Reina Claudia Transparente
Reina Claudia Transparente | ||
---|---|---|
![]() Ciruela 'Transparent Gage'
(1898). | ||
Parentesco híbrido | 'Reina Claudia Verde' x desconocido | |
Nombre comercial | 'Reina Claudia Transparente' | |
Origen |
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Reina Claudia Transparente sinonimia: Reine Claude Diaphane, es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,[1] una variedad de ciruela[2] obtenida por el criador de rosas M. Lafay en Bellevue cerca de París en 1845, a partir de un hueso de 'Reina Claudia Verde', la nombró como 'Reine Claude Diaphane'.
Las frutas tienen un tamaño medio, color de piel amarillo verdoso o dorado, y pulpa de color amarillo crema, transparente, de textura medianamente firme, muy jugosa, con sabor muy dulce, aromático, refrescante, muy bueno.[3]
Sinonimia
[editar]- "Reine Claude Diaphane",
- "Reine Claude Transparente",
- "Transparent Gage",
- "Durchscheinende Reineclaude".[4][5][6]
Historia
[editar]El área de origen de los ciruelos "Reina Claudia" sería seguramente Siria?, y se obtuvo en Francia tras el descubrimiento de un ciruelo importado de Asia que producía ciruelas de color verde. Este ciruelo fue traído a la corte de Francisco I por el embajador del reino de Francia ante la "Sublime Puerta", en nombre de Solimán el Magnífico.[7]
El nombre de Reina Claudia es en honor de Claudia de Francia (1499–1524), duquesa de Bretaña, futura reina consorte de Francisco I de Francia (1494–1547). En Francia le decían la bonne reine.[8][9][10][11]
'Reina Claudia Transparente' es una variedad francesa antigua, obtenida por el criador de rosas M. Lafay en Bellevue cerca de París en 1845, a partir de plántula de un hueso de 'Reina Claudia Verde', la nombró como 'Reine Claude Diaphane'. En 1871, la "American Pomological Society" la incluyó en la lista de su catálogo de variedades dignas de cultivo.[4][5]
Esta variedad está descrita :1. Downing Fr. Trees Am. 395. 1857. 2. Flor. & Pom. 56, Col. Pl. fig. 1862. 3. Hogg Fruit Man. 383. 1866. 4. Downing Fr. Trees Am. 950. 1869. 5. Jour. Hort. N. S. 17:258. 1869. 6. Am. Pom. Soc. Rpt. 91. 1869. 7. Am. Pom. Soc. Cat. 24. 1871. 8. Pom. France 7:No. 25. 1871. 9. Mas Pom. Gen. 2:31, fig. 16. 1873. I0; Cat. Cong. Pom. France 365. 1887. 11. Mathieu Nom. Pom. 428. 1889. 12. Guide Prat. 154, 364. 1895. 13. Nicholson Dict. Gard. 3:166. 14. Waugh Plum Cult. 124. 1901. 15. Soc. Nat. Hort. France Pom. 554 fig. 1904.[5]
'Reina Claudia Transparente' está cultivada en el banco de germoplasma de cultivos vivos de la Estación experimental Aula Dei de Zaragoza. Está considerada incluida como una variedad local muy antiguas, cuyo cultivo se centraba en comarcas muy definidas, que se caracterizan por su buena adaptación a sus ecosistemas, y podrían tener interés genético en virtud de su características organolepticas y resistencia a enfermedades, con vista a mejorar a otras variedades.[11][12]
Características
[editar]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/46/Prunus_domestica_italica_flowers.jpg/250px-Prunus_domestica_italica_flowers.jpg)
'Reina Claudia Transparente' árbol de vigoroso crecimiento, con ramas largas y robustas que forman una copa ancha, redonda y despeinada, que da frutos irregulares y ocasionalmente abundantes. Requiere suelo ligero y una posición soleada. Las mejores frutas vienen cuando hay un comienzo de verano húmedo y un clima cálido y seco en el período de maduración. Si el clima es al revés, gran parte de la cosecha se pierde por culpa de la monilinia (Podredumbre parda).[4] Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[3]
'Reina Claudia Transparente' tiene una talla de tamaño mediano, de forma redondeada aplastada, con un lado ligeramente mayor que otro, y depresión bastante acentuada en los polos, menos marcada en la parte central ventral e inferior dorsal, con la sutura de color indefinido, transparente, superficial y en depresión ligera y más acentuada en el polo pistilar;[1] epidermis tiene una piel fina pero fuerte, traslúcida cuando el fruto está muy maduro, presenta pruina poco abundante, muy fina, blanquecina, color de la piel amarillo verdoso o dorado con chapa en general poco extensa, no uniforme, formada por manchas y salpicaduras más o menos espesas de color rojo carmín o amoratado, con un punteado muy abundante, blanquecino, muy perceptible, sobre todo sobre la chapa, y estrías de color claro y transparente partiendo de la cavidad del pedúnculo; Pedúnculo de longitud media, pubescente, ubicado en una cavidad del pedúnculo amplia, poco profunda, bastante rebajada en la parte ventral, justo hasta el nivel de inserción del pedúnculo, apenas rebajada en el lado opuesto;pulpa de color amarillo crema, transparente, de textura medianamente firme, muy jugosa, con sabor muy dulce, aromático, refrescante, muy bueno.[3][5]
Hueso medianamente adherente, pequeño, ovoide, anchura máxima por debajo de la línea media, globoso, con la zona ventral muy ancha y lisa, sin cresta, y los surcos laterales anchos, más o menos acusados, el dorsal ancho y profundo, caras laterales de superficie semi-lisa.[2][3]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración a finales de agosto - principios de septiembre.[11]
Usos
[editar]La ciruela 'Reina Claudia Transparente' se comen crudas de fruta fresca en mesa, en macedonias de frutas, pero también en postres, repostería, como acompañamiento de carnes y platos. Se transforma en mermeladas, almíbar de frutas, compotas.[13]
Cultivo
[editar]Autofértil, es una muy buena variedad polinizadora de todos los demás ciruelos de Reina Claudia.[13]
Enfermedades y plagas
[editar]Plagas específicas: Pulgones, Cochinilla parda, aves Camachuelos, Orugas, Araña roja de árboles frutales, Polillas minadoras de hojas, Pulgón enrollador de hojas de ciruelo.
Enfermedades específicas: Podredumbre parda de las ciruelas.[4][13] [14]
Véase también
[editar]Referencias
[editar]- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Andrew F. Smith, "Food and Drink in American History: A "Full Course" Encyclopedia" (3 Volumes, 2013), p. 681, at Google Books. Consultado el 19 de noviembre de 2022.
- ↑ a b c d Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza) variedad 'Reina Claudia Transparente'.. Consultado el 19 de noviembre de 2022.
- ↑ a b c d La ciruelas "Reine-Claude Transparente" en la página "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Consultado el 19 de noviembre de 2022.
- ↑ a b c d Chathamapples.com/Plums in New York/MinorPlums. Consultado el 9 de noviembre de 2022.
- ↑ La ciruelas "Reine-Claude Transparente" en la página "Obstsortendatenbank.de". Consultado el 19 de noviembre de 2022.
- ↑ La ciruelas "Reine-Claude Verte" en la página "Paramountplants.co.uk". Consultado el 19 de noviembre de 2022.
- ↑ "Greengage" at Bartleby.com which provides the text from Brewer, E. Cobham. Dictionary of Phrase and Fable (1898). Accessed 22 January 2007.
- ↑ La ciruelas "Reina-Claudia" en la página "Infojardin.com". Consultado el 19 de noviembre de 2022.
- ↑ Variedades de ciruelas en España y sus sinonimias, CSIC. Consultado el 19 de noviembre de 2022.
- ↑ a b c Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza). 'Reina Claudia Transparente' - ver página 94. Consultado el 19 de noviembre de 2022.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 19 de noviembre de 2022.
- ↑ a b c Characterization of accessions of ‘Reine Claude Verte’ plum using Prunus SRR and phenotypic traits/European plum (Prunus domestica L.) cv ‘Reine Claude Verte’.. Consultado el 19 de noviembre de 2022.
- ↑ Enfermedades monilia en ciruelo ficha de esta enfermedad en "Infojardin.com".. Consultado el 19 de noviembre de 2022.
Bibliografía
[editar]- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
[editar]Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Reina Claudia Transparente.
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Frutas en la República Checa.
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums