2016. 
  5. ↑ a b c d Sicotte, Jon (14 de mayo de 2015). «The Pink Boots Society Turns Eight This Year!». Brewer. Consultado el 22 de noviembre de 2016. 
  6. ↑ a b «Pink Boots Society Inspires and Educates Women Beer Professionals». Crushbrew. Consultado el 22 de noviembre de 2016. 
  7. ↑ Nurin, Tara (12 de noviembre de 2016). «Replanting the Seeds of Brewing». Beer & Brewing Magazine. Consultado el 22 de noviembre de 2016. 
  8. ↑ «Second Annual International Women’s Collaboration Brew Day Attracts Global Participation». Brewbound. 24 de febrero de 2015. Consultado el 19 de noviembre de 2016. 
  9. ↑ «El evento de mezcla de lúpulo Pink Boots anual recauda fondos para becas destinadas a mujeres en la industria de la cerveza y el alcohol». www.prnewswire.com (en inglés). Consultado el 5 de julio de 2024. 
  10. ↑ «7th Annual Pink Boots Blend». www.yakimachief.com (en inglés). Consultado el 5 de julio de 2024. 
  11. ↑ «Collaboration Brew Day - Pink Boots Society». www.pinkbootssociety.org. Consultado el 5 de julio de 2024. 
  12. ↑ «Pink Boots Society Records, 2007-2019». scarc.library.oregonstate.edu. Consultado el 5 de julio de 2024. 
  13. ↑ «Chapters - Pink Boots Society». www.pinkbootssociety.org. Consultado el 5 de julio de 2024. 
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