Vanilla abundiflora
Vanilla abundiflora | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Liliopsida | |
Subclase: | Liliidae | |
Familia: | Orchidaceae | |
Subfamilia: | Vanilloideae | |
Tribu: | Vanilleae | |
Subtribu: | Vanillinae | |
Género: | Vanilla[1] | |
Especie: | Vanilla abundiflora | |
Vanilla abundiflora es una planta trepadora perenne de tallo suculento, que produce un tallo que puede tener una longitud de 10 a 20 metros. La planta se convierte en árbol, manteniéndose a sí misma por medio de raíces aéreas que se producen a partir de los nudos del tallo. A menudo es epífita, o se vuelve epifítica a medida que la porción inferior del tallo se seca y muere. Las vainas de semillas a veces se cosechan para uso local como saborizante.
Hábitat
[editar]Bosque moderadamente denso en tierra pantanosa, que ocasionalmente se inunda.
Usos comestibles
[editar]Las vainas pueden usarse como saborizante de alimentos como la vainilla (Vanilla planifolia), aunque su fragancia es menos fuerte.
Observaciones
[editar]Lámina elíptica de la hoja, hasta 25 cm × 9 cm. Inflorescencia un racimo denso con numerosas flores grandes y blancas. Fruta comprimida cilíndrica, hasta 25 cm x 2 cm, amarillo-marrón.
Más de Malasia
[editar]- Vanilla kinabaluensis (Pen. de Malasia a Borneo).
- Vanilla griffithii (Oeste de Malasia).
Enlaces externos
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Referencias
[editar]- ↑ Género Vanilla en ITIS
- Historia de la Vainilla Mexicana
- «Le marché international de la vanille» (en francés). CIRAD., FruiTrop. Enero 2003, No. 98, page 7
- Esta obra contiene una traducción total derivada de «Vanille» de Wikipedia en francés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.