Ballokume
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 Ballokume, también conocida como Ballokume Elbasani | ||
Ballokume es una galleta albanesa, con orígenes en la ciudad de Elbasan, pero también popular por toda Albania, Kosovo y entre la diáspora albanesa. Está hecho de maicena, huevos, azúcar y mantequilla y es tradicionalmente consumido en el Día de verano, el 14 de marzo.[1]
Véase también[editar]
- Cocina de Albania
- Dita e Verës
Referencias[editar]
- ↑ Elbasani Ballokume - Archivado el 21 de marzo de 2020 en Wayback Machine. Monarca dulce tradicional
