A Panetta

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A Panetta
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'A Panetta'
Origen Bandera de Italia Italia.
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A Panetta es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica autofértil, unífera es decir con una sola cosecha por temporada los higos de verano-otoño, de higos con epidermis con color de fondo verde hierba intenso y sobre color manchas irregulares pequeñas de color blanco amarillo, presentando numerosas lenticelas de distintos tamaños color marrón oscuro.[1]​[2]​[3]​ Se localiza en Italia también cultivado en jardines particulares y colecciones en Estados Unidos.[4]​

Sinonímia[editar]

Historia[editar]

Esta variedad de higuera es oriunda de Italia.[7]​[8]​

Características[editar]

La higuera 'A Panetta' es un árbol de tamaño grande, con un porte esparcido, muy vigoroso, muy fértil en la cosecha de higos. Es una variedad unífera de tipo higo común, de producción abundante de higos no muy dulces.[9]​[10]​

Los higos son de tipo pequeño de unos 20 gramos, de forma esferoidal algo aplanada, con cuello corto; pedúnculo largo y grueso de color verde; su epidermis es de textura fina, con color de fondo verde hierba intenso y sobre color manchas irregulares pequeñas de color blanco amarillo, presentando numerosas lenticelas de distintos tamaños color marrón oscuro. La carne (mesocarpio) de tamaño medio grosor irregular y de color blanco; ostiolo de tamaño mediano, abierto; cavidad interna pequeña con aquenios pequeños y numerosos; pulpa jugosa de color rojo intenso.[11]​[9]​[6]​[12]​[13]​

Cuando el higo está maduro y hay humedad se abre por el ostiolo en forma de estrella trivalva.[9]​

El cultivo de la higuera[editar]

Los higos 'A Panetta' son aptos para la siembra con protección en USDA Hardiness Zones 7 a más cálida, su USDA Hardiness Zones óptima es de la 8 a la 10. El fruto de este cultivar es de tamaño pequeño, jugoso y no muy dulce.[14]​[9]​

Se localiza en Italia también cultivado en jardines particulares y colecciones en Estados Unidos.[9]​[8]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
  2. ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964. 
  3. ↑ Los higos en España. Consultado el 14 de septiembre de 2019. 
  4. ↑ Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash url=https://www.researchgate.net/profile/P_Meghwal/publication/282002511_FigFicus_carica_L/links/560102bc08aeba1d9f84e9c1/FigFicus-carica-L.pdf. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. 
  5. ↑ Fig Production Guide - Alabama Cooperative Extension System. Archivado desde el original el 28 de julio de 2018. Consultado el 14 de septiembre de 2019. 
  6. ↑ a b Figs4fun.com/Var_P_info.html. Consultado el 14 de septiembre de 2019. 
  7. ↑ Figdatabase.com/variety-details/1349/a-panetta. Consultado el 14 de septiembre de 2019. 
  8. ↑ a b Figs4funforum.arghchive.com/post/a panetta. Archivado desde el original el 20 de octubre de 2021. Consultado el 14 de septiembre de 2019. 
  9. ↑ a b c d e Higher-octave.com/fig-varieties, A Panetta. Consultado el 14 de septiembre de 2019. 
  10. ↑ figs4funforum.arghchive.com/ext/s3.amazonaws.com/files.websitetoolbox.com/foto de 'A Panetta' medias secciones. Consultado el 14 de septiembre de 2019. 
  11. ↑ Figuesdumonde.wordpress.com, variedades de higos cultivadas. Consultado el 14 de septiembre de 2019. 
  12. ↑ Figaholics.com, variedades de higos cultivadas. Consultado el 14 de septiembre de 2019. 
  13. ↑ figs4funforum.arghchive.com/ext/s3.amazonaws.com/files.websitetoolbox.com/foto de 'A Panetta' higo entero. Consultado el 14 de septiembre de 2019. 
  14. ↑ Sahin, N. (1998). Fig adaptation studies in Western Turkey. Acta Hortic. 480. pp. 61-70. doi:10.17660/ActaHortic.1998.480.8. 

Bibliografía[editar]

  • Monserrat Pons Boscana; Miquel Sbert I Garau (traductor) (abril de 2012). Las higueras en las Islas Baleares : campo de experimentación de Son Mut Nou, Llucmajor, Mallorca. autor/editor. ISBN 9788461582150. 
  • Crisosto, C.H.; Bremer, V.; Ferguson, L.; Crisosto, G.M. (2010). Evaluating quality attributes of four fresh fig (Ficus carica L.) cultivars harvested at two maturity stages. Hortscience 45, 707-710.
  • Crisosto, C.H.; Ferguson, L.; Bremer, V.; Stover, E.; Colelli, G. (2011). Fig (Ficus carica L.). In: Yahia E. E. (Ed.), Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits. Fruits 3, 134-158.
  • FAOSTAT (2015). Food and Agriculture Organization statistical database. Disponible en: http:// faostat.fao.org/default.aspx.
  • Flaishman, M.A.; Rodov, V.; Stover, E. (2008). The Fig: Botany, horticulture and breeding. Horticultural Review 34, 113-197.
  • Jones, J.B. Jr.; Wolf, B.; Mills, H.A. (1991). Plant analysis Handbook II. Micro- Macro Pbs. Athens. Georgia. USA. 253 pp.
  • MAGRAMA, (2015). Anuario de estadística agroalimentaria. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Madrid, Spain.
  • Pereira, C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Villalobos, M.C.; Pérez-Gragera, F.; López-Corrales, M. (2015). Agronomic behavior and quality of six cultivars for fresh consumption. Scientia Horticulturae 185, 121-128.
  • Solomon, A.; Golubowicz, S.; Yablowicz, Z.; Grossman, S.; Bergman, M.; Gottlieb, H.E.; Altman, A.; Kerem, Z.; Flaishman, M.A. (2006). Antioxidant activities and anthocyanin content of fresh fruits of common fig (Ficus carica l.). Journal of Agricultural and Food Chemistry 54,7717-7723.
  • Villalobos, M.C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Ruiz-Moyano, S.; Pereira, C.; Córdoba, M.G. (2014). Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of ‘San Antonio’ and ‘Banane’ breba crops (Ficus carica L.). Postharvest Biology and Technology 98, 14-22.
  • Vinson, J.A. (1999). The functional food properties of figs. Cereal Foods World 44, 82-87.

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