Van Houten (chocolate)
Apariencia
Van Houten es una marca de chocolate en polvo sin azúcar añadido.
Historia
[editar]La empresa fue fundada en 1815 en Ámsterdam por Coenraad Johannes van Houten. En 1828, inventó un procedimiento que permite extraer del cacao un polvo fácilmente soluble en agua o en leche, lo que incrementó rápidamente la fortuna de la empresa. Desde la segunda mitad del siglo XIX, la marca comenzó a ser conocida en todo el mundo. La empresa estableció fábricas en Francia, Alemania, Gran Bretaña, Estados Unidos y Singapur.
En 1986 fue adquirida por el grupo Jacobs Suchard. Desde 2000, forma parte del grupo suizo Barry Callebaut.